豚ひき肉を使うレシピ 洋食 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

耐熱ボウルにたまねぎ、じゃがいも、にんじんを入れてラップで覆い、電子レンジ(600W)に5分30秒間かけ、そのまま粗熱を取る。ラップを取り、ひき肉、塩、トマトケチャップ、カレー粉を加えてよく混ぜる。[[しらすマヨパン|rid=41348]]**1**～**6**と同様に基本のパン生地をつくる。生地1コを両手で持ち、回しながら直径12cmにのばす。**1**を大さじ2のせて生地の両端をのばし、包む。口にひだを寄せてしっかり閉じ、台の上で上下を返して手で押さえる。残りも同様につくり、乾いた布巾と生地に使用したポリ袋を順にかけて10分間おく。混ぜた【卵液】にくぐらせ、パン粉
・豚ひき肉 100g・たまねぎ 50g・じゃがいも 50g・にんじん 50g・塩 小さじ3/4・トマトケチャップ 大さじ1/2・カレー粉 大さじ1・基本のパン生地 全量・強力粉 適量・溶き卵 1コ分・水 少々・パン粉 適量・揚げ油
調理時間:約90分　カロリー:約320kcal　塩分:約0.9g

具材に火が通ったら、火を止め、「Bistro　Do」を加えて炒め、(1)のペンネを加えてからめる。(4)器に盛り、粉チーズをふり、好みでパセリ、粗びき黒こしょうをふる。
ペンネ 160g豚ひき肉 150gなす 2個トマト 1/2個「Bistro Do」なすのボロネーゼ風炒め用 1箱バター(食塩不使用) 15g粉チーズ 大さじ1乾燥パセリ・好みで 少々粗びき黒こしょう・好みで 少々
カロリー:約577kcal　

(4)煮立ったら、温かいご飯を加えて水分がなくなるまで煮る。火を止めてパルミジャーノ・レジャーノを加えてよく混ぜる。(5)器に盛り、七味唐がらしをふる。
温かいご飯 200gかぶ 1個(90g)豚ひき肉 100g「瀬戸のほんじお」 1gA熱湯 1・1/2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2パルミジャーノ･レジャーノ(粉) 30g「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1七味唐がらし 適量
カロリー:約402kcal　

(5)器に盛り、ブラックペッパーをふる。*お好みで卵黄や炒めひき肉(作り方は下記参照)などの具を加えてお召し上がりください。*フライパンに油小さじ1/2を熱し、豚ひき肉40g、「オイスターソース」小さじ1/2を入れて炒める。
スパゲッティ 100gA「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1A水 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2Aおろしにんにく 小さじ1/2バター 5gブラックペッパー 適量
カロリー:約511kcal　

再び煮立ったら弱めの中火にし、5～6分間煮る。ミニトマトを加え、味をみて塩・こしょう各少々で調える。炊きたてのご飯に**1**のパセリと【B】を加えて混ぜる。器に
・豚ひき肉 300g・コーン 1缶・たまねぎ 1コ・ミニトマト 10コ・牛乳 カップ1+1/2・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・パセリ 3～4本・ご飯 660g・バター 大さじ1・塩 小さじ1/2強・こしょう 少々・小麦粉 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約18分　カロリー:約600kcal　

汁気がなくなったら、「やさしお」・こしょうで味を調え、ミートソースを作る。(5)器に(2)のスパゲッティを盛り、(4)のミートソースをかける。
スパゲッティ 160g鶏レバー・焼き鳥1本 35g豚ひき肉 100g玉ねぎのみじん切り 1/8個分にんにくのみじん切り 1/2かけ分にんじん・みじん切り 1/6本分セロリのみじん切り 1/4本分「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2Aホールトマト缶 1/2缶Aローリエ 1枚Aトマトペースト 大さじ1/2Aトマトケチャップ 大さじ1/2「やさしお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
カロリー:約519kcal　

[8]　鍋に2Lの湯を沸かし、1%(分量外)の塩を入れ、スパゲティを表示1分前の時間ゆでる。[9]　ゆで上げたスパゲティに、[7]の1/2量をからめて器に盛り、さらにソースをかけ、イタリアンパセリを散らす。
牛ひき肉 200g、豚ひき肉 200g、ホールトマト　(缶) 1缶、スパゲティ 300g、サラダ油　(炒め用) 小さじ2、塩 小さじ1、イタリアンパセリ 適量、、にんにく 1かけ、たまねぎ 1/4個、にんじん 小1/4個、セロリ 1/3本、、ミツカン 千夜 大さじ3、水 1カップ
カロリー:約593kcal　塩分:約1.7g

粗熱が取れたら上部を丸くくり抜き4のカレーを詰める。 ※3. 完成したカレーの半量を使用します。
A 特定原材料7品目不使用 バーモントカレー(ハウス食品) 36g(1袋) A 豚ひき肉 70g A 玉ねぎ 70g A にんじん 70g A じゃがいも 70g A サラダ油 小さじ1 A 水 350ml B 1歳からのお好み焼粉 米粉(オタフクソース) 25g B 水 適量 みんなの食卓® お米で作ったまあるいパン(2個入) 4個 KAKOMUごはん「トンカツの素」(オタフクソース) 適量 揚げ油 適量 パセリなど 適量
調理時間:約25分　カロリー:約367kcal　塩分:約2.7g