「葉生姜 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 128 件中 (41 - 60)
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(1)白菜は5cm長さに切り、さらに芯は5mm幅に切り、葉は1cm幅に切る。ハムは半分に切って、せん切りにする。(2)鍋にA、(1)の白菜の芯・ハムを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火で5分煮る。(3)(1)の白菜の葉を加えてサッと煮、塩・粗びき黒こしょうで味を調える。 白菜 100gロースハム 1枚A水 3カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2「瀬戸のほんじお」 少々粗びき黒こしょう 少々 カロリー:約25kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)白菜はザク切りにし、葉と芯に分ける。大根、ベーコンは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の白菜の芯・大根を加えて強火にする。沸騰したら中火にし、(1)の白菜の葉・ベーコンを加えて2~3分煮、こしょうで味を調える。 白菜 2枚(200g)大根 4cm(100g)ベーコンスライス 2枚(40g)A牛乳 300mlA水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個Aおろししょうが(チューブ) 小さじ2こしょう 少々 カロリー:約102kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 白桃は種を外し、皮をむく。1/2~1個は1cm角に切ってザルに上げ、果汁は残しておく。残り1/2~2個は乱切りにしておく。 作り方1. ミキサーに白桃乱切り、残しておいた果汁、飲むタイプのヨーグルト、プレーンヨーグルト、生クリーム、ピーチリキュール、塩コショウを加えなめらかになるまで撹拌し、網を通す。 作り方2. (1)に刻んだ白桃を加えて混ぜ合わせ、食べる直前まで冷やしておく。 作り方3. 器に注ぎ入れ、イクラとミントの葉を飾る。 白桃 2個ヨーグルト 調理時間:約30分
E・レシピ
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下準備1. カブは皮をむき、6つのくし切りにする。葉は1個分を小口切りにし、分量外の塩を入れた熱湯で塩ゆでし、水気を絞っておく。 作り方1. 鍋に水、固形スープの素、カブを入れて強火にかける。沸騰したら中火にし、カブが柔らかくなるまで蓋をして10分程煮る。 作り方2. 粗熱が取れたらミキサーでかくはんし、ピューレ状になったら鍋に戻し、牛乳を加えて火にかけ、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、カブの葉を散らす。 カブ 4個牛乳 600ml水 300ml固形スープの素 1個 調理時間:約20分 カロリー:約136kcal
E・レシピ
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1.キャベツは葉と芯を切り分けて葉はざく切りにし、芯は薄切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、1を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にして約4分煮て、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。器に盛ってパセリ(ドライ)少々をふる。 キャベツ…100g玉ねぎ…1/4個(約50g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう、パセリ(ドライ、…各少々 カロリー:約28kcal
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1.にんじんは4cm長さ、1.5cm幅の短冊切り、セロリの葉はざく切りにする。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1を入れてしんなりするまで炒める。水2カップを加えて約2分煮て、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩少々を加えてひと煮立ちさせる。器に入れ、粗びき黒こしょう少々をふる。 にんじん…1/4本セロリの葉…1本分オリーブ油…小さじ1水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…少々粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約33kcal
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1.セロリは茎を4〜5cm長さに切り、葉とともにせん切りにする。玉ねぎは縦半分に切って縦薄切り、ベーコンは5mm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油を熱し、セロリ、玉ねぎを炒める。しんなりしたら塩を加えて混ぜ、いったん火を止め、半量を取り出す。3.フライパンの2の半量にベーコンを加え、再び火にかけて炒める。ベーコンに火が通ったら牛乳を加える。ふつふつしたら塩少々で調味する。 ベーコン…1枚炒め野菜(でき上がり分より使う)…半量 ・セロリ(葉つき)…1/2本 ・玉ねぎ カロリー:約222kcal
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1.ベーコンは1cm幅に切る。パセリは葉を摘んで小さくちぎり、茎はとっておく。2.鍋にバター小さじ2を溶かし、ベーコンを入れて炒める。ごぼうに油がまわったら、水3カップを注ぎ、スープの素とパセリの茎を入れる。煮立ったらアクを取って約5分煮て、パセリの葉を加える。こしょう適宜を加える。 ベーコン…50gゆでごぼう…1本分(約150g)パセリ…1枝固形スープの素…1個・バター、こしょう カロリー:約94kcal
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1.セロリは横薄切りにし、セロリの葉はざく切りにする。えのきたけは2cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1 1/2カップ、スープの素を入れて火にかけ、煮立ったら1の野菜を加えて2〜3分煮る。3.溶き卵を回し入れ、塩、こしょう各少々で調味する。 卵…1個セロリ…1/2本セロリの葉…適量えのきたけ…1/2袋(約50g)顆粒スープの素…小さじ1・塩、こしょう カロリー:約56kcal
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1.鍋に湯2 1/2カップを入れて強火にかけ、セロリの葉と、固形スープの素をくだいて加え、しばらく煮る。2.別の鍋でマカロニをゆで、ざるにあけて湯をきり、器に盛る。3.1のセロリを取り出し、塩、こしょう各少々で調味する。2に注ぎ、半分に切ったハムをのせ、こしょうをふる。 マカロニ…100gセロリの葉…適宜固形スープの素…1個ボンレスハム(薄切り)…2枚・塩、粗びき黒こしょう カロリー:約225kcal
