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「酢 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 951 件中 （41 - 60）
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[1] 白菜はザク切りにし、しいたけは半分に切り、長ねぎは小口切り、にんじんは短冊に切る。[2] を合わせてよく混ぜる。[3] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を煮立てる。[2]の鶏だんごを丸めて入れる。[4] だんごに火が通ったら、[1]の野菜を入れる。最後に「米酢」を入れ、ひと煮立ちさせる。器に盛り、お好みで七味とうがらしをふる。
カロリー:約143kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は5mm幅に切り、熱湯でサッとゆでて自然に冷ます。[2] 長ねぎは5cm長さの白髪ねぎにし、青じそは軸を取ってせん切りにして水にさらす。 [3] もやしは透き通るまでゆでる。 [4] [1]、[2]、[3]を混ぜて器に盛り、合わせたを全体に回しかける。
もやし 1/2袋、長ねぎ 1/4本、豚ロース肉 薄切り 1枚、青じそ 1枚、、ミツカン 米酢 大さじ3/4、しょうゆ 大さじ3/4、砂糖 大さじ1/2、すりごま 大さじ1/2 カロリー:約75kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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「酢じゃこ」(汁も含む)…大さじ3ベーコン…3枚(約60g)新れんこん…5cm(150g)スナップえんどう…6〜7個酒、こしょう
カロリー:約193kcal レタスクラブ
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【A】のだしを小鍋に入れてひと煮立ちさせ、残りの調味料を加える。【B】は合わせて、ゼラチンをふやかしておく。【A】に【B】を加えて中火にかけて煮溶かし、火を止める。粗熱が取れたら平たい容器に流し入れて、冷蔵庫で1時間半以上冷やし固める。大根は5cm強の長さの細切りにする。貝割れ菜は、根元を落として2～3等分に切る。青じそは横2～3mm幅に切る。たまねぎは縦に四つ割りにし、繊維を断つように薄切りにする。かつおを1cm厚さに切る。器に野菜とかつおを盛り、**2**の琥珀酢ゼリーをフォークでほぐし、たっぷりとかける。
・かつお 300g・だし カップ1・酢 大さじ4・しょうゆ 大さじ4強・酒 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・砂糖 大さじ2・粉ゼラチン 10g・だし 大さじ2・大根 1/4本・貝割れ菜 1パック・青じそ 5枚・たまねぎ 1/2コ 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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3...長ねぎは白髪切りに、みょうがとしょうがは千切りにする。4...(2)を4等分にし、お皿に盛り付け、(3)をそれぞれにトッピングする。5...(1)のぽん酢ジュレをフォークで粗くくずし、(4)に盛り付け、オリーブオイルをまわしかけて、小口切りにした小ねぎを散らす。
4人分 うどん...1玉豚肉(しゃぶしゃぶ用)...80g酒...少々長ねぎ...1/3本みょうが...1個しょうが...5gオリーブオイル...大さじ1小ねぎ...2本【ぽん酢ジュレ】水...80gぽん酢しょうゆ...40g粉ゼラチン...小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約145kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. 棒寒天は水に浸けて柔らかくもどす。水気を絞って食べやすい大きさにちぎる。作り置き甘酢をからめる。 作り方1. もずくと棒寒天を混ぜ合わせて、器に盛る。ショウガをのせる。
棒寒天 2/3本作り置き甘酢 小さじ1もずく(黒酢) 2パックショウガ(すりおろし) 少々 調理時間:約5分 カロリー:約7kcal E・レシピ
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1.れんこんは塩、酢各少々を加えた湯でさっとゆでる。取り出して約5㎜厚さの半月切りにし、さらにゆでる。やわらかくなったらざるにあけ、粗熱をとる。2.ボウルに酢、水各1/2カップ、砂糖40gと、赤とうがらし1本の種を取って入れ、混ぜ合わせる。1のれんこんを加え、30分以上漬ける(一晩おくと、味がよりなじむ)。
れんこん…100g赤とうがらし…1本塩…少々水…1/2･･･ カロリー:約153kcal レタスクラブ
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下準備4. を混ぜ合わせ、刻み昆布をつけておく。 作り方1. に他の材料を混ぜ合わせ、10分以上おき、器に盛る。
切干し大根 25gキュウリ 1本板コンニャク 1/4枚昆布 5g作り置き甘酢 大さじ3酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1すり白ゴマ 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約35kcal E・レシピ
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作り方1. 玉ネギは縦に薄く切って冷水に放ち、しっかり水気を切る。貝われ菜は水洗いして根元を切り落として半分に切る。 作り方2. アボカドは包丁を、種に沿って縦に1周切り込みを入れ、両手でひねるように半分に分ける。種を取り、果肉を取り出してひとくち大に切る。クリームチーズもひとくち大に切る。 作り方3. ボウルにを混ぜ合わせ、2を加えて和える。
調理時間:約15分 カロリー:約367kcal E・レシピ
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1.切り干し大根はボウルに入れ、流水でもみ洗いする。かぶるくらいの水を入れて約8分おき、水を絞って耐熱容器に入れる。2.合わせ調味料を小鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止める。熱いうちに1に注ぎ、1時間以上おく。
切り干し大根…80g合わせ調味料 ・酢…1/2カップ ・しょうゆ…大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・塩…少々 ・水…1カップ カロリー:約308kcal レタスクラブ
