「米酢 > 和食 > 主食」 の検索結果: 44 件中 (21 - 40)
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]・米 540ml・昆布 1枚・スモークサーモン 160g・クレソン 3ワ・セロリ 1本・切りごま 大さじ2・米酢 70ml・グラニュー糖 大さじ2+1/4・塩 小さじ2・酢 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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せる。食べやすく切って器に盛る。もみじ形のにんじん、いちょう形の柚子を飾る。 ・米 360ml・水 350ml・酒 大さじ1・昆布 5cm・米酢 大さじ3・砂糖 小さじ1+1/2・塩 小さじ1・たくあん 4cm・壬生菜の塩漬け 20g・白ごま 大さじ3・たいの昆布じめ 1さく分・にんじん 適宜・柚子 適宜 調理時間:約90分 カロリー:約290kcal
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)2杯分・米酢 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2・冷凍長芋 150g・ぶり 120g・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・白ごま 小さじ1・練りわさび 適宜・練り梅 適宜・焼きのり 適宜・うす口しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.7g
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を中火で熱し、**3**の1/4量を流し入れる。表面が乾いてきたら上下を返し、反対側もサッと焼いて取り出す。同様に計4枚焼く ・米 360ml・卵 4コ・米酢 カップ1/4・砂糖 大さじ2+1/2・塩 小さじ2弱・しょうが 70g・白ごま 大さじ2・塩 ・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約1590kcal 塩分:約13.g
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】に砂糖小さじ1/2を加えてしいたけを入れ、落としぶたをして【煮汁】がなくなるまで弱火で5~6分間煮る。【甘酢れんこん】をつ ・米 360ml・米酢 カップ1/4・砂糖 大さじ1・粗塩 小さじ1・にんじん 1/4本・ごぼう 60g・干ししいたけ 10g・だし カップ2/3・砂糖 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ2・れんこん 1節・砂糖 大さじ1・酒 大さじ2・酢 大さじ2・粗塩 少々・卵 1コ・酒 小さじ1・粗塩 少々・焼きあなご 2枚・絹さや 10枚・酢 ・砂糖 調理時間:約60分 カロリー:約1770kcal
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、中火にかける。煮立ったらごく弱火にし、落としぶたをして約8分間煮る。煮汁が少し残るくらいで火から下ろす。焼きあなごは頭のすぐ ・米 600ml・昆布 1枚・みりん 大さじ2・米酢 カップ1/3・砂糖 大さじ3・塩 小さじ2・かんぴょう 16g・焼きあなご 2本・だし カップ3/4・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ2/3・酒 大さじ5・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・干ししいたけ 12枚・干ししいたけの戻し汁 約カップ2・サラダ油 小さじ1・砂糖 大さじ4・しょうゆ カロリー:約3160kcal
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卵】は[[五目ずし|rid=10408]]のつくり方**5**と同様につくる。[[五目ずし|rid=10408]]を耐熱性 ・五目ずし 4杯分・高野豆腐 1枚・だし カップ1/3・砂糖 大さじ2・酒 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・さいまきえび 4匹・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2・焼きあなご 1枚・れんこん 1/5節・酢 少々・米酢 カップ1/4・砂糖 大さじ1+1/2・塩 少々・絹さや 8枚・卵 1コ・砂糖 小さじ1・サラダ油 調理時間:約40分 カロリー:約400kcal
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。【A】を混ぜ合わせ、粗塩、三温糖を溶かす。ご飯に加え、しゃもじで切るように混ぜる。白ごま、すだちの搾り汁を加えて切るよう ・あじ 1匹分・すだち(または柚子(ゆず))の搾り汁 適量・白板昆布 5枚・水 カップ1・酢 カップ1/4・砂糖 カップ1/4・ご飯 150g・米酢 大さじ1弱・三温糖 大さじ1/2・粗塩 1/2・白ごま 小さじ1・すだち(または柚子)の搾り汁 小さじ1・姫きゅうり 1本・青じそ 2枚・焼きのり 1枚・木の芽 15~16枚・すだち 適量・塩 調理時間:約40分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.3g
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で紅しょうがをのせ、七味とうがらしをふる。 ・牛バラ肉 200g・たまねぎ 1/4コ・だし カップ2+1/2・にんにく 少々・しょうが 少々・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 小さじ2・米酢 小さじ1・白ワイン 小さじ2・ご飯 360g・紅しょうが 適宜・七味とうがらし 適宜・酒 カップ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約710kcal 塩分:約2.5g
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はそれぞれ冷水に放して、水けをふき取る。ご飯が炊き上がったらサックリと混ぜ、**3**の【合わせ酢】を回しかける。切るように手早 ・米 3合・米酢 カップ1/3・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ1+1/2・らっきょうの甘酢漬け 150g・あじの干物 3~4枚・みょうが 4~5コ・しょうが 1かけ・青じそ 20枚・白ごま 大さじ2・酒 大さじ2・酢 小さじ2・水 カップ4+3/4 調理時間:約30分 カロリー:約500kcal
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1、砂糖・しょうゆ各小さじ1/3を入れ、ラップをして電子レンジ(500W)に2分30秒間かける。ラップをはずし、絹さやを加 ・米 360ml・昆布 1枚・米酢 大さじ4・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1・しらす干し 30g・卵 6コ・絹さや 50g・にんじん 1/2本・イクラ 50g・だし 大さじ2+1/2・砂糖 ・塩 ・かたくり粉 ・サラダ油 ・しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal