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1.キャベツの外側はかたい軸と葉に切り分け、軸は薄切りに、葉は小さめのざく切りにする。にんじんは縦半分に切って斜め薄切りにする。2.鍋に入れ、水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加えて強火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、約3分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。 キャベツ…外側2枚分(約100g)にんじん…1/3本水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩、こしょう カロリー:約20kcal
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(1)白菜は葉と芯に分け、葉は食べやすい大きさに切り、芯は4cm長さ、3cm幅のそぎ切りにする。(2)ボウルにAを入れてよく練り混ぜ、6等分にして丸め、肉だんごを作る。(3)鍋にB、(1)の白菜の芯を入れて火にかけ、煮立ったら、(2)の肉だんごを加えて10分煮る。ブロッコリー、(1)の白菜の葉、ミニトマトを加え、さらに火が通るまで2~3分ほど煮る。(4)器に盛り、好みでこしょうをふる。*市販の肉だんごを使えばさらに簡単にお作りいただけます。 白菜 3枚(300g カロリー:約187kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)帆立貝柱は半分に切り、「コンソメ」をまぶす。トマトはくし形に切り、さやいんげんはゆでて3cm長さに切る。(2)ズッキーニは3cm長さに切り、タテ4等分に切る。バジルは茎と葉に分け、葉は半分にちぎる。にんにくは薄切にする。(3)鍋にオリーブオイル、(2)のにんにくを入れて熱し、香りが出たら、(2)のズッキーニ・バジルの茎を加えて炒める。(4)Aを加えて、フタをして煮立て、弱火にして約10分煮る。(5)(1)の帆立貝柱・トマト・さやいんげんを加えてさらに5分煮、(2 カロリー:約110kcal
味の素 レシピ大百科
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1.じゃがいもは一口大に切る。玉ねぎは縦2cm幅に切る。あればブロッコリーの葉はみじん切りにし、ペーパータオルで包んで水けを絞る。2.フライパンにバター大さじ1を入れて中火にかけ、玉ねぎ、じゃがいもを加えてさっと炒める。3.弱火にし、小麦粉大さじ2を加えて焦がさないように約2分炒める。4.いったん火を止め、水1カップを加えてよく混ぜ、中火にかけてふたをし、煮立ったら弱めの中火にして約8分煮る。5.牛乳2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加え、煮立ってきたら塩鮭を加え カロリー:約472kcal
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1.セロリは葉と切り分けて、1.5cm幅に切り、葉はざく切りにする。キャベツ、玉ねぎは1.5cm四方に、にんじん、トマトは1.5cm角に切る。ベーコンは細切りにする。2.厚手の鍋にバター大さじ1を溶かし、トマト以外の1とにんにくを加える。弱めの中火にし、約5分焦がさないように注意しながら炒める。3.水1カップを加えて弱火にし、ふたをして約5分蒸し煮にする。4.ふたを取り、スープの素、水4カップ、トマト、マカロニを加える。煮立ったら、ふたを少しずらしてかぶせ、約5分煮る。野菜 カロリー:約117kcal
レタスクラブ
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(1)桃はよく洗って水気を拭き、皮をつけたまま適当な大きさに切る。冷凍保存用袋に入れ、Aを加えてサッと混ぜ、冷凍庫に30分ほど入れて半分凍らせる(時間外)。(2)ミキサーに(1)の桃、Bを入れてよく撹拌する。(3)器に注ぎ、ミントの葉を飾る。*桃が完全に凍ってしまった場合はミキサーが回らなくなりますので、しばらく常温におき、 半解凍してからお使いください。 桃・皮つきのまま・正味 280gA「パルスイート」 小さじ1Aレモン汁 小さじ1/2B牛乳 3/4カップB カロリー:約107kcal
味の素 レシピ大百科
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で拭く。(5)フライパンに大根のゆで汁、(4)の大根を入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にして(3)のいかを加え、ひと煮立ちさ 大根・下ゆでしたもの2切れ(5cm分) 125g大根の葉 適量いか・白いか、するめいかなど・小 1/2杯ゆで汁・大根の下ゆでに使用したもの 1カップ「瀬戸のほんじお」 適量「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2 カロリー:約86kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)白菜は葉と芯に分け、ザク切りにする。パプリカは5mm角に切る。えのきだけは根元を切って長さを半分に切る。(2)耐熱皿に(1)の白菜の芯・白菜の葉・えのきだけ・パプリカの順にのせ、Aをふってラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。パプリカは取り分けておく。(3)ミキサーに(2)の白菜・えのきだけ、豆乳を入れてなめらかになるまで撹拌する。鍋に移して中火で3分煮て、Bを加えて味を調える。(4)器に盛り、(2)のパプリカを飾り、粉ざんしょうをふる。 白菜 2 カロリー:約103kcal
味の素 レシピ大百科
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にんじん、れんこん、じゃがいも、ごぼう、セロリの茎、たまねぎは1cmの角切りする。 鍋を中火にかけ、オリーブオイル、(1)を入れ、しんなりするまでよく炒める。 チキンブイヨンを加え、煮立ったら弱火で3分ほど煮る。 酒粕としょうがをスープに溶き入れ、味見をして、塩とこしょうで味を調える。 (4)を器に注ぎ、セロリの葉を散らす。石窯パンを添えていただきます。 材料(2人分) にんじん40gれんこん40gじゃがいも40gごぼう40gセロリの茎40g玉ねぎ40gオリーブオイル 調理時間:約20分
TAKAKIBAKERY レシピ
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作り方1. 豚肉に塩少々と小麦粉をもみ込む。ホウレン草は根元を切り落としてザク切りにし、葉と茎に分ける。玉ネギは3等分のくし切りにする。 作り方2. 鍋に玉ネギとバターを入れて中火にかけ、しんなりしたら豚肉を加えて炒め合わせる。 作り方3. の材料とホウレン草の茎を入れ、煮たったらアクを取り除き、鍋に蓋をして弱火で10分煮る。 作り方4. ホウレン草の葉を加え、しんなりしたら塩適量で味を調えて器に盛る。 豚肉(細切れ) 70g塩 少々小麦粉 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約181kcal
E・レシピ
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