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「鶏レバー > 中華 > おかず」　の検索結果： 7 件中 （1 - 7）
鶏レバーのキムチ炒め
下準備1. 鶏レバーは水洗いして水に放ち、20分置いて水気をきる。大きい場合は斜め切りにし、の材料をからめる。(ヒント)調理時間に水に放つ時間は含みません。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合は、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備4. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備5. ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備6. 卵は溶きほぐす。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、卵を一気に流し入れて菜ばし
調理時間:約20分　カロリー:約260kcal　
E・レシピ
鶏レバーのピリ辛炒め
下準備1. 鶏レバーは食べやすい大きさに切り、水に放って臭みを抜く。キッチンペーパーで水気を拭き取り、の材料をからめて10分置く。 下準備2. ニラは根元を少し切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備3. 赤パプリカはヘタと種を取り除き、細切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鶏レバーの水分をキッチンペーパーで軽く押さえ、薄く片栗粉をからめる。 作り方2. フライパンにサラダ油、ショウガ、ニンニクを中火で熱し、香りがたってきたら(1
調理時間:約30分　カロリー:約221kcal　
E・レシピ
本格レバニラ炒め豆板醤で和える下処理からプロ直伝by茉弓さん
作り方1. 鶏レバーを牛乳に10分程度漬けて血抜きする。10分経ったらレバーの水気をきり、食べやすい大きさに切っての材料をからめる。 作り方2. ニラは長さ4cmくらいに切り、ミョウガも同じくらいの大きさの薄切りにする。 作り方3. フライパンにゴマ油をひいて中火で熱し、片栗粉をまぶした鶏レバーを炒める。火が通ったらニラとミョウガを入れ、しんなりするまで炒める。 作り方4. の材料をからめて器に盛る。
鶏レバー 150g牛乳 適量片栗粉 適量ニラ 1
調理時間:約10分　カロリー:約153kcal　
E・レシピ
鉄分を美味しくとろう!レバーの中華炒めby杉本亜希子さん
下準備1. 鶏レバーは食べやすい大きさに切って水に放ち、臭みを抜く。キッチンペーパーで水気を拭き取り、の材料をからめて10分置く。 下準備2. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備3. 玉ネギは縦幅5mmに切る。 下準備4. ニラは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備5. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 下準備6. の材料を合わせる。 作り方1. 鶏レバーの水分をキッチンペーパーで軽く押さえ
調理時間:約20分　カロリー:約250kcal　
E・レシピ
レバーと野菜の炒め物
下準備1. 鶏レバーは食べやすい大きさに切って水に放ち、臭みを抜く。キッチンペーパーで水気を拭き取り、をからめて10分置く。 下準備2. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備3. 玉ネギは縦半分に切って、縦5mm幅に切る。 下準備4. ニラは水洗いして根元を切り落とし、3cmの長さに切る。 下準備5. ニンジンは皮をむき、縦に細切りにする。 下準備6. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備7. ニンニクは芽
調理時間:約20分　カロリー:約234kcal　
E・レシピ
ピリ辛レバニラ炒め
下準備1. 鶏レバーは食べやすい大きさに切って水に放って臭みを抜く。キッチンペーパーで水気を拭き取り、ををからめて10分置く。 下準備2. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。 下準備3. ニラは水洗いして根元を少し切り落とし、4cmの長さに切る。 下準備4. 赤パプリカは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、細切りにする。 下準備5. を混ぜ合わせておく。 下準備6. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方1. 鶏レバーの水分
調理時間:約25分　
E・レシピ
鶏肉納豆のレタス包み
下準備1. 納豆はザルに上げ、水洗いしてヌメリを軽くとる。 下準備2. サニーレタスはきれいに水洗いし、水気をきって大きい物は2～3等分に裂く。 下準備3. 鶏ささ身、鶏レバーは5mm角に切る。 下準備4. 水煮タケノコは5mm角に切る。 下準備5. 干しシイタケはぬるま湯で柔らかく戻し、軸を切り落とし5mm角に刻む。 下準備6. 白ネギは縦に切り込みを入れ、小口からみじん切りにする。 下準備7. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方1. ボウルに鶏ひき肉、ささ身
調理時間:約30分　
E・レシピ
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