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「酢 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 951 件中 （781 - 800）
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・にんじん 1本・じゃがいも 1コ・フレンチマスタード 大さじ1強・赤ワインビネガー(または酢) 大さじ2・塩 小さじ2/3・エクストラバージンオリーブ油 120ml・塩 適量
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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器に**1**、**2**を盛って**4**を散らし、ドレッシングをかける。全体を混ぜて食べる。
・ちりめんじゃこ 大さじ4・木綿豆腐 1丁・サニーレタス 1/2コ・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・こしょう 少々・ごま油 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんときゅうりを【マリネ液】に入れてよく混ぜ、約15分間おいて味をなじませる。ゆで鶏はラップを外し、ボウルの中で皮をはがし、肉は食べやすい大きさに裂く。全部裂いたらゆで汁をきり、皮は1cm幅の斜め切りにする。**1**に入れ、よく混ぜる。冷蔵庫に入れ、約30分間おいて味をなじませる。
・ゆで鶏 1枚・にんじん 1/2本・きゅうり 1本・酢 大さじ3・塩 小さじ1+1/2・たまねぎ 1/4コ分・サラダ油 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**と**3**を混ぜ合わせる。好みで、カイエンヌペッパーを加える。
・白菜の軸 200g・白菜の葉 適量・ウインナーソーセージ 3～4本・むかご 100g・ジャンボピーマン 1/2コ・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・酢 大さじ2・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1+1/2・カイエンヌペッパー 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、**3**を回しかける。
・うるい 1パック・豆もやし 200g・豚薄切り肉 10枚・油揚げ 1枚・酢 大さじ2・オリーブ油 大さじ2・みそ 大さじ1+1/2・しょうが 小さじ1・砂糖 小さじ1/3・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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かつおは1cm厚さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、かつおの両面を焼き、バットに取り出す。耐熱ボウルに【A】を合わせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に20秒間かけ、たれをつくる。**1**のかつおに加えてからめる。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、サッと水にさらして水けを拭く。細ねぎは小口切りにする。器にかつおを盛り、きゅうり･･･
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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・木綿豆腐 1/2丁・水菜 1/3ワ・秘伝だし 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・酢 大さじ1+1/2・しょうが汁 適量・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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**5**を器に盛り、**1**を散らし、【ドレッシング】を回しかける。
・小だいのささづけ 1箱・大根 200g・水菜 1ワ・柚子の絞り汁 大さじ1・米酢 大さじ2・薄口しょうゆ 大さじ2・だし カップ1・柚子の皮 1/2コ分・オリーブ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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なべに湯を沸かし、鶏ささ身をゆで、ざるに上げる。冷めたら食べやすく裂く。続いてにんじん、れんこんをゆで、ざるに上げる。菜の花も色よくゆで、水けをきって半分に切る。皿に**1**のわかめ、**2**、**3**を彩りよく盛る。【A】の材料を混ぜ合わせ、適量かけながら食べる。
・菜の花 1ワ・鶏ささ身 200g・にんじん 80g・れんこん 100g・わかめ 50g・かつお節しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・ごま油 大さじ2・豆瓣醤 小さじ1/2・ラーユ 小さじ1/2・酒 少々 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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水菜は4cm長さに、ラディッシュは4～6コのくし形に切る。紫たまねぎは繊維に直角に薄切りにして水にさらし、水けをよくきる。ちりめんじゃこはサラダ油少々でカリカリにいため、紙タオルの上にとる。器に**1**の野菜を軽く合わせて盛り、**2**、温泉卵をのせて【ドレッシング】を回しかける。
・水菜 1/2ワ・温泉卵 4コ・ラディッシュ 3～4コ・紫たまねぎ 1/4コ・ちりめんじゃこ カップ1/2・サラダ油 カップ1/4・酢 大さじ2・溶きがらし 小さじ1/2・薄口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2強・こしょう 少々・サラダ油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、エリンギとマッシュルームを重ならないように並べる。全体に焼き色がついたら、えのきも加えて焼き色をつけ、塩をふる。【A】と青ねぎ大さじ1を加えてサッと炒め合わせる。器に盛り、残りの青ねぎを散らす。
