米酢を使うレシピ洋食サラダ・付け合せ/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	レタスとトマトときゅうりのサラダ [1]　レタスは食べやすい大きさにちぎる。トマトは乱切りにする。きゅうりは薄切りにする。[2]　[1]を器に盛り付け、召し上がる直前に「カンタン純米酢」または混ぜ合わせたをかける。レタス 1/4個(100g)、トマト 1/2個(100g)、きゅうり 1本、ミツカン　カンタン純米酢大さじ3、、、ミツカン　カンタン純米酢大さじ3、オリーブオイル大さじ1/2 カロリー:約50kcal　塩分:約0.9g ミツカン　メニュー・レシピ

[1]　レタスは食べやすい大きさにちぎる。トマトは乱切りにする。きゅうりは薄切りにする。[2]　[1]を器に盛り付け、召し上がる直前に「カンタン純米酢」または混ぜ合わせたをかける。
レタス 1/4個(100g)、トマト 1/2個(100g)、きゅうり 1本、ミツカン　カンタン純米酢大さじ3、、、ミツカン　カンタン純米酢大さじ3、オリーブオイル大さじ1/2
カロリー:約50kcal　塩分:約0.9g

ミツカン　メニュー・レシピ

	ゆで豚のマスタードマヨサラダ 1.鍋に水3カップを沸かして弱めの中火にし(湯を煮立てない)、豚肉を1枚ずつ広げ入れる。肉の色が変わったらざるにあけ、しっかり湯をきる。熱いうちに耐熱の保存容器に平らに入れて、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。米酢を全体にふり、粒マスタード大さじ2をところどころにのせ、マヨネーズ大さじ4を少量ずつ散らして全体にのせる。2.すぐに紫玉ねぎを重ね、豚肉がさめたらレタスを重ねる。3.油大さじ1を回しかけ、ふたをして冷蔵室で保存する。保存期間:冷蔵室で約3日間豚肩ロースカロリー:約335kcal　レタスクラブ

ゆで豚のマスタードマヨサラダ

1.鍋に水3カップを沸かして弱めの中火にし(湯を煮立てない)、豚肉を1枚ずつ広げ入れる。肉の色が変わったらざるにあけ、しっかり湯をきる。熱いうちに耐熱の保存容器に平らに入れて、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。米酢を全体にふり、粒マスタード大さじ2をところどころにのせ、マヨネーズ大さじ4を少量ずつ散らして全体にのせる。2.すぐに紫玉ねぎを重ね、豚肉がさめたらレタスを重ねる。3.油大さじ1を回しかけ、ふたをして冷蔵室で保存する。保存期間:冷蔵室で約3日間
豚肩ロース
カロリー:約335kcal　

レタスクラブ

	ピーマンのごまマヨサラダ 1.保存容器にピーマンを入れ、ごまマヨネーズソースの材料を混ぜてかけ、ふたをして冷蔵室で保存する。保存期間:冷蔵室で約3日間ピーマン…4個ごまマヨネーズソース　・マヨネーズ…大さじ3　・白練りごま…大さじ1　・しょうゆ、米酢、砂糖、ごま油…各大さじ1/2 カロリー:約117kcal　レタスクラブ

ピーマンのごまマヨサラダ

1.保存容器にピーマンを入れ、ごまマヨネーズソースの材料を混ぜてかけ、ふたをして冷蔵室で保存する。保存期間:冷蔵室で約3日間
ピーマン…4個ごまマヨネーズソース　・マヨネーズ…大さじ3　・白練りごま…大さじ1　・しょうゆ、米酢、砂糖、ごま油…各大さじ1/2
カロリー:約117kcal　

レタスクラブ

	にんじんとりんごのサラダてもおいしくお召し上がりいただけます。*米酢の代わりに白ワインビネガーを使うと香りがよく上品な仕上がりになります。【ドレッシングにんじん 40gりんご 1/8個セロリ 20gA「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」大さじ1A米酢大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」焼き塩少々A「パルスイート」少々A黒こしょう少々A「丸鶏がらスープ」少々くるみ 2個サニーレタス 1/2枚カロリー:約123kcal　味の素　レシピ大百科

にんじんとりんごのサラダ

てもおいしくお召し上がりいただけます。*米酢の代わりに白ワインビネガーを使うと香りがよく上品な仕上がりになります。【ドレッシング
にんじん 40gりんご 1/8個セロリ 20gA「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」大さじ1A米酢大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」焼き塩少々A「パルスイート」少々A黒こしょう少々A「丸鶏がらスープ」少々くるみ 2個サニーレタス 1/2枚
カロリー:約123kcal　

