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「牛肉 > 主食 > 主食」 の検索結果: 701 件中 (181 - 200)
[1] 米は洗ってざるに取り、30分ほどおく。 [2] 牛肉は小さく切る。ごぼうは小さめのささがきに、れんこんは薄い半月切りにし、水にさらしてアクを抜いた後、ざるにあげて水けをきる。ひらたけ、しめじは石づきを落として小房に分ける。[3] 炊飯器に[1]と「八方だし」を入れ、水を3合の目盛りまで注いで一度かき混ぜる。その上に[2]を入れて炊く。炊き上がったら、さっくりと底から混ぜ合わせる。[4] [3]を器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。
米 3合、牛もも肉 薄切り
カロリー:約511kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方 ・牛肉はひと口大に切り、Aで下味をつける。チンゲン菜はザク切りにし、しめじは石づきを取って小房に分ける。長ねぎは斜め薄切りにする。Bは合わせておく。・フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」を熱し、小麦粉を薄くまぶした牛肉を炒める。チンゲン菜、しめじ、長ねぎを加えて更に炒め、Bを加えて軽く煮からめる。・ごはんをどんぶりに盛り、2をのせる。
材料(1人分) ・牛肩ロース薄切り肉 80g・小麦粉 適量・チンゲン菜 1/2株・しめじ 40g・長ねぎ 1/5本
調理時間:約10分 カロリー:約757kcal 塩分:約3.1g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方 ・牛肉は食べやすく切る。マッシュルームは5mm幅に切り、しめじは小房に分ける。玉ねぎは薄切りにする。Aでスパゲッティをゆでる。(ゆで汁をおたま1杯分残しておく。)・フライパンに「オリーブオイル」を熱し、1のきのこ、玉ねぎを入れ、全体に色づくまで炒めたら、牛肉を加えて炒める。・塩、生クリームを加え、トロッとするまで1分ほど煮詰めたら、ゆでたスパゲッティ、ゆで汁を加えて混ぜる。器に盛り、こしょうをかけ、イタリアンパセリを添える。
材料(2人分) ・スパゲッティ
調理時間:約20分 カロリー:約939kcal 塩分:約3.2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
[1]牛肉、しらたき、にらは食べやすい大きさや長さに切る。たまねぎは薄切り、にんじんは細切りに切る。[2]フライパンを中火で熱し、しらたきを水けをとばしながら2~3分炒める。端に寄せて空いたところにごま油、牛肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。さらに、たまねぎとにんじんを加えてしんなりするまで炒め合わせる。[3]にらを加えて油がまわるまで炒め、「金のつぶ たれだけたっぷり!炭火で焼いた焼肉風の秘伝たれ」を加えて炒め合わせる。[4][3]を器に盛り、仕上げに「金のつぶ たれ
カロリー:約353kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
にする。牛肉は大きめに切って塩、こしょうで下味をつける。鍋に湯を適量沸かして火を止める。金属製のボウルを鍋に重ね、温めてお
・牛ロース肉 200g・にんじん 70g・ブロッコリー 70g・固形スープの素(もと) 1コ・白ワイン 大さじ1・たまねぎ 130g・生しいたけ 4枚・にんにく 1/2かけ・しょうゆ 小さじ1/2・塩 適量・こしょう 少々・ご飯 茶碗(わん)2杯分・パセリ 適量・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 少々・バター 10g
調理時間:約35分 カロリー:約680kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
牛もも肉は7~8mm角に切る。エリンギ、セロリ、赤・緑ピーマンも7~8mm角のあられ切りにする。ボウルに【A】を合わせておく。牛もも肉に塩・酒各少々を加えてもみ込み、卵を加えてさらにもみ込み、かたくり粉小さじ2をからませる。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ2を熱し、**4**の牛肉をほぐしながらいためる。色が変わってきたら**2**を加えていため合わせる。エリンギに火が通ってきたら豆瓣醤を加えていため合わせ、**3**を加えてざっと混ぜる。最後に納豆をそのまま加え
