豆苗を使うレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「豆苗 > 和食」 の検索結果： 182 件中 （121 - 140）
|
キャベツは5cm四方のザク切りにする。たまねぎは1cm幅に切る。豆苗は根元を除く。【添えみそ】の材料は合わせておく。浅めの鍋にたまねぎ、キャベツ、豆苗の順に重ねて入れ、水カップ1/4を注ぐ。中火にかけてふたをし、煮立ったら弱火にして5分間ほど蒸し煮にする。ところどころ、【添えみそ】をのせてふたをし、1分間ほど蒸す。
・キャベツ 300g・たまねぎ 1/4コ・豆苗(トーミョー) 1パック・みそ 大さじ1・すりごま 大さじ1・ごま油 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/8 調理時間:約15分 カロリー:約101kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.かにかまは細かく裂き、豆苗適量は食べやすく切り、等分に器に入れる。白だし大さじ1/2、おろししょうが(チューブ)少々をそれぞれに加え、熱湯3/4カップずつを注ぐ。
かにかま…2本豆苗…適量白だし…大さじ1/2おろししょうが(チューブ)…少々 カロリー:約13kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1 豚肉は5cm幅に切る、しめじとまいたけは、石づきを落として小房に分ける。エリンギは、タテ4等分に切る。豆苗は根元を切り落とす。 2 鍋に【A】を加えて火にかけ沸騰したら、①の豚肉、しめじ、まいたけ、エリンギを加える。 3 火が通ったら、もやし、豆苗を加えて火が通るまで煮て、最後にごま油を回しかける。
材料(4人前) 豚バラ肉 300g もやし 1袋 豆苗 1パック しめじ 1パック まいたけ 1パック エリンギ 1パック ごま油 大さじ1 【A】割烹白だし 100ml 【A】水 700ml 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.6g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.豆苗は長さを3等分に切る。豚肉は塩、こしょう各少々をふる。麺は袋を少し切り、2分レンチンしてほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して豚肉を炒め、色が変わったら、もやし、豆苗を加えてしんなりするまで炒める。麺を加えて炒め、「ねぎだく塩麹」大さじ6を加えて炒め合わせる。
豚こま切れ肉…150g豆苗…1袋(正味100g)もやし…1/2袋(約100g)焼きそば用麺…2玉「ねぎだく塩麹」…大さじ6塩、こしょう、サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約560kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.豆苗は長さを半分に切り、器に敷く。豚肉は長さを半分に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。大きめのボウルにカレーマヨの材料を混ぜ合わせる。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、豚肉を広げ入れる。途中、上下を返し、出てきた脂を拭き取りながら、カリッとするまで約3分焼く。1のボウルになすとともに加えてよくあえ、豆苗にのせる。
カロリー:約358kcal レタスクラブ
|
|---|
|
あさりは殻と殻をこすり合わせて洗い、水けをきる。にんにくは縦半分に切って芯を除き、みじん切りにする。しょうがはせん切りにする。豆苗は根元を切り落とす。鍋に酒大さじ3、塩少々を入れて強火にかける。沸騰したらあさりとにんにく、しょうがを加えて豆苗をのせ、ふたをして3～4分間蒸し煮にする。あさりの口が開いたら、ふたを取ってすぐに火を止め、黒こしょうをふって混ぜる。器に盛り、好みでさらに黒こしょう適量をふる。
・あさり 400g・にんにく 1/2かけ・しょうが 1/2かけ・豆苗(トーミョー) 1/2袋・黒こしょう 適量・酒 大さじ3・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約55kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。大根、にんじんは1cm幅の輪切りにする。大根の葉、豆苗は食べやすい長さに切る。(2)鍋に(1)の豚肉・大根・にんじんを交互に重ねてフチに沿って敷き詰める。Aを加え、火にかけてひと煮立ちしたら、中央に(1)の大根の葉・豆苗を加え、火が通るまで煮る。*このレシピで1日分の野菜(1人あたり350g以上)が摂取できます。
カロリー:約458kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
バットに**3**の鶏肉を広げ、にんじん、たまねぎ、セロリ、水けを絞った**3**の豆苗を順に広げてのせる。**4**をかけ、粗熱を取りながら味をなじませる。
・鶏むね肉 1枚・セロリ 1/2本・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・豆苗(トーミョー) 1パック・赤とうがらし 1本分・酢 カップ1/2・酒 カップ1/4・みりん カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・砂糖 大さじ1・かたくり粉 適量 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
とり手羽元…8本玉ねぎ…1/2個豆苗…2/3袋にんにく…1片酢…大さじ4しょうゆ…大さじ2 1/2砂糖、酒…各大さじ2水…1 1/2カップ
カロリー:約428kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.豆苗は長さを3等分に切る。あじは小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、もやし、豆苗をしんなりするまで炒める。塩ひとつまみをふり、器に盛る。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、あじの両面をこんがりと焼く。4.合わせ調味料を加え、照りが出て軽くとろみがつくまでからめながら焼く。