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、常温まで冷ます。約100gを3つ、約120gを3つ用意する。焼きのりは19cm×10cmになるよう、半分に切る。ラップの上 ・米 360ml・昆布 1枚・米酢 大さじ4・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1・卵 6コ・さやいんげん 3本・にんじん 3本・焼きのり 3枚・白ごま 大さじ3・塩 ・サラダ油 調理時間:約40分 カロリー:約300kcal
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し、錦糸卵にする。牛乳パックの型(全体備考参照)2コにラップを大きめに広げて敷く。**3**を半量ずつ詰めて軽く押してならす ・米 360ml・米酢 大さじ4・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1・白ごま 大さじ1・新しょうがの甘酢漬け 20g・たい 4~6切れ・サーモン 4~6切れ・菜の花 4本・卵 1コ・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・塩 少々・サラダ油 ・塩 ・酢 適量 調理時間:約40分 カロリー:約370kcal 塩分:約2g
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。(5)別の鍋に(2)のしいたけ、Cを入れて火にかけ、煮汁がなくなるまで煮る。(6)フライパンに「健康サララ」を熱し、合わ 米 1合水 適量「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/3A米酢 大さじ2・1/2A「パルスイート」 小さじ2A「瀬戸のほんじお」焼き塩 小さじ1/3ゆでたけのこ 60gにんじん 30gB水 100mlBみりん 大さじ3/4Bうす口しょうゆ 大さじ1/2B「ほんだし」 小さじ1/4B「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々干ししいたけ 2枚C干ししいたけのもどし汁 カロリー:約432kcal
味の素 レシピ大百科
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焼いて火を通して薄焼き卵を作る。これを2枚作る。(4)(3)の薄焼き卵の片面に(3)のツナマヨネーズ半量を広げて塗る。(3) 米 1合水 適量A米酢 大さじ2A砂糖 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3ツナ油漬缶 1缶(70g)B「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2B「瀬戸のほんじお」 少々Bこしょう 少々レタス 50gきゅうり 1本C溶き卵 1個分C「瀬戸のほんじお」 少々C酒 少々焼きのり 2枚「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約561kcal
味の素 レシピ大百科
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、サッとゆでる。(4)(3)の薄焼き卵の片面に「ピュアセレクト マヨネーズ」半量を塗る。(3)のかに風味かまぼこの半量を全体にの 米 1合水 適量A米酢 大さじ2A砂糖 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々魚肉ソーセージ・細めのもの 2本かに風味かまぼこ 160gスナップえんどう 12本B溶き卵 1個分B「瀬戸のほんじお」 ひとつまみB酒 少々「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2焼きのり 2枚「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約696kcal
味の素 レシピ大百科
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の片面に「ピュアセレクト マヨネーズ」半量を塗る。サーモン半量をまんべんなく並べ、手前からふんわりと巻く。同様にあと1本作る 米 1合水 適量A米酢 大さじ2A砂糖 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3サーモン(刺身) 16切れきゅうり 1本B溶き卵 1個分B「瀬戸のほんじお」 少々B酒 少々「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2焼きのり 2枚「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約601kcal
味の素 レシピ大百科
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にAを入れてよく混ぜ、炊き上がった(4)に加え、切るように混ぜてすし飯を作り、6等分する。(6)鍋にB、(2)のしいたけを 米 1合水 適量糸こんにゃく・白 70g「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/3A米酢 大さじ2・1/2A「パルスイート」 小さじ2A「瀬戸のほんじお」焼き塩 小さじ1/3干ししいたけ 2枚B干ししいたけのもどし汁 大さじ3Bしょうゆ 大さじ1/2B酒 大さじ1/2B「パルスイート」 小さじ1/2えび 2尾絹さや 2枚C卵 1個C「パルスイート カロリー:約366kcal
味の素 レシピ大百科
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かける。(6)牛肉の四川風を作る。牛肉はひと口大に切り、塩・こしょうをふって混ぜ合わせておいたCをからめる。(7)フライパンを 炊きたてご飯 400gA米酢 1/4カップA砂糖 小さじ4A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3トマト 1個モッツァレラチーズ 1/2個バジルの葉 6枚B青じそ 10枚B松の実・ローストする 20gBにんにく・ザク切り 1かけBパルメザンチーズ 20gB「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ3たい(刺身) 60g「瀬戸のほん カロリー:約651kcal
味の素 レシピ大百科
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。(5)(4)のかつおを(2)に入れて約10分おき、味をなじませる。(6)(1)のすし飯に(3)のみょうが・青じそ、ごまを加え 米 3カップ水 3カップA米酢 大さじ4A砂糖 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 少々にんにく 1かけBしょうゆ 大さじ2B砂糖 大さじ1B酒 小さじ1みょうがたけ 3本青じそ 10枚かつお・上身 300g「瀬戸のほんじお」 少々うま味調味料「味の素®」 少々いり白ごま 大さじ1 カロリー:約544kcal
味の素 レシピ大百科
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