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにく、玉ねぎを入れ、中火で炒める。玉ねぎがうすく色づいたら牛肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、カットトマトを缶汁ごと加え、ふつふつしたら、スープの素、水3/4カップ、バジルを加えて混ぜる。再び煮立ったら、ケチャップ大さじ2を加え、とろみがつくまで煮詰める。しょうゆ小さじ1を加える。2.鍋に湯を沸かして塩適量を入れ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がったら湯をきり、器に盛る。3.ミニトマトを1に加えてさっと煮て、2に
カロリー:約845kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦薄切りに、トマトは1cm角に切る。まいたけはほぐす。牛肉は大きければ食べやすい大きさに切り、塩、こしょう各少々をふって小麦粉小さじ2をまぶす。2.耐熱ボウルに合わせ調味料を入れ、1、にんにくを加えてざっと混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分30秒加熱して取り出し、熱いうちに混ぜてハヤシソースを作る。3.別のボウルにご飯、パセリを入れて混ぜる。グラタン皿に広げて2をかけ、ピザ用チーズを散らす。オーブントースターで約10分、表面に焼き色がつくまで焼く
カロリー:約574kcal 
レタスクラブ
1.牛切り落とし肉は塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。セロリは横薄切りにし、葉は粗みじんに切る。2.鍋にバター10gを中火で溶かし、牛肉、セロリ、にんにくのみじん切りを入れて2〜3分炒める。肉の色が変わったら、カットトマト缶、水1/2カップ、酒大さじ2、ウスターソース、洋風スープの素(顆粒)、砂糖各小さじ1を加えてふたをし、7〜8分煮る。3.生クリーム3/4カップ、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜる。器に盛り、セロリの葉を散らす。
牛切り落とし肉
カロリー:約767kcal 
レタスクラブ
1.セロリは斜め薄切りにする(好みで葉1/2本分を1cm幅に切って加えてもよい)。牛切り落とし肉は小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら、しょうがのせん切り1かけ分、セロリを加えて炒め合わせる。セロリに油がなじんだら、だし汁3/4カップ、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1を加えて2〜3分煮る。3.卵を溶きほぐし、2に回し入れる。ひと煮立ちしたら火を止め、ふたをして約2分おいて余熱で卵に火を通す。器に温かいご飯
カロリー:約609kcal 
レタスクラブ
作り方1. 牛バラ肉は多めに塩コショウをし、小麦粉を薄くからめる。ベーコンは1cm幅に切る。 作り方2. マッシュルームは汚れを拭き取り、石づきを切り落として縦4等分に切る。ジャガイモは皮をむき一口大に切って水に放つ。玉ネギは1cm幅のくし切りにする 作り方3. フライパンにサラダ油大1を熱し、牛肉を全体に焼き色がつく位まで焼き、旨味を封じ込める。ベーコンを加え、サッと炒めあわせる。 作り方4. 赤ワインを加え、フライパンの底を木べらでこすりながら軽く煮立たせ、煮込み鍋に
E・レシピ
. お肉の色が変わる程度に湯通しすればOKです。湯通しによって、お肉の脂とアクを落とします。※3. わさびの量は、お好みで加減してください。※4. のせるお肉は3枚が目安。多すぎると思うくらいが、サンドするにはちょうどいい量です。※国産きたの玄米牛®出荷前の6カ月間、玄米入りの飼料をあたえ、愛情を込めて育てました。生産者の顔が見える牛肉です。
牛薄切り肉(国産きたの玄米牛®) 3枚 塩・こしょう 適量 三つ葉 1/2束 大葉 4枚 キャベツ 1枚 すし酢(市販) 小さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約612kcal 塩分:約1.4g
日本ハム レシピ
❶玉ねぎはうす切りにする。しめじは石づきをとりほぐす。❷フライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイルとにんにくを入れ中火にかけ、香りが出てきたら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒めたら牛肉を加え、色が変わるまで炒めたらしめじを加え炒める。❸②にホールトマトを潰しながら加え、水分がなくなるまで炒め赤ワインを加え5分煮る。❹デミグラスソースを加え弱火にして15分煮込む。❺煮込んでる間に湯を沸かし、塩(分量外)を加えた湯でスパゲティをゆでる(ゆで時間は使用するスパゲティ
