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「葉生姜 > 主食」 の検索結果: 773 件中 (101 - 120)
作り方 ・ベーコンは1cm幅に切る。エリンギは長さを半分に切り、食べやすくさく。大根は1cm角に切る。みつはザク切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」(大さじ1)を熱し、ベーコンを炒める。ベーコンから油が出てきたら、エリンギと大根を入れて炒め、水と和風だしの素、しょうゆを入れて煮る。水分が少なくなったら酢(小さじ2)を加えて火を止める。・温かいごはんに2と「AJINOMOTO オリーブオイル」(小さじ1)、酢(小さじ1)、みつを加えて混ぜる
調理時間:約15分 カロリー:約294kcal 塩分:約1.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1 豚肉は2〜3cmに切る。みつは根を取り3〜4cm長さに切る。にんじんは短冊切りにする。きくらげは水でもどして一口大に切っておく。 2 鍋に湯を沸かし、そうめんをゆでる。水気を切ったそうめんをごま油大さじ1で炒めて、皿に盛る。 3 残りのごま油でしょうがと豚肉を炒め、色が変わったらきくらげ、にんじんを加えて炒め、【A】を加えて煮立て、みつを加え、【B】でとろみをつけ、②のめんにかける。お好みでからしを添える。
材料(2人前) 【A】割烹白だし 大さじ5 【A】水
調理時間:約15分 カロリー:約456kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 牡蠣は塩水でよく洗い水気を拭く。 2 小松菜は4cm長さに切る。にんじんはいちょう切りにする。ごぼうはささがきにする。かぶは皮をむいて、8等分に切り、は4cm長さに切る。しいたけは石づきを取り、飾り切りにする。 3 鍋に【A】を入れて煮立てる。豆乳、白みそを溶き入れ、②の小松菜・にんじん・ごぼう・かぶ・かぶの・しいたけを加えて沸騰させないように煮る。火が通ったら、①の牡蠣を加え、サッと煮ていただく。 4 鍋のシメに、ゆでたうどんを加え、すり白ごまをたっぷりふっ
調理時間:約25分 カロリー:約311kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.かぶはを切り分け、皮つきのまま1.5cm角に切り、は3cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1/2カップ、かぶを入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にして約4分煮る。かぶの、豚肉、合わせ調味料を加え、混ぜながら約3分煮る。3.溶き卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。どんぶりに温かいご飯を盛り、卵とじをかける。
豚こま切れ肉…200g卵…3個かぶ…2個(約300g)温かいご飯…適量合わせ調味料 ・めんつゆ〈3倍濃縮〉…大さじ3 ・みりん
調理時間:約10分 カロリー:約743kcal 
レタスクラブ
1.むきえびは片栗粉適量をまぶし、流水でもみ洗いして水けをきる。チンゲンサイは2cm長さに切り、大きい軸とはさらに縦半分に切って軸とに分ける。長ねぎは小口切りにする。2.フライパンにバター10gを中火で溶かし、えびを色が変わるまで炒める。チンゲンサイの軸、ねぎを加えてしんなりするまで炒め、温かいご飯を加えて炒める。3.チンゲンサイのを加えてさっと炒め、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
むきえび…150gチンゲンサイ…1株(約100g)長ねぎ…1/3本温かいご飯
調理時間:約10分 カロリー:約429kcal 
レタスクラブ
1.春菊はと茎に分ける。はざく切りにする。茎は薄い小口切りにして、塩、ごま油各少々とともにご飯に加え、しゃもじで切るように混ぜ、グラタン皿に入れる。2.フライパンに「がっつり合いびき肉だね」と合わせ調味料を入れて混ぜる。なじんだら中火にかけ、ぽろぽろになるまで炒める。3.1のグラタン皿に春菊の、2を順に重ねてのせる。長いもソースの材料を混ぜてかけ、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで7〜8分焼く。
「がっつり合いびき肉だね」…1/4量(約150g)春菊
カロリー:約815kcal 
レタスクラブ
