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「鶏もも > おかず」 の検索結果： 5263 件中 （341 - 360）
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下準備1. 鶏むね肉は皮を取って薄く削ぎ切りにし、砂糖、塩の順に揉み込み、30分ほど置く。 下準備2. の材料をよく混ぜ合わせる。の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方1. 鶏むね肉をに加えて揉み込む。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、(1)を並べて両面にじっくり火を通す。 作り方3. 器にサニーレタスとプチトマト、(2)を盛り、を添える。
鶏むね肉(大) 2枚(500g)砂糖 小さじ1塩 小さじ 調理時間:約20分 カロリー:約752kcal E・レシピ
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。※鶏肉の上下を返す時に、中央にある肉と周りにある肉を入れ替えると、火の通りが均一になります。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
鶏もも肉 1枚(280g)、ミツカン 味ぽん 60ml、ゆで卵 2個、、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約375kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]鶏むね肉は、厚みのあるところは観音開きにしフォークで全体に穴をあけ、砂糖、塩をまぶしつけ5分ほどおく。下にラップを敷き、鶏むね肉をのせ手前からくるくるときつめに巻き、ぴっちりとくるむ。ラップの端をねじる。[2]耐熱皿に入れ電子レンジ(600W)で3分加熱する。上下を返して2分加熱し、そのまま冷まして余熱で火を通す。[3]青じそはみじん切りにし、を混ぜ合わせる。[2]は食べる時に切って器に盛り、お好みでベビーリーフを添える。※のたれをかけてお召し上がり
カロリー:約193kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏むね肉はフォークで全体に穴をあけて耐熱皿に入れ、塩をふり、酒をかける。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。上下を返して2分加熱し、そのまま冷まして余熱で火を通す。[2] きゅうりは縦半分にし、斜め薄切りにする。を混ぜ合わせる。[3] 鶏むね肉を5mm程度の厚さに切り、きゅうりと共に器に並べる。をかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
鶏むね肉(皮なし) 1枚(230g)、、塩 ふた カロリー:約197kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は小さめの一口大に切る。にんじんは斜め薄切りしてから細切りにする。しめじは石づきを取り小房に分ける。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏もも肉を入れ、焼き目がつくまで火を通す。赤とうがらし、にんじんを加え、油が回ったら、しめじを加え炒める。強火にし、を加え、汁けがなくなるまで炒め合わせる。[3] 器に盛り、いりごまをかける。
鶏もも肉 280g、にんじん 1本、しめじ 1パック(100g)、ごま油 大さじ1、赤とうがらし (小口切り) 適量 カロリー:約429kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たまねぎは薄切りにする。にんじん、ピーマンはせん切りにする。[2] バットにを入れ、[1]を漬ける。[3] 鶏肉の水けをふき取り、一口大に切って、全体的に小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を1cmほど入れ、揚げ焼きにする。[4] 全体にこんがり色がついたら[2]に入れて、なじませる。[5] 鶏肉の表面がしっとりしたら、器に彩りよく盛り付ける。※漬け込む野菜は、レンジで加熱してもおいしく召し上がれます。
鶏もも肉 1枚(280g)、、鶏むね肉 1枚 カロリー:約469kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。しょうがは薄切りに、にんにくは軽くつぶす。[2] ステンレスまたは樹脂加工の鍋にサラダ油を入れ、鶏もも肉を焼く。、しょうが、にんにく、ゆで卵を加え10分煮込む。火を消して、ふたをして10分程度味を染み込ませる。[3] 器に盛り付け、4cm長さに切った水菜を盛り合わせる。
鶏もも肉 1枚、ゆで卵 2個、水菜 1/2束、にんにく 1片、しょうが 1/2片、、片栗粉 適量、サラダ油 (炒め用) 適量、、、水 カロリー:約467kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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鍋に調味料Aと生姜を入れ、火にかける。煮立ったら鶏だんごと水餃子を入れる。(2)に火が通ったら、しいたけ、人参・白菜・長ねぎの順に入れ、蓋をして煮込む。最後に水菜、くずきりを入れたら出来上がり!※お好みでポン酢を付けてお召し上がりください。
