「赤飯」 の検索結果: 30 件中 (21 - 30)
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1.もち米はさっと洗って水に約20分ひたし、すぐにざるに上げる。2.あずきはさっと洗って直径約25cmの耐熱ボウルに入れ、水2カップ、重曹を加え、ラップをかけずに電子レンジで約10分加熱する。取り出してラップをかけ、約10分おく。ボウルにざるをのせてあけ、あずきと煮汁を分ける。煮汁は水を足して360mlにする。3.耐熱ボウルにもち米、2の煮汁、砂糖、酒各小さじ2・・・ カロリー:約1183kcal
レタスクラブ
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もち米、米を合わせて洗い、ざるに上げて水けをしっかりときり、耐熱ボウル(直径18cmが最適)に入れる。
ゆで小豆は缶汁をきり、缶汁はカップ1/4をとっておく。**1**にゆで小豆と【A】を混ぜ、表面を平らにして30分間おく。**3**にラップをし、電子レンジ(600W)に5~6分間かける。いったん取り出し、しゃもじで上下を返して全体をよく混ぜる。再びラップをして電子レンジ・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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ささげはサッと洗って多めの水に3時間~一晩浸し、ざるに上げて水けをきる。もち米は洗って多めの水に20分間浸し、ざるに上げて水けをきる。鍋にささげと多めの水を入れて火にかける。煮立ってアクが出たらざるに上げる。鍋とささげを水ですすぎ、ささげを鍋に戻して水カップ1を入れ、火にかける。煮立ったら弱火にし、約10分間、少し堅めにゆでてボウルで受け・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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もち米はざるに入れて、下にボウルを重ねる。もち米を両手でやさしく包み、流水でもむように洗う。水が澄んでくるまで洗ったら、もち米をざるごとたっぷりの水に浸して、約20分間おく。ささげはざるに入れて、ざっと洗う。鍋に入れ、水カップ3を加えて強火にかける。煮立ってきたらカップ1/2の差し水を加える。煮立つごとに2~3回同量の差し水をし、中火にしてア・・・ 調理時間:約75分 カロリー:約2300kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)あずきは水で洗い、小鍋に水(分量外)とともに入れて中火にかけ、煮立ってきたら、火をやや弱めて3分ほどゆで、ザルに上げてゆで汁をきる。(2)鍋に(1)のあずきを戻し入れて、新たに水(分量外)を加え、(1)と同様に2回ほどゆでこぼして、ザルに上げる。(3)鍋に(2)のあずきを戻し入れ、分量の水を加えて中火にかける。煮立ったら、火を弱めてフタをして20分ほど、あずき・・・ カロリー:約395kcal
味の素 レシピ大百科
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弁当箱にプリーツレタスを敷き、①~③とさつま芋の甘煮、卵焼き、ミニトマトを彩り良く詰める。 グランドアルトバイエルン1本ママのこだわりミートボール2個味付け油あげ(いなり用)3枚すし飯80g赤飯40gきゅうりの輪切り2枚にんじんの輪切り(茹でたもの)2枚【その他のおかず】さつま芋の甘煮卵焼きミニトマトプリーツレタス
伊藤ハム レシピ
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もち米2に対し、うるち米1を準備。ささげも用意する。ささげはサッと洗い、鍋に入れて水カップ3を注ぐ。中火にかけて煮立て、弱火にして30分間ほどゆでる。ささげが柔らかくなったら豆とゆで汁に分ける。ゆで汁は、玉じゃくしで何度もすくいながら手早く冷ます。米は合わせて洗い、ざるに上げて30分間ほどおく。炊飯器の内釜に米を入れ、ささげのゆで汁を加える・・・ 調理時間:約90分 カロリー:約1820kcal
NHK みんなの今日の料理
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水適量を入れて沸かした鍋に和せいろをのせ、ふきんをもち米にかぶせてふたをし、強火にかける。10分間たったらふたを取り、【手水】の材料を混ぜ合わせて手のひらですくい(手水の分量は、[[赤飯|rid=4674]]の手順**9**を参照。)全体にふりかける。はしで天地を返すように全体をかき混ぜ、中央をくぼませてふたをし、10分間蒸す。この作業を10分ごとに3~4回繰り返し ・もち米 カップ2+1/2・くりの甘露煮 16コ・くりの甘露煮のみつ 大さじ1・水 カップ2・くりの甘露煮のみつ 大さじ1・水 カップ1・ごま塩 適量 調理時間:約50分 カロリー:約480kcal
NHK みんなの今日の料理
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保温ができる密閉容器に小豆を入れ、熱湯200ml(分量外)を注いで蓋をし、4時間以上つけておきます。(時間外)餅は2cm角に切り、米は洗ってザルにあげます。炊飯器に米・「プチッと鍋」・(1)の小豆をつけていた水を入れ、2合の目盛りまで水を加え、餅・小豆を広げてのせ、炊飯します。炊きあがったら全体をさっくりと混ぜ合わせて、出来あがりです。 米 2合。水 ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約328kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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下準備1. もち米は洗って、30分以上ザルに上げておく。 下準備2. 小豆はたっぷりの水に20分つけ、ザルに上げる。鍋に小豆、分量外の水500mlを入れて火にかけ、強火で煮る。沸騰したら中火にし、アクを取りながら10分煮る。びっくり水(100ml)を加え、再び煮たったらびっくり水を加え・・と、3回くり返す。小豆とゆで汁に分け、ゆで汁はお玉ですくい上げて空気にふれさせ・・・ カロリー:約477kcal
E・レシピ
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