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「葉生姜 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 128 件中 （1 - 20）
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1.かぶは茎を2cm残して葉を切り分け、葉は1cm長さに切る(かぶは「豚肉とかぶのみそ照りソテー」に使うのでとりおく)。卵は溶きほぐす。2.鍋にかぶの葉、水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら溶き卵を回し入れ、ふわりと浮いてきたらこしょう少々を加え、混ぜる。
卵…1個かぶ…1個水…1 1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1こしょう…少々 カロリー:約45kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、さらに縦2～3等分に切る。茎は皮を厚くむき、小さめの一口大に切る。セロリの葉は細かく刻む。2.鍋に水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかけ、煮立ったらブロッコリーを加える。再度煮立ったら2～3分煮て、セロリの葉を加えて混ぜる。
ブロッコリー…1/4個(約75g)セロリの葉…10g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/3塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約11kcal レタスクラブ
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1.セロリの葉はせん切りにする。2.鍋に水2と1/2カップ、洋風スープの素(固形)1個、砂糖、酢、しょうゆ各小さじ1/2、片栗粉小さじ1/2弱を入れてよく混ぜ、弱火にかけ、煮立ったらさらに約3分煮る。卵をそっと割り入れ、約3分煮る。セロリの葉を加え、さっと煮る。
卵…2個セロリの葉…1本分洋風スープの素(固形)…1個砂糖、酢、しょうゆ…各小さじ1/2片栗粉…小さじ1/2弱 カロリー:約86kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉と切り分けて3mm厚さの半月切りにし、葉は2〜3cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に水2カップ、スープの素、かぶ、ベーコンを入れ、中火で約3分煮る。かぶの葉を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
ベーコン…2枚かぶ(葉つき)…1個とりガラスープの素…小さじ1・塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約95kcal レタスクラブ
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(1)かぶは葉を少し残してくし形切りにし、かぶの葉は1cm幅に切る。ベーコンは1cm角の拍子木切りにする。(2)鍋に(1)のかぶ・かぶの葉・ベーコン、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして5分ほど煮る。*にんにくを加えてもおいしくお作りいただけます。
かぶ 2個(130g)かぶの葉 適量ベーコンブロック 50gA水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個 カロリー:約118kcal 味の素 レシピ大百科
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1.かぶは茎を2cm残して葉と切り分け、六〜八つ割りにする。葉は3cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に油大さじ1/2を中火で熱し、かぶとベーコンを入れて炒める。全体に油がまわったら水2カップを加えて強火にする。煮立ったらアクを除き、ふたをして弱めの中火で約3分煮る。かぶがやわらかくなったら葉を加えてさっと煮、塩、こしょうで味をととのえる。
ベーコン…2枚かぶ(葉つき)…2個・サラダ油、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約106kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉と切り分け、1.5cm角に切る。かぶの葉2本分は1cm長さに切る。ベーコンは5mm幅に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1/3を入れて中火にかけ、ベーコンを加えてさっと炒める。だし汁、かぶを加え、約2分煮る。3.かぶがやわらかくなったらかぶの葉を加え、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
ベーコン…1枚かぶ(葉つき)…1個だし汁…2カップ・オリーブ油、みそ カロリー:約84kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉と切リ分け、皮つきのまま四〜六つ割りにする。葉適宜は2〜3cm長さに切る。べーコンは2cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2を熱し、かぶとべーコンを炒める。油がまわったらトマトジュースを加え、ふたをして弱めの中火で2〜3分煮る。かぶがやわらかくなったら、かぶの葉を加えてひと煮立ちさせ、塩小さじ1/3、こしょう少々をふって調味する。
ベーコン…2枚かぶ(葉つき)…2個トマトジュース(有塩)…2缶(約380g) ・オリーブ油、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約164kcal レタスクラブ
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1.大根は皮をむいて2cm角に切り、葉はみじん切りにする。2.鍋にバター5gを溶かし、葉をしんなりするまで炒め、軽く塩をふって取り出す。3.続いてバター15gを溶かし、中火で大根を炒める。少し透き通ってきたら、水2 1/2カップ、スープの素を加え、煮立ったら弱火にして20分ほど煮る。塩で味をととのえ、器に盛り、葉を散らす。
大根…300g大根の葉…50g顆粒スープの素…小さじ1/2・バター、塩 調理時間:約30分 カロリー:約73kcal レタスクラブ
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1.かぶは一口大に切る。かぶの葉は小口切りにし、塩少々をふってもむ。2.鍋にかぶを入れ、水1 1/4カップと洋風スープの素を加えてふたをし、中火にかける。3.かぶがやわらかくなったら火を止め、マッシャーなどで粗く潰す。4.器に盛り、かぶの葉の水けを絞ってのせる。
かぶ…2個かぶの葉…少々洋風スープの素(顆粒)…大さじ1/2塩 カロリー:約27kcal レタスクラブ
