「豆乳 > 中華 > おかず」 の検索結果: 7 件中 (1 - 7)
|
(1)豚肉、白菜、豆腐はひと口大に切る。しめじは小房に分け、にんじんは薄い輪切りにする。油揚げは1cm幅に切る。(2)鍋にA、豆乳カップ1/2を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の豚肉・白菜・にんじん・しめじ・豆腐・油揚げの順に加えて煮る。(3)肉に火が通ったら、残りの豆乳、ごま油を加えてひと煮立ちさせる。 *鍋のシメには、「濃厚豆乳鍋シメラーメン」がおすすめです。 豚バラ薄切り肉 250g白菜 1/8株(250g)しめじ 1パックにんじん 50g木綿豆腐 1丁油揚げ 1枚A水 2カップA「Cook Do 香味ペースト」 26g調整豆乳 2カップ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2 カロリー:約493kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
豆乳とごまを加えて弱火にし(煮立たせないよう注意)、2~3分煮て、ねぎの青い部分をのせる。味をみて、足りなければ塩でととのえる。 豚ひき肉…200gキャベツ…1/2個(約700g)豆乳(成分調整)…1と1/2カップ長ねぎ(青い部分を含む)…1本白すりごま…大さじ2合わせ調味料 ・みそ…大さじ3 ・おろししょうが…小さじ1煮汁〈混ぜる〉 ・酒…1/4カップ ・とりガラスープの素…大さじ1/2 ・水…1カップごま油、塩 調理時間:約20分 カロリー:約351kcal
レタスクラブ
|
|
(1)えびいもはひと口大より大きい場合は半分、または3等分に切る。白菜はザク切りにし、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。春菊は長さを3等分に切る。油揚げはフライパンで両面に焼き色がつくまで焼き、2cm幅に切る。(2)鍋にA、(1)のえびいもを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし、えびいもに火が通ったら、いったん取り出す。(3)(2)の鍋に(1)の白菜を加えて煮る。火が通ったら、Bを加え、(2)のえびいもを戻し入れ、(1)のねぎ・春菊・油揚げ、牛肉を加えて煮る。 カロリー:約415kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)豚肉、白菜はひと口大に切る。豆苗は根元を切り、長さを半分に切る。ねぎは斜め切りにし、油揚げは2cm幅に切る。しめじは小房に分ける。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の豚肉を加える。肉に火が通ったら、(1)の白菜・ねぎ・油揚げ・しめじを加えて煮る。(3)全体に火が通ったら、(1)の豆苗を加えてサッと煮る。 豚バラ薄切り肉 200g白菜 1/8株豆苗 1袋長ねぎ 1本油揚げ 1枚しめじ 1パックA豆乳(無調整) 400mlA水 300mlA「丸鶏がらスープ」 大さじ2 カロリー:約294kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
豆腐はサッと水をかけて、食べやすい大きさに切る。湯葉も食べやすい大きさに切る。ショウガは皮をむき、薄切りにする。ニンニクは半分に切って芽の部分を取り、包丁で潰しておく。 作り方2. を作る。鍋に水と杜仲茶を入れて加熱し、沸騰したら約5分煮出してティーパックを取り出す。酒、中華スープの素、の材料を加えて煮溶かし、練り白ゴマ、豆乳を加える。 作り方3. 土鍋にゴマ油 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 500g鶏もも肉 1枚白菜 1/4〜1/2株モヤシ 1袋白ネギ 2〜3本エノキ 1袋豆腐 1丁湯葉(生) 4枚ニラ 1束ショウガ 1片ニンニク 1片ゴマ油 少々中国茶(杜仲茶ティーパックタイプ) 2パック水 1500ml酒 100ml顆粒中華スープの素 大さじ4豆板醤 小さじ1〜2合わせみそ 大さじ4砂糖 大さじ1甜麺醤 大さじ4しょうゆ 大さじ2練り白ゴマ 大さじ4豆乳 100ml 調理時間:約30分
E・レシピ
|
|
作り方1. 白菜は芯と葉に分け、葉はザク切り、芯は縦半分にして、削ぎ切りにする。ニンジンは皮をむいて縦薄切り、キクラゲはぬるま湯でもどし、細切りにする。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れ、白菜の芯、ニンジン、キクラゲを炒める。しんなりしたらホタテ、白菜の葉を加え、塩コショウをし、酒、水を入れる。 作り方3. 中火で煮て、全体に火が通ったら一度火を止める。の材料を合わせ、フライパンに入れたら再び火をつける。トロミが出たら火を止める。 白菜 3〜4枚ニンジン 1/4本キクラゲ 大さじ1ホタテ(ベビー:ボイル) 8〜10個サラダ油 大さじ1/2塩コショウ 少々酒 大さじ1水 100〜150ml豆乳 100ml片栗粉 大さじ1.5鶏ガラスープの素 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約123kcal
E・レシピ
|
|
器に盛り、好みで糸唐辛子をあしらう。 豚ひき肉…100gじゃがいも…3個長ねぎ…1/3本にんにく…1片しょうが…1かけ(約15g)にら…1/3わもやし…100g煮汁 ・しょうゆ、みりん…各大さじ3 ・とりガラスープの素…小さじ1と1/2 ・水…1と1/2カップA〈混ぜる〉 ・豆乳(成分無調整)…1カップ ・白すりごま…大さじ2 ・酢、ラー油…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal
レタスクラブ
|