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「鯛 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 5 件中 (1 - 5)
下準備1. スプラウトは根元を切ってよく洗う。プチトマトはヘタを除き、輪切りにする。は厚さ5mmの薄切りにする。 作り方1. 皿にを円形に盛り付け、中心部にプチトマトを円形に乗せる。プチトマトの円の内側にスプラウトをこんもりとのせる。 作り方2. 全体に塩、粗びき黒コショウを振りの材料をよく混ぜ合わせ、回しかける。
(刺し身用:サク) 150gスプラウト 1/2パックプチトマト 2個塩 適量粗びき黒コショウ 適量オリーブ油 大さじ1白ワインビネガー 大さじ3/4
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 
E・レシピ
ラディッシュは薄切りにし、貝われ菜は長さ3cmに切る(先の方だけ使います)。 作り方6. ボウルに(2)と(3)を入れ、(1)の、塩、コショウ、レモン汁、タバスコを加えて混ぜ合
1サク(1サク150g)ホタテ(貝柱) 6個玉ネギ 30gケイパー 20粒アサツキ 5本タバスコ 5mlレモン汁 小さじ1塩 少々コショウ 少々マヨネーズ 大さじ4生クリーム 小さじ1ラディッシュ 2個貝われ菜 適量春巻きの皮 2枚オリーブ油 適量
E・レシピ
下準備1. 紫玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いしてしっかり水気を絞る。 下準備2. ベビーリーフは水洗いして水気をきり、紫玉ネギと混ぜ合わせる。 下準備3. プチトマトはヘタを取って水洗いし、縦半分に切る。 下準備4. の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方1. 器にベビーリーフ、紫玉ネギを敷き、の薄造りを並べる。ブラックオリーブ、プチトマトを散らし、をかける。
(刺身用薄造り) 1人分紫玉ネギ 1/2個ベビーリーフ 1袋ブラックオリーブ(種無し) 4〜5粒プチトマト 3〜4個EVオリーブ油 大さじ2レモン汁 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1/2片分塩コショウ 少々粒マスタード 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約208kcal 
E・レシピ
作り方3. 器にとベビーリーフを盛り合わせ、(2)をのせる。エディブルフラワーを添えて、EVオリーブ油、岩塩をかける。
(刺身用) 4人分ベビーリーフ 2パックエディブルフラワー 1〜2パック粉ゼラチン 4g麺つゆ(2倍濃縮) 60ml酢 80ml梅酒 90mlEVオリーブ油 小さじ23岩塩 少々
調理時間:約20分 
E・レシピ
いか・サーモンは一口大の薄切りにします。 菜の花はゆでて水にさらし、水気をしぼり、3~4cm長さに切ります。ミニトマトは半分に切り、新たまねぎは薄切りにします。 たまねぎはすりおろし、粒マスタード・オリーブ油・酢・しょうゆ・塩を加えて混ぜます。 (1)・(2)を器に盛り、(3)をかけます。 \ POINT / いかは細造りになった刺身を使ってもよいでしょう。魚介は・ほたるいか等でもおいしいでしょう。
カロリー:約305kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
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