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鶏むね肉のしっとり煮は手でほぐす。アボカドは皮と種を除く。ボウルに入れてフォークの背でつぶす。**1**、紫たまねぎ、【A】を加えて混ぜる。器に盛り、トマトをかける。
・鶏むね肉のしっとり煮 2切れ・アボカド 1/2コ・紫たまねぎ 20g・レモン汁 小さじ1・オリーブ油 小さじ1・塩 1つまみ・トマト 適量 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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レタスは食べやすい大きさにちぎる。水菜は4cm長さに切る。きゅうりは薄い輪切りにする。**1**の水けをしっかりときり、器に盛る。別の器にたまねぎドレッシングを入れて添え、卓上でかける。
・レタス 2~3枚・水菜 1/2株・きゅうり 1/4本・たまねぎドレッシング 大さじ2~3 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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クレソンは細い枝を摘み、長ければ半分にちぎる。太い茎は除く。生ハムは大きければ食べやすくちぎる。たまねぎは粗みじん切りにし、水でサッと洗って水けをきる。ボウルに**1**を入れ、フレンチドレッシングを加えてあえる。
・クレソン 2ワ・生ハム 8~10枚・たまねぎ 20g・フレンチドレッシング 大さじ1+1/2~2 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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トマトはヘタを除き、1cm角に切る。たまねぎは薄切りにする。ピーマンはヘタと種を除き、縦半分に切り、横に細切りにする。レモンは縦半分に切り、端から薄切りにする。ボウルに**1**、**2**、一味とうがらしを入れてあえる。
・トマト 1コ・たまねぎ 1コ・ピーマン 1コ・レモン 1/4コ・一味とうがらし 少々 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは600Wの電子レンジで6分ほど加熱し、粗めにつぶす。玉ねぎは縦半分に切り、繊維にそって薄切りにして、水にさらしてからしぼる。キムチの素とマヨネーズを混ぜてとと和えて器に盛り付ける。
材料(2人分)じゃがいも(中)2個(約300g)玉ねぎ(中)1/2個(約100g)「キムチの素」大さじ2マヨネーズ大さじ3 カロリー:約264kcal 塩分:約2.8g 桃屋 かんたんレシピ
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パクチーは根を切り、長さ3~4cmに切る。玉ねぎは薄くスライスして、水にさらしておく。鶏ささ身は筋を取り、塩、胡椒して、フライパンで焼き目がつくまで焼き、粗くほぐす。ボウルに、、、「きざみしょうが」を入れて混ぜ合わせる。を器に盛り付ける。
材料(2人分)鶏ささ身3本パクチー1束玉ねぎ1/2個きざみしょうが大さじ2塩適宜胡椒適宜 カロリー:約108kcal 桃屋 かんたんレシピ
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1.ゆで卵はざっくり割る。玉ねぎは横薄切りにし、水に約10分さらして水けをきる。2.ボウルにマヨネーズ大さじ2と1/2、こしょう少々、「塩もみキャベツ」を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ゆで卵(水からゆで、沸騰後約10分ゆでたもの)…2個「塩もみキャベツ」…150g玉ねぎ…1/4個(約50g)マヨネーズ…大さじ2と1/2こしょう…少々 調理時間:約15分 カロリー:約196kcal レタスクラブ
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1.新じゃがいもは一口大に切り、新玉ねぎは縦薄切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。青のり、しょうゆ小さじ1/2、塩少々を加え、あえる。
新じゃがいも…1個(約150g)新玉ねぎ…1/4個(約50g)青のり…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1/2塩…少々 カロリー:約51kcal レタスクラブ
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