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「豆苗 > 和食 > 主食」 の検索結果: 25 件中 (1 - 20)
1 豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。ミニトマトはヘタを除く。 2 鍋に【A】を入れて煮立て、もやし、①の豆苗、凍ったままの冷凍餃子を加えて5~10分煮込む。 3 全体に火が通ったら、ミニトマトを加え、ひと煮立ちさせて火を止める。
材料(1人前) もやし 1豆苗 1袋 冷凍餃子 4個 ミニトマト 3個 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 400ml
調理時間:約15分 カロリー:約283kcal 塩分:約6.3g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] うどんはあらかじめ解凍しておく。にんじんは短冊切り、しめじはほぐす。[2] フライパンにサラダ油をひいて熱し、豚肉を炒める。火が通ったらにんじん、しめじを加え、その後うどんと豆苗を入れて炒め合わせる。[3] 仕上げに「追いがつおつゆ2倍」を加え、味をつける。[4] お皿に盛り、お好みできざみのりをのせる。
うどん (冷凍) 2玉、豚肉 小間切れ 100g、豆苗 (トウミョウ) 1袋、にんじん 1/3本、しめじ 1/2パック、サラダ油 (炒め用) 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ6、きざみのり 適宜
カロリー:約485kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
豆苗は根元を切り落とし、長さを3等分に切る。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら2分間ほど炒める。【A】を加えて炒め合わせる。香りがたったら豆苗を加えてさらに1分間ほど炒め、器に盛ったご飯にのせる。
・豚ひき肉 100g・豆苗 1袋・みそ 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1・にんにく 小さじ1/2・ご飯 丼1杯分・サラダ油
調理時間:約7分 カロリー:約660kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
1 豆苗は根元を落として半分の長さに切る。玉ねぎはくし形切り、ミニトマトはヘタを取る。にんにくは薄切りにする。 2 鍋に「地鶏だし塩鍋つゆ」を入れて火にかけ、沸騰したらにんにく、玉ねぎ、鶏肉を入れて中火で約5分煮る。 3 豆苗、ミニトマトを加えて豆苗がしんなりするまで加熱し、バターをのせて溶かしながらいただく。
材料(4人前) 鶏もも肉(ひと口大カット) 300~400g 豆苗 2袋 新玉ねぎ 1個 ミニトマト 15~20個 にんにく 1片 バター 20g 地鶏だし塩鍋つゆ 1
調理時間:約20分 カロリー:約321kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(2人前) 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 400ml スパゲッティ 200g ベーコン 100g 豆苗 1パック オリーブオイル 大さじ2 かつお節 1.5g
調理時間:約15分 カロリー:約723kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1.豆苗は3cm長さに切り、玉ねぎは縦5mm幅に切る。豚肉は3cm幅に切る。2.フライパンに麺を入れ、1をのせる。合わせ調味料を回しかけ、ふたをして弱めの中火で約5分蒸し焼きにする。3.ふたを取って強めの中火にし、麺をほぐしながら炒め合わせ、ごま油小さじ1をふり入れて混ぜる。
豚バラ薄切り肉…150g豆苗1/3袋玉ねぎ…1/4個焼きそば用麺…2玉合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・オイスターソース、酒…各大さじ1 ・砂糖…大さじ2/3 ・水…大さじ3ごま油…小さじ1
カロリー:約581kcal 
レタスクラブ
[1] 豆苗は根を落とし、3等分に切る。ミニトマトは4等分に切る。[2] 鍋に湯を沸かし、うどんをゆでる。ゆであがる直前に豆苗を加えてサッとゆで、ざるにあけて水で冷やす。[3] 器に[2]を盛り、温泉卵、ミニトマトをのせる。白ごまを散らし、水で希釈した「追いがつおつゆ」を回しかける。
うどん (冷凍) 2玉、豆苗 (トウミョウ) 1袋、温泉卵 2個、ミニトマト 4個、白ごま 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量
カロリー:約343kcal 塩分:約3.9g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。豆苗は根元を切り、半分の長さに切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉・ねぎを入れて炒める。肉に火が通ったら、A、(1)の豆苗を加えてサッと炒める。(3)丼にご飯を盛り、(2)をのせる。
豚バラ薄切り肉 150g豆苗 1袋(100g)長ねぎ 1/2本(50g)Aポン酢しょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1ご飯 400g
カロリー:約637kcal 
味の素 レシピ大百科
器に盛り、温泉卵と揚げ玉をのせる。
むきえび…100g温泉卵…2個豆苗1袋そうめん…2〜3束(約150g)揚げ玉…適量だし汁…4 1/2カップ合わせ調味料 ・みりん…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…小さじ1/2・塩、片栗粉、サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約471kcal 
レタスクラブ
1.長ねぎは5cm長さの斜め切りにする。豆苗は5cm長さに切る。2.直径約20cmの鍋に煮汁と、冷凍うどんを凍ったまま入れる。3.具を広げ入れてふたをし、中火で8~10分蒸し煮にする(うどんが温まり、好みのやわらかさになればOK)。4.ふたを取って豆苗を加えて、さっと煮る。器に盛り、ごまをふる。
冷凍うどん…2玉煮汁 ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ4 ・水…2 1/2カップ具 ・豚こま切れ肉…150g ・長ねぎ…1/2本トッピング ・豆苗1/2袋 ・白すりごま…大さじ1
カロリー:約442kcal 
レタスクラブ
1 豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。ミニトマトは半分に切る。ツナ缶は油をきる。 2 そうめんを表示通りゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛り、具材をのせ、【A】をかける。
