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「鮭 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 28 件中 （21 - 28）
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(1)じゃがいもは皮をむいて5mm厚さのいちょう切りにし、水に放す。さけはひと口大に切る。(2)大根は5mm厚さの短冊切り、にんじんは3mm厚さの短冊切り、玉ねぎは5mm厚さのくし形切りにする。(3)鍋にA、(1)のじゃがいも・さけ、(2)の大根・にんじん・玉ねぎを入れ、野菜がやわらかくなるまで約10分煮る。(4)(3)に牛乳を加えて煮立て、赤みそを加えて味を調える。器に盛り、パセリを散らす。
じゃがいも 1個甘塩ざけ 1切れ(110g)大根 5cm(125g カロリー:約272kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけはひと口大に切り、薄力粉をまぶす。大根、にんじん、じゃがいもは小さめの乱切りにする。しめじは小房に分け、ブロッコリーは小さめの小房に分ける。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のさけを入れて両面を焼き、焼き色がついたら、(1)の大根・にんじん・じゃがいもを加えて炒める。(3)牛乳、「コンソメ」を加え、ひと煮立ちしたら、フタをして、弱火で8分ほど野菜に火が通るまで煮る。(4)(1)のしめじ・ブロッコリー、大豆を加え、火が通るまで煮、塩・こしょうで味を調える
カロリー:約310kcal 味の素 レシピ大百科
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耐熱スープカップにしめじを入れる。 粉チーズをかける。 豆乳を注ぐ。 「ほしいぶんだけ 炭火焼さけの塩焼き」をのせ、ラップをふんわりかける。 500wの電子レンジで2分半加熱し、パセリを振ったら出来上がり。 ＼ POINT / よく混ぜてからお召し上がりください。(混ぜることでスープにとろみが出ます)電子レンジの機種によって加熱状態が異なるので、様子をみながら調節してください。加熱しすぎると豆乳が噴きこぼれる場合がありますので、お気を付けください。
材料 [ 1人分 カロリー:約113kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
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作り方1. の生鮭は皮と骨を取り、1切れを4つに切り、塩コショウをかけ薄く小麦粉をまぶす。玉ネギは6つのくし切りに切り、更に横半分に切る。ニンジンは皮をむき縦2～4等分に切り5mm幅の半月又はイチョウ切りにする。カブは葉を切り落とし皮をむき6～8つのくし切りにする。 作り方2. 鍋にバター、サラダ油を中火で熱し鮭に両面に焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す
E・レシピ
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作り方1. ジャガイモは皮をむき1cm角に切る。玉ネギはみじん切りにする。 作り方2. 鍋にオリーブ油を熱し、ジャガイモ、玉ネギを炒める。しんなりしたら水を加え、弱火で5～6分煮る。 作り方3. の材料、鮭缶を汁ごと加えて弱火で5～6分煮たら塩コショウで味を調え、器に盛ってドライパセリを振る。
鮭(水煮缶) 90gジャガイモ 1個玉ネギ 1/2個水 100ml牛乳 200ml顆粒スープの素 小さじ1塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1ドライパセリ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約292kcal E・レシピ
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塩ざけは骨を除き、一口大に切る。熱湯に表面がうっすらと白くなるまでつけて(霜降り)、ざるに上げる。じゃがいもは一口大に切る。**1**と鍋に入れてだしを注ぎ、中火にかける。時々アクをすくい、じゃがいもに竹串が軽く通るまでゆでる。一緒にゆでることで、さけのうまみがしみ込む。大根は2～3mm厚さのいちょう形に切る。にんじんは縦に六つ割りにする。ともに水から柔らかくゆでてざるに上げる。こんにゃくは7～8mm厚さに切り、中央に縦に1本切り目を入れる。片側を切り目に通して手綱
調理時間:約25分 カロリー:約220kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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[1] 長ねぎは小口切りに、さやいんげんは半分に切る。にんじんは5mm幅の拍子木切り、塩鮭は一晩水に漬けておき、食べやすい大きさに切る。 [2] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を入れ、そこにあさりと塩鮭を入れてから火にかけ、沸騰したらアクを取る。あさりが開いて鮭に火が通ったら、火を弱める。 [3] [2]に長ねぎ、しめじ、にんじん、さやいんげんを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。牛乳と小麦粉を混ぜ合わせたものを加え、さらに少し煮て味をなじませる。味の加減をみて足りない場合
カロリー:約144kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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分間煮ます。 ＼ POINT / さけ・たらなどを加えてもおいしくいただけます。魚介は加熱しすぎると硬くなるので注意しま
材料 [ 2人分 ]あさり8個えび(殻付き)4尾いか1/2杯ほたて(ボイル)2個キャベツ3枚セロリ1/2本ブロッコリー1/4株エリンギ1本ペコロス4個水400mlコンソメ顆粒小さじ2カットトマト(缶詰)400g塩少々こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約178kcal 塩分:約4.1g ニッスイ レシピ
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