1.米は洗ってざるに上げる。大根は1cm角に切り、大根のはざく切りにする。えびは殻つきのまま竹串で背わたを取り、尾の先を少し切り落とす。鮭は5〜6等分に切る。2.炊飯器に米を入れ、塩小さじ2/3、酒大さじ1/2、水320mlを加え、よく混ぜる。大根、大根の、えび、鮭、しょうがをのせ、普通に炊く。3.炊き上がったらしゃもじで全体をさっくりと返し、器に盛ってバター適量をのせる。
えび…6尾(90〜100g)塩鮭(甘塩)…1切れ大根…1/6本(約160g)大根の…適量
カロリー:約364kcal 
レタスクラブ
1.セロリは斜め5mm幅に切る。セロリの少々はざく切りにする。とうがらしは半分にちぎって種を除く。むきえびはあれば背わたを竹串で除き、塩少々を加えた水で洗い、ペーパータオルで水けを拭く。2.フライパンににんにく、とうがらし、オリーブ油大さじ1を入れて弱火にかける。香りが立ったら中火にし、むきえび、セロリを加えてさっと炒め合わせる。3.水3カップ、ナンプラー、レモン汁、塩小さじ1/4、こしょう少々を加える。煮立ったらカペッリーニを加え、ふたをして約3分煮る。4.器にスープ
カロリー:約366kcal 
レタスクラブ
1.パスタは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆでてざるにあける。オリーブ油小さじ1をからめ、完全にさめるまでそのままおく。2.えびはあれば背わたを竹串で除き、熱湯でさっとゆで、別のざるにあける。3.グレープフルーツは薄皮をむき、2〜3等分に切る。トマトは縦半分に切る。セロリは1cm幅に切り、少々は細切りにする。4.ボウルにヨーグルト、オリーブ油大さじ1、レモン汁、塩小さじ1/3を入れて混ぜる。5.1、2、3をざっと混ぜ、器に盛って4をかける。セロリのをのせる
カロリー:約343kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは軸とを切り分け、軸は斜め薄切りに、は5mm幅、5cm長さに切る。2.鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(湯1Lにつき小さじ2が目安)を加える。スパゲッティを半分に折って加え、袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がる2分前に1を加え、一緒にゆでる。ざるにあけ、湯をきる。3.鍋に2を戻し入れ、しらす干し、おろしにんにく、オリーブ油大さじ1を加え、あえる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
しらす干し…50g春キャベツの外…3~4枚(約150g)スパゲッティ
カロリー:約357kcal 
レタスクラブ
1.セロリはを切り分け、4cm長さに切り、縦薄切りにする。は細切りにする。長ねぎは4cm長さに切り、縦細切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、セロリ、セロリの、ねぎ、牛肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。3.塩小さじ1/2を加えてさっと炒め、焼きそば用麺、酒大さじ2を加えてほぐしながら炒め合わせる。4.しょうゆ小さじ1、粗びき黒こしょう少々を加えてからめ、器に盛り、白いりごま少々をふる。
牛切り落とし肉…150gセロリ…上1/2本長ねぎ(青い
カロリー:約532kcal 
レタスクラブ
1.セロリは少々を摘んでせん切りにし、茎の部分は斜め薄切りにする。2.熱湯に塩適量を入れて混ぜ、ペンネを袋の表示どおりにゆで始める。3.フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったらしらすを加え、中火で炒める。しらすがカリッとしたらセロリの茎、オリーブを順に加え、そのつどさっと炒める。4.弱火にし、ホールトマトを缶汁ごと加えて、木べらでトマトを潰しながら炒め煮にする。塩少々で調味する。5.ゆで上がったペンネを網じゃくしなどですくって軽く湯をきり
カロリー:約393kcal 
レタスクラブ
1.白菜は軸とに切り分け、軸は一口大のそぎ切りにし、はざく切りにする。長ねぎは長さを半分に切って四つ割りにする。しょうがはせん切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2、しょうがを入れて中火で熱する。香りが立ったら牛切り落とし肉、ねぎ、白菜の軸を加え、肉の色が変わるまで炒める。3.焼きそば用麺を手で軽くほぐしてのせ、白菜のものせて酒大さじ2を回しかける。ふたをして弱めの中火で約3分蒸し焼きにする。ふたを取り、中火にして麺をほぐしながら混ぜ、ナンプラー大さじ1 1/3
