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「酢 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 951 件中 (661 - 680)
1.にんじんは5mm厚さの輪切りにする。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、1を並べ入れる。塩少々を全体にふり、両面焼き色がつくまで焼く。3.保存容器にひたし汁の材料を混ぜ合わせ、2と干しぶどうを入れ、冷蔵室に約2時間おく。4.汁けを軽くきって器に盛り、黒こしょう少々をふる。
にんじん…1本干しぶどう…20gひたし汁 ・、水…各1/2カップ ・砂糖…40gサラダ油、塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約172kcal 
レタスクラブ
1.貝割れ菜は長さを半分に切る。玉ねぎは横薄切りにし、水に約10分つけて辛みを抜き、水けをしっかりきる。2.かつおは1cm厚さに切って器に盛る。1を混ぜてのせ、ドレッシングを回しかける。
かつお(たたき)…1節(約300g)貝割れ菜…1パック(約50g)玉ねぎ…1/4個ドレッシング ・おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2) ・しょうゆ、酢…各大さじ1  ・ごま油…大さじ1/2 ・・・
カロリー:約229kcal 
レタスクラブ
1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま1cm幅のくし形に切る。葉は2cm長さに切る。赤パプリカは縦半分に切り、斜め薄切りにする。2.ボウルに入れ、塩小さじ1/3をふって混ぜ、しんなりするまで約10分おく。3.軽く水けをきり、甘酢を加えてあえる。
かぶ…2個(約240g)赤パプリカ…1/2個(約100g)塩…小さじ1/3甘酢 ・…大さじ1 ・砂糖…小さじ11/2 ・塩…小さじ1/4
カロリー:約42kcal 
レタスクラブ
1.みそドレッシングの材料を、ふたつきの瓶など密閉できる容器に入れる。よく振って、混ぜ合わせる。2.レタスは手で食べやすくちぎり、きゅうりとトマトは乱切りにする。玉ねぎ、みょうがは縦薄切りにする。3.2を器に盛り、1適宜をかける。
みそドレッシング ・「ポリ袋みそ」…大さじ3 ・みりん…大さじ2 ・玉ねぎのすりおろし、…各大さじ1 ・白すりごま、ごま油…各小さじ1レタス…1/4個きゅうり…1本トマト…1個玉ねぎ…1/4個みょうが…1
カロリー:約109kcal 
レタスクラブ
にんじんは皮付きのまま、先端のほうから約10g分(大さじ1)をすりおろして瓶などに入れる。残りのにんじんはスライサーでせん切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/6をまぶし、10分間ほどおく。**1**に【A】を加え、ふたをしてふり混ぜ、ドレッシングをつくる。**2**の水けを絞って器に盛り、**3**をかけ、パセリを散らす。食べる直前によく混ぜる。
・春にんじん 1本・オリーブ油 大さじ1+1/2・ 大さじ1・砂糖 小さじ1・にんにく 少々・塩 少々・こしょう 少々・パセリ 少々・塩
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぶは薄く皮をむき、ごく薄切りにする(スライサーを使うと便利)。にんじんは薄い輪切りにする。水カップ2に塩大さじ1を溶かし、**1**を浸す。しんなりとしたら水けをきる(絞らない)。ボウルに【つけ汁】を合わせ、**2**を5分間ほどつける。器に盛り、好みでオリーブ油かごま油適量をかける。
・かぶ 3コ・にんじん 少々・ カップ1/4・砂糖 大さじ1・赤とうがらし 1/2本・青柚子 4枚・昆布 2枚・白ワイン カップ1/4・塩 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
豆腐は手に持ちやすい大きさに切り、それぞれ二重にした紙タオルにくるんで、水けをきりながらちぎる。**1**をボウルに入れて【A】の調味料を加え、混ぜ合わせる。サニーレタスはザク切り、紫たまねぎは薄切りにして、別のボウルに入れておく。**2**のボウルに**3**の野菜を加えて混ぜ合わせる。ちりめんじゃこも加えてサッと混ぜ、器に盛る。
・豆腐 2/3丁・塩 小さじ1/2・ごま油 小さじ1 小さじ2・サニーレタス 4枚・紫たまねぎ 1/4コ・ちりめんじゃこ 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎは5cm長さに切って芯を除き、せん切りにする(白髪ねぎ)。大きめのボウルに【ドレッシング】の材料を順に入れ、混ぜ合わせる。**2**にねぎ、白菜を順に2~3回に分けて加え、葉をつぶさないようによくあえる。
・白菜の葉 150g・ねぎ 15cm・にんじん 2cm分・ねぎ 適量・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・米 小さじ2~3・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ2~3
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
・豚ロース肉 200g・きゅうり 1本・みょうが 3コ・梅干し 2コ・ 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・はちみつ 小さじ1/4・サラダ油 大さじ1・酒 少々
調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、梅ダレを作る。 2 レタス、グリーンカール、シルクレタスはちぎって水にさらし、水気をよくきる。 3 器に盛り、ちぎったのりを散らし、①の梅ダレを回しかける。