カロリー:約795kcal 塩分:約1.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
したホワイトソースを広げ入れ、ビーフシチューをかける。 5. チーズとパン粉を散らし、230℃のオーブンで15分。焦げ目がつくまで焼く。
玄米牛 牛かたまりもも 250g A 塩 少々(0.15g) A こしょう 少々(0.1g) A 赤ワイン 大さじ1/2(7.5g) 有塩バター 7.5g にんにく(みじん切り) 半かけ(2.5g) 玉ねぎ(繊維に沿ってスライス) 中1玉(200g) にんじん(乱切り) 1/2本(100g) じゃがいも(一口大) 1個(100g) 有塩バター
カロリー:約1113kcal 塩分:約4.1g
日本ハム レシピ
。 4. ミートソースの味見をして塩こしょうで味をととのえたら、茹で上がったパスタにかける。お好みで粉チーズをかければ出来上がり。
牛肉×大豆ミート ミンチミックス 400g カットトマト缶 400g A 玉ねぎ 1/2個 A にんじん 1/2本 A ピーマン 1個 おろしにんにく(チューブでも可) 小さじ2 オリーブオイル 大さじ1 B トマトケチャップ 大さじ3 B ウスターソース 大さじ2 B コンソメ顆粒 大さじ1 B 水 200cc 塩 少々 こしょう 少々
調理時間:約25分 カロリー:約776kcal 塩分:約2.7g
日本ハム レシピ
、[1]を加えて絡める。6.皿に[4]を盛り付け、[5]をのせてわけぎを散らす。・牛肉は、小間切れ肉でも代用できます。・ドラ
米 120gごぼう 40g牛もも肉サイコロステーキ用 80gドライトマト 10gにんにく(みじん切り) 1片わけぎ(小口切り) 適宜(a) 液みそ 赤だし 小さじ2みりん 小さじ2酒 小さじ1(b) 濃口しょうゆ 小さじ1/2食塩 少々水 190ccオリーブオイル 小さじ1塩・こしょう 適宜バター 小さじ1
調理時間:約45分 カロリー:約391kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
(1)コンビーフはほぐす。キャベツはせん切りにする。コーンは汁気をきって、Aを混ぜ、コーンマヨを作る。(2)食パン1枚に(1)のコーンマヨ・キャベツ・コンビーフ1/3量ずつ順にのせ、食パン1枚をのせる。これをくり返し、ミルフィーユ状にする。ラップで包み、十字に切る。
食パン10枚切り 4枚コンビーフ1缶(100g)キャベツ 1枚(50g)ホールコーン缶 1缶(90g)A「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2(30g)A粗びき黒こしょう 適量
カロリー:約346kcal 
味の素 レシピ大百科
1.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。コンビーフはほぐし、レタスは食べやすい大きさにちぎる。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、うどんを入れる。しょうゆ小さじ2を回し入れてなじむように炒め、いったん取り出す。3.フライパンに油大さじ1を足し、コンビーフを炒める。さらにレタスを加えて炒め、しんなりしたら、2を戻し入れてさっと炒め合わせる。4.器に盛り、好みで青のりをふっても。
コンビーフ1缶(約80g)レタス…2〜3枚(約80g)冷凍うどん…2玉
カロリー:約412kcal 
レタスクラブ
(1)ボウルにコンビーフを入れてほぐし、Aを加えて混ぜ合わせる。(2)食パンは6等分に切り、それぞれに(1)を塗り、オーブントースターで焼き目がつくまで2~3分焼く。
食パン 1コンビーフ1/2缶A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1Aカレー粉 小さじ1/4
カロリー:約176kcal 
味の素 レシピ大百科
コンビーフはよくほぐし、酒大さじ1、塩小さじ1をふって混ぜる。らっきょうは縦半分に切る。細ねぎは小口切りにする。水で湿らせた盤台(または大きいボウル)に炊きたてのご飯を移す。**1**と白ごまを散らし、盤台を回しながらしゃもじでまんべんなく混ぜる。らっきょうを加えてサックリと混ぜ、器に盛って細ねぎを散らす。
・ご飯 400ml・コンビーフ 1缶・らっきょうの甘酢漬け 100g・白ごま 大さじ4・細ねぎ 5本・塩 ・酒
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
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