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「鶏レバー > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 5 件中 (1 - 5)
ねぎは水にさらし、水けをよくきる。ごま油、塩、粉とうがらしをふってあえる。 器に[[鶏レバーのしょうがワイン煮|rid=19343]]、**1**を盛る。
・ねぎ 1/2本・ごま油 小さじ1/2・塩 少々・粉とうがらし 少々・鶏レバーのしょうがワイン煮 2かけ
調理時間:約5分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方4. 器に鶏レバー、シシトウ、プチトマト、レモンを盛り合わせる。
鶏レバー 150gカレー粉 小さじ1酒 小さじ1塩コショウ 少々ハチミツ 小さじ1ショウガ汁 小さじ1片栗粉 大さじ1.5〜2シシトウ 4〜6本プチトマト 4個レモン 1/4個塩コショウ 少々揚げ油 適量
調理時間:約20分 
E・レシピ
作り方3. 焼き色が付いてくれば、赤ワインを加え、木ベラで鶏レバーをつぶすように混ぜながら10分煮込
鶏レバー 200g塩コショウ 少々ニンニク 1片玉ネギ 1/4個ローリエ 1枚赤ワイン 大さじ5しょうゆ 小さじ1オリーブ油 大さじ3フランスパン(薄切り) 8〜12切れ
調理時間:約20分 
E・レシピ
作り方2. 蓋を外して強火で水分を飛ばし、火を止める。粗熱が取れたら残りの無塩バター10gと共にフードプロセッサーで撹拌し、分量外の塩で調味する。 作り方3. レーズンを混ぜ、バゲットにのせる
鶏レバー 200g塩 大さじ1玉ネギ 1/4個ニンニク 1片無塩バター 20gラム酒 大さじ1自家製ラムレーズン 大さじ1.5バゲット(スライス) 適量
調理時間:約15分 
E・レシピ
レバーは脂肪や血の塊を除いて冷水で洗い、冷水にさらして水けをよく拭く。鍋に水カップ2、【A】を入れて中火にかけ、煮立ったらレバーを入れ、再び煮立ったら、ふたをして弱火で約5分間ゆでる。火を止め、そのまま冷ます。たまねぎは布巾に包み、水の中でもみ洗いをして水けを絞る。セロリはみじん切り、トマトはヘタを除き、横半分に切って種を除き、1cm角に・・・
調理時間:約50分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
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