材料(2人前) 豆苗 1/2袋 ミニトマト 4個 ツナ油漬け缶(140g入り) 1缶 そうめん 4束(200g) 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 300ml
調理時間:約10分 カロリー:約622kcal 塩分:約4.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1 豆苗とスプラウトは根元を落とし、菜の花は根元を落として食べやすく切る。にんじんはピーラーで薄切りにする。 2 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」を入れて火にかけ、沸騰したら①を加えて火が通るまで煮る。 3 豚肉をしゃぶしゃぶし、野菜を巻きながらいただく。
材料(4人前) 豚しゃぶしゃぶ用肉 300~400g 豆苗 2袋 スプラウト 2袋 菜の花 200g にんじん 1/2本 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1
調理時間:約20分 カロリー:約459kcal 塩分:約3.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1.豆腐はペーパータオルに包んで耐熱皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱する。豆苗は長さを3等分に切る。貝割れ菜は長さを半分に切る。2.ボウルに豆腐を手で潰して入れ、スパゲッティ以外の残りの材料を加えて混ぜる。3.スパゲッティを器に盛り、2をのせる。
もめん豆腐…1/2丁(約150g)豆苗1/2袋(約50g)貝割れ菜…1/2パック(約40g)ゆで上がったスパゲッティ…2人分合わせ調味料 ・おろしにんにく…少々 ・ごま油…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 1/2 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々
カロリー:約428kcal 
レタスクラブ
5.新玉ねぎを加え、ふたをして弱めの中火で約1分蒸し焼きにする。6.ふたを取って合わせ調味料を回し入れ、炒め合わせる。7.豆苗を加えて卵を戻し入れ、ひと混ぜする。器に温かいご飯を盛り、のせる。
豚ひき肉…200g卵…2個新玉ねぎ…1/2個豆苗1袋温かいご飯…茶碗2杯分(約400g)塩、こしょう…各少々合わせ調味料 ・オイスターソース…大さじ2/3 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・砂糖、酒、ごま油…各小さじ1サラダ油
カロリー:約605kcal 
レタスクラブ
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。豆苗は根元を切り、半分の長さに切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉・ねぎを入れて炒める。肉に火が通ったら、A、(1)の豆苗を加えてサッと炒める。(3)丼にご飯を盛り、(2)をのせる。
豚バラ薄切り肉 150g豆苗 1袋(100g)長ねぎ 1/2本(50g)Aポン酢しょうゆ 大さじ1A「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1ご飯 400g
カロリー:約640kcal 
味の素 レシピ大百科
3.豆苗は取り出し、肉じゃがはさっと混ぜて再びラップをかぶせ、電子レンジで約4分加熱する。4.加熱の間に、豆苗は水にさっとさらして水けを絞る。半分に切って別のボウルに入れ、1のしょうが、しょうゆ小さじ1を加えてあえる。5.肉じゃがはそのま
「薄切りじゃがいもの塩肉じゃが」豚こま切れ肉…100gじゃがいも…2個玉ねぎ…1/4個にんじん…30g合わせ調味料 ・酒、みりん…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/3 ・水…大さじ5「豆苗の香味あえ」豆苗1袋(正味約120g)しょうがのせん切り…1/2かけ分・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約288kcal 
レタスクラブ
1.あさつきは小口切りにする。みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにする。豆苗は葉先を摘む。2.麺は袋の表示どおりに下ごしらえし、冷水でしめて水けをきる。3.ボウルに入れ、あさつき、みょうが、チーズを加えて混ぜる。4.器に盛って豆苗を添え、塩小さじ1/4、オリーブ油適量をかける。わさび適量を添え、混ぜながら食べる。
トッピング用チーズ…50~60gあさつき…1本みょうが…2個豆苗…適量お好みの麺(そば系)…1食分塩、オリーブ油、練りわさび
カロリー:約425kcal 
レタスクラブ
1.豆苗は長さを3等分に切る。豚肉は塩、こしょう各少々をふる。麺は袋を少し切り、2分レンチンしてほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して豚肉を炒め、色が変わったら、もやし、豆苗を加えてしんなりするまで炒める。麺を加えて炒め、「ねぎだく塩麹」大さじ6を加えて炒め合わせる。
豚こま切れ肉…150g豆苗1袋(正味100g)もやし…1/2袋(約100g)焼きそば用麺…2玉「ねぎだく塩麹」…大さじ6塩、こしょう、サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約560kcal 
レタスクラブ
・さばの水煮 1缶・そうめん 2ワ・豆苗 1パック・たまねぎ 1/4コ・しょうが 10g・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・サラダ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
ご飯は2等分し、好みの形ににぎる。両面にしょうゆ少々をはけで塗り、温めたオーブントースターで両面にこんがりと焼き色をつけて、器に入れておく。牛肉は食べやすい大きさに切り、豆苗は根元を切り落として長さを半分に切る。鍋に割り下を入れて煮立たせ、牛肉を加える。ひと呼吸おいて豆苗も加える。肉の色が変わったら、同時にざるに上げて汁けをきり、**1**の器に盛る(残った割り下は煮物などに利用できる)。鍋に【A】を入れ、中火でひと煮立ちさせる。**2**に注ぎ、わさびを添える。
・ご飯 200g・牛薄切り肉 100g・豆苗 1/2パック・割り下 カップ3/4・だし カップ1・うす口しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・塩 1つまみ・おろしわさび 少々・しょうゆ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
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