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「牛タン > 和食 > 主食」 の検索結果: 2 件中 (1 - 2)
牛タンは「黄金の味」をもみ込み、約15分下味をつけます。長芋はすりおろします。フライパンに油を熱し、汁気をきった(1)の牛タンを焼きます。どんぶりに麦ごはんを盛り、(2)と(1)の長芋をのせ、好みで(2)で残った漬け汁を煮詰め、上からかけて、出来あがりです。※お好みで大葉を散らしてお召しあがりください。
牛タン 200g。
調理時間:約15分 カロリー:約845kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
作り方3. (1)に(2)をのせ、をかけて白ゴマを振る。
牛タン(薄切り) 150〜200gニンニク(みじん切り) 1/2片分黄パプリカ 1/2個ピーマン 1〜2個白ネギ 1/2本白ネギ(みじん切り) 1/4本分レモン汁 小さじ2ゴマ油 大さじ11.5しょうゆ 少々塩コショウ 少々サラダ油 適量白ゴマ 適量ご飯(炊きたて) 丼2杯分
調理時間:約20分 カロリー:約669kcal 
E・レシピ
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