大葉とれんこん入り鶏生だんご1P水餃子(市販品)1P白菜 (3～4cmざく切り、芯の部分はそぎ切り)1/4個しいたけ(石づきを取り、飾り切り)1P人参(5mm幅の輪切りし、花型抜きにする)1/2本長ねぎ (斜め切り)2本水菜(3 伊藤ハム レシピ
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1. 鶏ささみは筋を取り、1本を食べやすい大きさに2～3等分に切る。 2. 【A】の調味料と1をボウルに入れ揉みこむ。 3. 2に片栗粉をまぶし、切ったのりを鶏ささみの中心に巻く。海苔の端は調味料を少しつけると留まりやすい。 4. フライパンに油を入れ熱し、3を焦げないように注意しながら中火弱で3～4分ほど揚げ焼きし、肉に火を通す。 5. 器に盛り、千切りにした大葉とカットしたレモンを添えれば出来上がり。
桜姫® 鶏ささみ 5本 A 醤油 大さじ1 A 酒 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約288kcal 塩分:約1.7g 日本ハム レシピ
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・器に[卵だれ]の材料を合わせておく。鍋に[A]と鶏もも肉、豆苗以外の野菜を入れて煮る(沸騰後約3分)。冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」も加えて火を通し、豆苗をのせる。塩などで味をととのえ、卵だれにつけながら召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、鶏もも肉(一口大) 100g、木綿豆腐(一口大) 1/4丁(75g)、白菜(ざく切り) 1枚(約80g)、にんじん(薄切り) 15g、長ねぎ(斜め切り) 1/4本、豆苗(or 水菜) 適量、塩 適宜、鶏 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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鍋に【A】を混ぜ合わせて火にかける。【鶏団子】の材料をよく混ぜ合わせる。(1)が沸騰したら(2)をスプーンで丸めて落とし入れる。火が通ったら凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」、レタスを順に加える。塩・こしょうで味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつける
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、レタス(ざく切り) 2枚(約65g)、片栗粉(同量の水で溶く) 小さじ2、しょうが(薄切り) 2枚、鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ4、水 500cc、鶏ももひき肉 テーブルマーク 簡単レシピ
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❶鶏むね肉はポリ袋に入れて塩をまぶし、室温に戻す。❷厚手鍋にAを合わせて煮たて、①を入れて表面が白くなるまで約10秒ゆでる。火を止めてふたをして30分おく。鶏むね肉を取り出してラップにくるんで冷まし、煮汁が冷めたら戻し、使うまでつけておく。❸ニラは2～3mm幅に切り、Bと合わせる。❹②を5mm厚さのそぎ切りにして器に盛り、③をかける。
鶏むね肉 1枚(250g～300g)塩 小さじ1～A～ねぎの青い部分 5cmしょうが(薄切り) 3枚酒 大さじ2水 3カップニラ 1 調理時間:約10分 カロリー:約211kcal 塩分:約2.2g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1 れんこんは1cm角程度の角切りにする。2 鶏挽き肉、れんこん、「プラス糀 生みそ 糀美人」、(a)を耐熱ボウルに入れて混ぜる。3 ボウルの壁につけるようにしてなるべく厚さを均等にし、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで2分半加熱する。4 電子レンジから取り出して、一度ほぐし混ぜ、さらに2分ほど鶏肉に火が通るまで電子レンジ600Wで加熱する。火が通ったら鶏肉を潰すようにほぐし混ぜる。・レンジ加熱するときはボウルの壁につけることで均等に火が通りやすくします
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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しょうがは厚くスライスする。長ねぎはぶつ切りにする。1 鶏レバーは水でしっかり洗い、血の塊や筋などを取り除く。2 鍋に水、長ねぎ、しょうが、レバーを入れ、中火→弱火で10分程度コトコト煮る。3 鍋からレバーのみを取り出し、濾し網などでレバーをつぶしながら濾す。4 ③をボウルに入れ、「プラス糀 糀甘酒」を加えて滑らかになるまで混ぜる。・鶏レバーは離乳期に食べさせたい食材の一つですが、臭みが感じられることがあるので、なかなか食べてくれないことが多いです。下処理