カロリー:約192kcal レタスクラブ
|
|---|
|
再び煮立ったら豆苗を加えてさっと混ぜ、2にかける。
サーモン(または生鮭)…2切れ玉ねぎ…1/4個豆苗…1/2袋梅干し…2個(約30g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1小麦粉、サラダ油 カロリー:約323kcal レタスクラブ
|
|---|
|
ちりめんじゃこ…20g切り干し大根…20gレタス…1/3個(約100g)豆苗…1袋塩、しょうゆ…各小さじ1/2水…2 1/2カップごま油…大さじ1/2
カロリー:約101kcal レタスクラブ
|
|---|
|
・さばの水煮 1缶・そうめん 2ワ・豆苗 1パック・たまねぎ 1/4コ・しょうが 10g・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・サラダ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)さけはひと口大に切る。まいたけは小房に分け、大根はいちょう切りにする。豆苗は根元を切って、長さを半分に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の大根・まいたけ・豆苗の順に入れて炒め、野菜がしんなりしたら、A、(1)のさけを加えてフタをして3分ほど煮る。(3)さけに火が通ったら、火を止めて、みそを溶き入れる。
さけ 2切れまいたけ 1パック大根 100g豆苗 1/2袋Aしょうがのすりおろし 大さじ1A水 5カップA「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 2個みそ 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2 カロリー:約160kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)なすはタテ6等分のくし形切りにし、さらに長さを半分に切る。ねぎは4cm長さの短冊切りにする。豆苗は長さを半分に切る。(2)鍋に油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)のなす・ねぎ、カレー粉を加えて炒める。(3)Aを加え、煮立ったら、2分ほど煮て、火を弱めてみそを溶き入れ、(1)の豆苗を加える。
豚ひき肉 120gなす 2個(160g)長ねぎ 1本(80g)豆苗 1/2袋(50g)カレー粉 小さじ1A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約133kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
[1] もやし、豆苗をそれぞれラップにくるんで電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。[2] 納豆に柚子こしょうを加えてよく混ぜ合わせる。[3] 皿に[1]、[2]を盛り合わせる。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
納豆 1パック、もやし 1/2袋、豆苗 (トウミョウ) 1袋、柚子こしょう 小さじ1/2～1 カロリー:約62kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
とりひき肉…200gにんじん…1/2本(約100g)豆苗…1/2袋片栗粉、酒…各大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々たれ ・みそ…大さじ1 ・はちみつ…大さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ1/2
カロリー:約242kcal レタスクラブ
|
|---|
|
ご飯は2等分し、好みの形ににぎる。両面にしょうゆ少々をはけで塗り、温めたオーブントースターで両面にこんがりと焼き色をつけて、器に入れておく。牛肉は食べやすい大きさに切り、豆苗は根元を切り落として長さを半分に切る。鍋に割り下を入れて煮立たせ、牛肉を加える。ひと呼吸おいて豆苗も加える。肉の色が変わったら、同時にざるに上げて汁けをきり、**1**の器に盛る(残った割り下は煮物などに利用できる)。鍋に【A】を入れ、中火でひと煮立ちさせる。**2**に注ぎ、わさびを添える。
・ご飯 200g・牛薄切り肉 100g・豆苗 1/2パック・割り下 カップ3/4・だし カップ1・うす口しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・塩 1つまみ・おろしわさび 少々・しょうゆ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)じゃがいもはくし形切りにし、玉ねぎは薄切りにする。豆苗はザク切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいも・玉ねぎを入れて炒め、じゃがいもに火が通ったら、(1)の豆苗を加えて炒め合わせ、皿にとる。 (3)同じフライパンにひき肉を入れてほぐすように炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Doきょうの大皿」を加え、再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。
カロリー:約365kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
約2分焼いて焼き色がついたら上下を返し、さらに約2分焼く。4.豆苗を加えてふたをし、弱火にして約4分蒸し焼きにする。豆苗に塩少々をふって器に盛り、合わせ調味料を回しかけてつくねにからめ、器に盛り合わせる。
豚ひき肉…200gれんこん…100g長ねぎ…下1/4本豆苗…1袋おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)酒、片栗粉…各大さじ1サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・酒、しょうゆ…各大さじ1 ・砂糖…小さじ2塩 カロリー:約321kcal レタスクラブ
|
|---|