カロリー:約687kcal 
レタスクラブ
1.米は洗って水に約30分つけ、ざるにあける。ボウルに水11/2カップ、昆布、うす口しょうゆ、酒大さじ2を入れて混ぜる。2.白菜はと軸に分け、は細切りにして塩小さじ1/2をふってもむ。軸は1cm四方に切る。3.土鍋に1の昆布以外と、2の白菜の軸を順に入れ、昆布をのせる。ふたをして火にかけ、吹いてきたら弱めの中火にして約5分、さらにごく弱火にして約15分炊く。4.炊き上がったら昆布を除き、2の白菜のを水けをしっかり絞ってのせる。鮭フレークを散らしてごまをふる。再びふた
カロリー:約328kcal 
レタスクラブ
1.「W春菊の焼き肉サラダ」の春菊のサラダは粗みじん切りに、「W春菊の焼き肉サラダ」の焼き肉は細切りにする。卵2個は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、溶き卵をざっと炒める。半熟になったら温かいご飯400gを加え、ほぐれるまで炒め合わせる。3.1の春菊のサラダと焼き肉を加えて炒め合わせ、塩、粗びき黒こしょうで味をととのえる。
「W春菊の焼き肉サラダ」の春菊のサラダ…1/4量「W春菊の焼き肉サラダ」の焼き肉…3~4枚卵…2個サラダ油…大さじ1
カロリー:約582kcal 
レタスクラブ
1.かぶはを切り分け、皮つきのまま6等分のくし形に、は4cm長さに切る。新玉ねぎは6等分のくし形に切る。とりもも肉は一口大に切り、塩小さじ1/4をまぶす。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで約3分焼く。上下を返して端に寄せ、あいたところにかぶを並べて約2分、途中で上下を返して焼く。3.玉ねぎとかぶのを加えて強めの中火にし、玉ねぎがしんなりするまで2〜3分炒める。合わせ調味料を加えてさっとからめる。
とりもも肉
カロリー:約388kcal 
レタスクラブ
1.小松菜は茎とに切り分け、茎は3cm長さに、1cm幅に切る。キャベツは横1cm幅に切る。焼きそば用麺はぬるま湯にさっとつけてほぐし、ざるに上げる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚こま切れ肉を炒める。色が変わったらキャベツ、小松菜の茎を加え、約3分炒める。3.野菜がしんなりしたら麺、小松菜の、ウスターソース大さじ2、オイスターソース大さじ1 1/2を加え、汁けをとばすように強火で2〜3分炒める。粗びき黒こしょう少々を加え、さっと炒める
カロリー:約659kcal 
レタスクラブ
下準備1. 米は水で洗ってザルに上げておく。 下準備2. 大根は皮をむき、小さめの短冊に切り、鍋にヒタヒタの水を加えて強火にかけ、煮立てばザルに上げる。 下準備3. 貝柱はサッと水洗いする。 下準備4. クコの実はぬるま湯につけ柔らかくもどし、ザルに上げる。 下準備5. 大根のは塩ゆでし、水気をしっかり絞って細かく刻む。 作り方1. 炊飯器に洗い米を入れ、、貝柱と大根を加えてスイッチを入れる。 作り方2. 炊きあがれば10~15分蒸らして全体に軽く混ぜ
カロリー:約418kcal 
E・レシピ
1. フライパンにサラダ油を熱し、混ぜ合わせた>を入れて両面焼く。取り出して縦4等分に切り、せん切りにする。2等分し、それぞれラップにのせる。 2. ボウルに>を入れて切り混ぜ、2等分して丸く握る。【1】の上にのせて丸く包み、ラップをはずす。 3. みつは塩(材料外)を加えた湯(材料外)で茹でて結ぶ。【2】の上に飾り用のカマンベールチーズをのせてみつを飾り、器に盛り付ける。
[a] 卵 1個[a] 砂糖・塩 各小さじ1/8サラダ油 小さじ1/2[b] ごはん 60
調理時間:約15分 カロリー:約141kcal 
ABC cooking Studio
「活 焼ちくわ」は1/2本を輪切りにし、残りは細かくきざみます。みつ1cm幅に切ります。 鍋に水・顆粒こんぶだし・塩・薄口しょうゆ・きざんだ「活 焼ちくわ」・ごはんを入れて火にかけ、煮立ったらアクを取って、輪切りにした「活 焼ちくわ」を加えます。 鍋に蓋を少しずらしてのせ、中~弱火で約7分間煮込みます。仕上げにしょうが汁・みつを入れて火を止めます。 \ POINT / 「活 焼ちくわ」から出るだしの風味が味わえるシンプルな雑炊です。仕上げに溶きたまごを流し入れ
調理時間:約10分 カロリー:約302kcal 塩分:約4.8g
ニッスイ レシピ
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