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「鶏皮 > 和食 > 主食」 の検索結果： 1 件中 （1 - 1）
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鶏肉は皮を取って小さめのそぎ切りにし、皮も小さめに切る。**1**の皮を除いた鶏肉にマヨネーズをまぶし、15分間ほどおく。たまねぎは縦半分に切り、繊維を断ち切るように薄切りにする。みつばは2cm幅に切る。ボウルに【A】のかたくり粉を水で溶き、卵を加えて溶きほぐす。小さめのフライパンに【B】を入れ、**1**の鶏皮と**3**のたまねぎを入れる。中火で煮立たせてから3分間ほど煮て、**2**の鶏肉を加え、1～2分間煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約590kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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