調理時間:約30分 カロリー:約28kcal マルコメ レシピ
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(a)を混ぜ合わせる。1 フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉の皮目を下にして並べ、焼く。2 焼き色がついたら裏返して7割ほど火が通ったら、(a)を加え、照りが出るまで煮からめる。3 器にベビーリーフ、トマト、食べやすい大きさに切った②を盛りつける。鶏もも肉の筋は所々包丁で切っておくと焼き縮みしにくくなります。・プラス糀 甘こうじでも作れます。<a href="https://www.marukome.co.jp/product/detail/koji
調理時間:約30分 カロリー:約396kcal 塩分:約1.6g マルコメ レシピ
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1.鶏むね肉は一口大に切り、酒、片栗粉をもみ込み下味をつける。2.菜の花は長さを半分に切り、鍋に湯をわかし塩少々を加えさっと茹で、水気を切る。3.フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りが出たら[1]の鶏肉を入れてほぐしながら炒める。4.鶏肉に火が通ったら、[2]の菜の花を入れてさっと炒め、(a)を一気に加えて全体を手早く炒める。
材料(2人分)具材鶏むね肉1枚菜の花150gにんにく1/2片調味料(a)みそ(料亭の味 生みそ)大さじ1酒大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約347kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
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鶏手羽(中)は骨に沿って切り込みを2か所入れる。長ねぎは斜め薄切りにします。フライパンに油はひかずに鶏手羽(中)の皮目を下に並べ、強火にかけ、4～5分かけてこんがりと焼き色をつけます。鍋にSTEP2、水、塩、種を除いた赤唐辛子を煮たて、弱火で15分ほど煮ます。そこに長ねぎを加え、ごま油を入れ、全体に火がとおったら「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をつけかけしながらいただきます。
鶏手羽(中)8本長ねぎ2本赤唐辛子1本ごま油小さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約137kcal 塩分:約3.3g ヤマサ Happy Recipe
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新じゃがは洗って皮付きのまま、1.5cm厚さの輪切りにし、5分ほど水にさらします。鶏手羽は骨に沿ってハサミで切りこみを入れます。ボウルにSTEP2と水気をふいたSTEP1を入れAを順に加えて、10分ほどおきます。汁気を切って、小麦粉をまぶしてよくからめます。揚げ油を170度に熱して、STEP3の新じゃがを6～7分かけて揚げます。次に鶏手羽も8分ほどかけて揚げ、器に盛り、お好みでレモンを添えます。
新じゃが300g鶏手羽8本小麦粉2/3カップ揚げ油適量レモンのくし形切り 調理時間:約30分 カロリー:約317kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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大根は皮付きのまま6cm長さの拍子木形に、にんじんは皮付きのまま5cm長さの細切りにする。水菜は5cm長さに切る。鶏手羽中に酒小さじ1としょうゆ大さじ1を順にもみ込み、かたくり粉大さじ1をまぶす。鍋にサラダ油大さじ1を強火で熱し、**2**を入れて炒める(油はねに注意)。全体に焼き色がついたら、しょうゆ大さじ1とチキンスープを順に入れる。しょうがと大根を入れ、塩小さじ1、酒小さじ1、ごま油・こしょう各少々を加える。煮立ったら中火にし、アクを取りながら約20分間煮る。にんじん
調理時間:約40分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【鶏だんご】の材料を入れ、粘りが出るまで混ぜる。もやしはひげ根を取る。にら、細ねぎは5cm長さに切る。しめじは石づきを除いて小房にほぐす。鍋にスープ、ナムプラーを合わせて煮立て、**1**をスプーンなどで食べやすい大きさにまとめて落とし入れる。【鶏だんご】が浮いてきたらアクを取り、赤とうがらし、もやし、にら、細ねぎを入れ、再び煮立ったらしめじを入れてレタスをちぎり入れる。最後にレモン汁をふる。
・鶏ひき肉 300g・卵 1コ・しょうが 1かけ分・パン粉 大さじ 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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