味の素　レシピ大百科

	かぼちゃのマリネ [1]　かぼちゃは5mm程度の薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。たまねぎはスライスし、水にさらす。 [2]　フライパンにサラダ油を敷き、かぼちゃを焼く。かぼちゃに火が通ったらベーコンを加えて炒める。 [3]　[2]を器にとり、熱いうちにをかけて水気をきったたまねぎとともに10分以上漬け込む。かぼちゃ 1/8個、ベーコン 2枚、たまねぎ 1/8個、サラダ油適量、、、ミツカン米酢大さじ1、サラダ油大さじ1、塩少々、砂糖小さじ1/2、黒カロリー:約216kcal　塩分:約0.7g ミツカン　メニュー・レシピ

かぼちゃのマリネ

[1]　かぼちゃは5mm程度の薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。たまねぎはスライスし、水にさらす。 [2]　フライパンにサラダ油を敷き、かぼちゃを焼く。かぼちゃに火が通ったらベーコンを加えて炒める。 [3]　[2]を器にとり、熱いうちにをかけて水気をきったたまねぎとともに10分以上漬け込む。
かぼちゃ 1/8個、ベーコン 2枚、たまねぎ 1/8個、サラダ油適量、、、ミツカン米酢大さじ1、サラダ油大さじ1、塩少々、砂糖小さじ1/2、黒
カロリー:約216kcal　塩分:約0.7g

ミツカン　メニュー・レシピ

	きのことピーマンのマリネサラダ 2個、ピーマン 2個、たまねぎ 1/2個、、、ミツカン米酢大さじ2、はちみつ小さじ1、塩少々、オリーブオイル大さじ2、、にんにく 1かけ、赤とうがらし 1/2本、サラダ油適量、塩少々、こしょう少々カロリー:約182kcal　塩分:約0.5g ミツカン　メニュー・レシピ

	モーリョ・ビナグレッジ(ブラジル風焼肉ソース) 　カンタン純米酢大さじ3、オリーブオイル大さじ1、こしょう少々、赤とうがらし適宜(粉)、、、焼肉適宜(豚、牛、鶏)、、イタリアンパセリ適宜カロリー:約113kcal　塩分:約0.9g ミツカン　メニュー・レシピ

	ピクルス(副菜) 、蓋、パッキン等を入れヒタヒタに水を入れ強火にかける。煮立てば1～2分で蓋、パッキンをきれいな布巾やタオルに取り出し、保存ビ玉ネギ 1/4〜1/2個大根 6〜8cmニンジン 1/3〜1/2本キュウリ 1〜2本カリフラワー 1/4〜1/2個オクラ 5〜6本塩適量米酢 200ml水 200ml砂糖大3塩大1薄口しょうゆ大1ニンニク 1〜2片赤唐辛子 2本粒コショウ小2クローブ 4粒ローリエ 2枚 E・レシピ

ピクルス(副菜)

、蓋、パッキン等を入れヒタヒタに水を入れ強火にかける。煮立てば1～2分で蓋、パッキンをきれいな布巾やタオルに取り出し、保存ビ
玉ネギ 1/4〜1/2個大根 6〜8cmニンジン 1/3〜1/2本キュウリ 1〜2本カリフラワー 1/4〜1/2個オクラ 5〜6本塩適量米酢 200ml水 200ml砂糖大3塩大1薄口しょうゆ大1ニンニク 1〜2片赤唐辛子 2本粒コショウ小2クローブ 4粒ローリエ 2枚

E・レシピ

	玉ねぎとカリフラワーのピクルス。※白ワインは昆布だしや、かつおだしでも代用可能です。代用する場合、酢は「リンゴ酢」よりも「米酢」の方が相性が良いです。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。たまねぎ 1個、カリフラワー 1/2株、にんじん小1/2本、レーズン大さじ1、、、ミツカン　純リンゴカロリー:約38kcal　塩分:約0.3g ミツカン　メニュー・レシピ

玉ねぎとカリフラワーのピクルス

。※白ワインは昆布だしや、かつおだしでも代用可能です。代用する場合、酢は「リンゴ酢」よりも「米酢」の方が相性が良いです。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
たまねぎ 1個、カリフラワー 1/2株、にんじん小1/2本、レーズン大さじ1、、、ミツカン　純リンゴ
カロリー:約38kcal　塩分:約0.3g

ミツカン　メニュー・レシピ

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