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1.大根はいちょう切り、大根の葉は細かく刻む。2.鍋に水1カップ、固形スープの素、ワイン、ローリエ、大根を入れ火にかける。3.10分ぐらい煮たところで大根の葉を加えてさっと火を通す。塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛る。
大根…100g大根の葉…少量固形スープの素…1個白ワイン…大さじ1ローリエ…1枚・塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約23kcal レタスクラブ
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1.ハムは半分に切ってから1cm幅の細切りにする。セロリの葉も細切りにする。2.鍋に水3〜3 1/2カップを沸かし、固形スープの素、塩、こしょう各少々、ワインで調味する。1のハムとセロリの葉を加え、ひと煮立ちしたら器に注ぐ。
ハム…2枚セロリの葉…1本分固形スープの素…1個白ワイン…小さじ1・塩、こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal レタスクラブ
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1.かぶは茎を2cm残して葉と切り分け、六つ割りにする。葉は4cm長さに切る。ミニトマトは縦半分に切る。ボウルに肉だねの材料を入れ、大きめのスプーンでよく混ぜる。2.鍋にごま油小さじ2を中火で熱し、かぶとかぶの葉を炒める。全体に油がまわったら、水2カップを加える。煮立ったら、1の肉だねを8等分してスプーン2本で丸く形を整えて落とし入れる。アクを取り、時々とりだんごを転がしながら約5分煮る。3.とりだんごの色が変わったらミニトマト、合わせ調味料を加えてさっと混ぜる。弱火に
調理時間:約15分 カロリー:約273kcal レタスクラブ
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[1] にんじんは半月切り、たまねぎとにんにくはみじん切りにする。 トマトは湯むきして、種を取り、ザク切りにする。[2] 鍋にバターを溶かして、たまねぎ、にんじん、にんにくを炒める。セロリの葉、水、コンソメを加える。 [3] 5分程度中火で煮込んだ後、あさり、「穀物酢」を加え、煮立ったら[1]のトマトを入れる。[4] あさりの殻が開いたところで、塩、こしょうで調味し、器に盛ってパセリのみじん切りを散らす。 ※セロリの葉がない場合には月桂樹の葉を1枚入れます。
あさり カロリー:約66kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)大根は短冊切りにし、玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。大根の葉はサッとゆでてみじん切りにする。(2)鍋に水、「コンソメ」、(1)の大根・玉ねぎを入れ、大根がやわらかくなるまで10分ほど煮る。(3)牛乳、(1)のベーコンを加えて煮、塩・こしょうで味を調える。(4)器に盛り、(1)の大根の葉を散らす。
大根 10cm(250g)玉ねぎ 1/2個(100g)ベーコン 1・1/2枚(30g)水 1カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個牛乳 1カップ カロリー:約163kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かぶは1cm角に切り、かぶの葉は下ゆでして刻む。玉ねぎは1cm角に切る。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のかぶ・玉ねぎを入れて炒める。油が全体にまわったら、Aを加えて煮る。(3)野菜に火が通ったら、塩・こしょうで味を調え、(1)のかぶの葉を加える。
かぶ 2個かぶの葉 1個分玉ねぎ 1/4個A水 1・1/2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2 カロリー:約64kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根・セロリはタテ短冊切り、大根の葉は小口切りにし、「コンソメ」をまぶす。ベーコンは3cm幅に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のベーコン、大根・セロリ・大根の葉の順に加えてサッと炒め、油がまわったらAを加えて煮る。好みで粗びき黒こしょうをふってもよい。
大根 5cm(220g)セロリ 10cm(30g)大根の葉 適量「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2ベーコン 1枚「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ カロリー:約51kcal 味の素 レシピ大百科
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1.にんじんは薄い半月切りにする。セロリの葉は2～3cm四方に切る。ロースハムは放射状に8等分に切る。2.直径約18cmの鍋に洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう、オリーブ油各少々、水2カップ、にんじんを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、約5分煮る。ハム、セロリの葉を加え、さっと煮る。
ロースハム…2枚にんじん…1/3本(約50g)セロリの葉…20g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう、オリーブ油…各少々 カロリー:約37kcal レタスクラブ
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1.しめじは1本ずつにほぐす。かぶは根元から葉と切り分け、薄い半月切りにする。葉は1cm長さに切る。2.小鍋にかぶ、しょうがのせん切り、洋風スープの素、水を入れて中火にかける。煮立ったらしめじ、かぶの葉を入れ、約1分煮る。3.器に盛り、好みのスパイス(ナツメグ、シナモンパウダーなど)をふる。
しめじ…1/4パック(約25g)かぶ…1個しょうがのせん切り…1かけ分洋風スープの素(顆粒)…小さじ2水…1 1/2カップ好みのスパイス(ナツメグ、シナモンパウダーなど)…少々 カロリー:約25kcal レタスクラブ
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1.セロリは小口切りにし、葉は粗みじん切りにする。2.スープの素、水1 1/2カップを鍋に入れて火にかける。煮立ったらセロリ、わかめを入れて煮る。わかめがもどったらセロリの葉を加え、塩、こしょうで味をととのえる。●食物繊維が豊かな海藻は、やせる定食にぴったり。スープやみそ汁に取り入れるとベター。
セロリ…1/2本セロリの葉…適宜乾燥わかめ…1g顆粒スープの素…小さじ1・塩、こしょう カロリー:約9kcal レタスクラブ
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