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「生姜 > 中華 > スイーツ」 の検索結果： 4 件中 （1 - 4）
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〈室温で半解凍にする〉 粉ゼラチン…10g しょうがシロップ ・おろししょうが…1 1/3かけ分(約20g) 〈しょうがはよく洗い、皮つきのままおろす〉 ・砂糖…100g ・水…3カップ
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1.さつまいもは皮を厚めにむいて4等分に切る。黒砂糖は細かく削り、鍋に水1 1/2カップと煮立て、さつまいもを加えてやわらかくなるまで弱火で5〜6分煮る。2.ごまあんの材料を練り混ぜて6等分にし、丸める。3.ボウルに白玉粉を入れ、水65〜70mlを少しずつ入れてこね、耳たぶくらいのかたさになったら6等分にして薄く円くのばし、2を1個ずつ包む。4.別の鍋に湯を沸かし、3が浮いてくるまで2〜3分ゆでて湯をきる。1に入れて温め、しょうが汁を加えて火を止める。
さつまいも…1 カロリー:約259kcal レタスクラブ
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1.「ふるふる杏仁豆腐」を同じ手順で作る。2.小鍋に杏仁豆腐以外の材料を入れて、火にかけ、静かに混ぜる。3.沸騰したら弱火にし、3分ほど煮出す。茶こしでギュッとこし、氷水にあててさます。4.1を大きめのスプーンですくって器に盛り、3をかける。
「ふるふる杏仁豆腐」(この実を除く)…全量牛乳…大さじ4コンデンスミルク…小さじ1紅茶葉…小さじ1おろししょうが…小さじ1/2 カロリー:約404kcal レタスクラブ
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をよく混ぜてかける。
豆乳(成分無調整)…2カップ砂糖…40g粉ゼラチン…5gはちみつジンジャーシロップ ・おろししょうが…1/2かけ分 ・砂糖…30g ・はちみつ…大さじ2 ・水…3/4カップ金時豆の甘煮、黒豆の甘煮…各適量冷凍カットマンゴー(半解凍する)…適量 カロリー:約194kcal レタスクラブ
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