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[1] 鶏ささみは筋を取り、酒(小さじ1、分量外)を加えて電子レンジ(600W)で40秒～1分加熱する。粗熱が取れたら、細めに裂く。温かいうちに一口大にちぎったレタスとあえる。[2] [1]を器に盛り、をかける。
鶏ささみ 1本、レタス 1枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、ミツカン 三ツ判山吹 大さじ1、すりごま 大さじ1 カロリー:約44kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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・冷凍「国産小麦 減塩だけどおいしいうどん」は レンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る・[A]を混ぜ合わせておく。皿にうどんを盛り付け、パプリカ、たこ、きゅうり、ミニトマトをのせる。酢しょうがものせ、貝割れ菜、ベビーリーフをちらす。[A]をまわしかけ、お好みで大葉などを添えて召し上がれ
冷凍「国産小麦 減塩だけどおいしいうどん」 1玉、茹でだこ(刺身用:薄切り) 約40g、酢しょうが 約10g、きゅうり(薄い輪切り) 1/4本(25g)、ミニトマト(輪切り) 3個、黄パプリカ(細切り) 約15g、貝割れ菜、ベビーリーフ 各適量、[A] 、酢しょうがの漬け汁 小さじ2～大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1、水 大さじ1、[お好みで] 、大葉・柚子こしょう 各適量 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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[1] ごぼうは土をよく洗い落とし、5cm程のせん切りにして酢水(分量外)に漬ける。にんじんもごぼうと同じ長さにせん切りする。[2] フライパンにごま油と赤とうがらしを入れ、弱火で熱し、香りを出す。香りが出たらごぼうを炒める。ごぼうが少ししんなりしたらにんじんを入れ、全体がしんなりするまで炒める。[3] 「味ぽん」と砂糖を混ぜ合わせ、[2]に入れ、からめるように炒める。
カロリー:約135kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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作り方1. ナスは洗い、ホイルにくるみ、オーブントースターで20分程度、中が柔らかくなるまで焼く。熱いうちに皮をむき、乱切りにする。 作り方2. の材料を混ぜ合わせ、(1)のナスを浸す。冷蔵庫で冷たくなるまで冷やす。 作り方3. 器に盛り、かつお節を散らし、ショウガをのせる。
ナス 3本しょうゆ 大さじ1酢 大さじ1だし汁 50mlかつお節 少々ショウガ(すりおろし) 少々 調理時間:約10分 カロリー:約37kcal E・レシピ
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下準備1. レンコンは皮をむき、スライサーで薄く切ったら水に放す。 作り方1. の材料をボウルに入れて、砂糖が溶けるまでしっかり混ぜる。 作り方2. 熱湯でレンコンをサッとゆでる。ザルに上げて水気をきる。 作り方3. レンコンが熱いうちに(1)に入れ、すり白ゴマを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
レンコン 5〜6cm米酢 大さじ1砂糖 小さじ2塩 小さじ1/3すり白ゴマ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約84kcal E・レシピ
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切干し大根 40gキュウリ 1本作り置き甘酢 大3しょうゆ 大1だし汁 大2すり白ゴマ 大3
調理時間:約15分 カロリー:約75kcal E・レシピ
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下準備1. 切干し大根はたっぷりの水に10分つけて柔らかくもどし、水気を軽く絞って、ザク切りにする。 下準備2. キュウリは両端を切り落とし、斜め薄切りにして、更に細切りにする。 下準備3. スルメは細く裂く。 作り方1. ボウルにを混ぜ合わせ、切干し大根、キュウリ、スルメを和え、器に盛り分ける。
切干し大根 25gキュウリ 1本スルメ 適量作り置き甘酢 大さじ2練り白ゴマ 小さじ1しょうゆ 小さじ2だし汁 大さじ1すり白ゴマ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約49kcal E・レシピ
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下準備1. 切干し大根はたっぷりの水に10分つけて柔らかくもどし、水気を軽く絞って、ザク切りにする。 下準備2. キュウリは両端を切り落とし、斜め薄切りにして、更に細切りにする。 下準備3. チリメンジャコの塩分が気になる方は、ザルに入れ熱湯を掛けて塩分を流し、しっかり水気を切って下さい。 作り方1. ボウルにを混ぜ合わせ、切干し大根、キュウリ、チリメンジャコを和え、器に盛り分ける。
調理時間:約15分 カロリー:約76kcal E・レシピ
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※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
切り干し大根 1袋(50g)、干ししいたけ 4枚、、干ししいたけの戻し汁 100～150ml、ミツカン 料理酒 大さじ3、みりん 大さじ3、しょうゆ 大さじ2と1/2、ミツカン 米酢 大さじ2、オリーブオイル 大さじ1、、赤とうがらし (小口切り) 適宜 カロリー:約63kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1.長いもは1cm厚さの輪切りにして、塩小さじ1/4とともにポリ袋に入れ、すりこ木などでたたいて細かくする。2.もずくは水でよく洗い、ざるにあけて水けをよくきる。3.ボウルに合わせ調味料を入れ、1、2も加えてさっと混ぜる。約5分おいて味をなじませてから器に盛り、好みですだちの薄切りを添える。
長いも…10cm(約150g)もずく…100g合わせ調味料 ・だし汁…大さじ1 ・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉、酢…各小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2塩 カロリー:約51kcal レタスクラブ
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