・エリンギ 2本・マッシュルーム 5コ・えのきだけ 1袋・酢 小さじ1+1/2・酒 小さじ1+1/2・ごま油 小さじ1+1/3・みそ 小さじ1・しょうが 小さじ1・砂糖 少々・青ねぎ 大さじ3・サラダ油 小さじ2・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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あじは塩少々をふって10分間おき、出てきた水分を拭いて小骨を抜く。ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。バットに小麦粉とカレー粉を合わせ、**1**のあじにまぶす。フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、あじとズッキーニを並べてふたをする。途中上下を返して火を通す。保存容器に入れ、混ぜ合わせた【A】をかけてみょうが、青じそを加える。1時間以上おいてマリネする。
・あじ 2匹・ズッキーニ 1/2本・カレー粉 少々・だし 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・米酢 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・みょうが 1コ分・青じそ 3枚分・塩 少々・小麦粉 大さじ1・オリーブ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約4g NHK みんなの今日の料理
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【ごましょうゆドレッシング】をつくる。酒とみりんは耐熱容器に合わせ、ラップなしで電子レンジ(500W)に1分間ほどかける。ボウルに入れた練りごまに加えて混ぜ、残りの材料を順に加えてなめらかに混ぜる。ほうれんそうは適当にちぎり、貝割れ菜は根元を切って半分に切る。残りの野菜はせん切りにしてすべて混ぜ、器に盛って**1**を添える。
・サラダ用ほうれんそう 1ワ・貝割れ菜 1パック・青じそ 1ワ・みょうが 2コ・きゅうり 2本・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・練りごま 大さじ3・米酢 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・ごま油 大さじ1・すりごま 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**の野菜を加えてあえ、最後にサーモンを加えてサッと混ぜる。器に盛り、食べるときに梅干しの種を除く。
・白菜 500g・サーモン 250g・たまねぎ 1/4コ・きゅうり 1本・梅干し 2～3コ・酢 大さじ3・なたね油 大さじ2・はつみつ 適宜・塩 5g 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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※じゃがいもやにんじんなどお好みの野菜を漬け込んでみてください。
材料(4人前) ごぼう 1/2本 かぼちゃ 1/8個 カリフラワー 1/4個 【A】めんつゆ 50ml 【A】酢 50ml 【A】酒 50ml 【A】しょうが 2〜3切れ 【A】赤唐がらし 1本 調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(4人前) 小玉ねぎ 4個 オクラ 4本 ミニトマト 4個 塩 適量 【A】めんつゆ 50ml 【A】水 50ml 【A】酢 50ml 【A】フェンネル・ディルなど好みで 適量 【A】にんにく 1片 【A】赤唐がらし 1本
調理時間:約3分 カロリー:約32kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(4人前) なす 2本 セロリ 1/2本 ミニトマト 6個 サラダ油 適量 長いも 5cm セロリの葉 適量 粗びき黒こしょう 少々 A減塩だしつゆ 大さじ4 Aレモン汁(または酢) 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
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※ジッパー付き保存袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご利用ください。
かぶ (大) 150g、、大根 150g、昆布 少々、柚子(果皮) 少々、、、ミツカン 穀物酢 大さじ5、砂糖 大さじ5、塩 大さじ1/2 カロリー:約29kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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※調理時間に漬け込み時間は含みません。
たまねぎ 1/4個、にんじん 少々、ピーマン 1/2個、赤とうがらし 1/2本、、、しょうゆ 大さじ1と1/2、ミツカン 穀物酢 大さじ5、砂糖 大さじ3、水 大さじ2、、豆あじ 150g、揚げ油 適量、片栗粉 適量 カロリー:約237kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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※ 煮干しを漬けておく時間は含まれません。※ 白ごまを使うと香りよくできますが、すり鉢がない場合は白すりごまにかえて混ぜてを作ってください。
キャベツ 1/4個(300g)、食べる煮干し 大さじ3～4、、白ごま 大さじ3、ミツカン 穀物酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ2 カロリー:約175kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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