材料(4人前) レタス 8枚(250g) グリーンカール 4枚(80g) シルクレタス 4枚(60g) のり 1枚(3g) 【A】めんつゆ カップ1 【A】 大さじ2 【A】梅干し・たたいたもの 10個分(160g)
調理時間:約10分 カロリー:約73kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
あじ 1尾、きゅうり 1本、みょうが 1/2個、しょうが 適量、、、ミツカン 米 大さじ2、しょうゆ 大さじ1/2、砂糖 小さじ1/2、塩 少々
カロリー:約63kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
枝豆 150g、、ミツカン 穀物 大さじ5、砂糖 大さじ5、塩 大さじ1/2
カロリー:約38kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] レタス、ベビーリーフ、クレソンは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは縦半分にしてから斜め薄切りにする。たまねぎは薄切りにして水にさらす。ミニトマトは半分に切る。[2] 器に[1]とローストビーフを彩りよく盛り付け、をかける。
レタス 3枚、ベビーリーフ 15g、クレソン 20g、きゅうり 1/8本、たまねぎ 1/8個、ミニトマト 2個、ローストビーフ 1パック、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量、ミツカン 味ぽんMILD 適量
カロリー:約61kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] なすは縦半分に切り、1cm厚に切り、塩水に漬けてアク抜きをする。その後、水けを絞る。[2] きゅうりはすりこぎ等で軽くたたき、縦半分にし、4等分に切る。[3] しょうがはせん切りにする。[4] ポリ袋等にと[1]、[2]、[3]、赤とうがらしを入れて、漬け込む。1時間程度から食べられる。
きゅうり 2本、なす 1本、しょうが 1/2片、赤とうがらし 1本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 180ml、ミツカン 穀物 大さじ4
カロリー:約48kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
、ミツカン 穀物 大さじ5、砂糖 大さじ5、塩 大さじ1/2、、なす 150g
カロリー:約21kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] キャベツは3cm角に切る。青じそは8mm角に切る。しょうがはせん切りにする。[2] ポリ袋に[1]とを入れて、空気を抜くように口をしばり、15分~30分程度漬ける。※ポリ袋の上からもむと早く味が染み込みます。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
キャベツ 2枚、青じそ 2枚、しょうが 1/4かけ、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 米 大さじ1
カロリー:約17kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] にんじんはスライサーで細長く切り、ハムはせん切りにする。 [2] サラダ油以外のを混ぜ合わせる。 [3] フライパンにサラダ油を熱し、[1]をサッと炒める。にんじんがしんなりしたら、[2]の調味料に油ごと加えて全体をよくあえる。冷めたら、3等分に切った貝割れ菜を加えて器に盛る。
にんじん 1/2本、ハム 1枚、貝割れ菜 適量、、サラダ油 大さじ2、ミツカン リンゴ 大さじ11/4、砂糖 大さじ1、塩 小さじ1/4、すりごま 大さじ1/4
カロリー:約167kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] かぶは皮をむき、薄くいちょう切りにする。塩もみ(分量外)した後、水で洗い、水けをよくふく。 [2] ポリ袋に小口切りにした赤とうがらし、細切りにした柚子皮とを入れて混ぜる。 [3] [1]を[2]に入れて、ポリ袋の口を空気を抜くように閉じて、20分ほど漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
かぶ 中1個、柚子(果皮) 少々、赤とうがらし 1本、、、ミツカン 米 大さじ2と1/2、砂糖 大さじ11/2、塩 小さじ1/3
カロリー:約44kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
「おさかなのソーセージ」は長さを2等分に、縦に6等分にします。 だいこんはピーラーで薄くむき、水にさらします。水菜は5cm長さ、パプリカは薄切りにします。 (1)・(2)をさっくりと混ぜ、よく混ぜた【ドレッシング】をかけます。 \ POINT / 水菜の替わりにルッコラを使うと、ごまを足したような風味が楽しめます。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本だい・・・
カロリー:約138kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
れんこんは2~3mm厚の半月切り(大きければいちょう切り)にして水にさらし、(分量外)を加えた熱湯で1~2分程ゆでてザルに上げる。 梅干しは種を取り除き、包丁で叩いてマヨネーズ・砂糖と合わせる。 (2)に「切らずに使えるサラダチキン」・水気を拭き取った(1)を入れてよく和える。
材料 [ 2人分 ]「切らずに使えるサラダチキン」1袋新れんこん小1節(150g)梅干し大1個(可食10g)マヨネーズ大さじ1砂糖小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
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