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「鶏肉 > 主食 > 主食」 の検索結果： 1450 件中 （961 - 980）
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下準備1. 乾燥フォーは火を止めた熱湯に入れてしばらく置き、たっぷりの熱湯で袋の表示にしたがってゆで、水気を切る。 下準備2. 鶏ささ身は厚みを半分に切って筋を取り、斜め細切りにする。 下準備3. 紫玉ネギは縦薄切りにして水にさらし、軽くもみ洗いして水気を切る。香菜は根元を切り落として食べやすい長さに刻む。 下準備4. レモンは4つのくし切りにする。 作り方1. 鍋にを入れて煮立たせ、固形チキンスープの素が煮とけたら鶏ささ身を入れる。 作り方2. 鶏ささ身に火
調理時間:約30分 カロリー:約338kcal E・レシピ
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作り方1. お米は炊く30分以上前に水洗いし、ザルに上げておく。鶏もも肉との材料を袋に入れてもみ込み、30分程度置く。の材料を混ぜ合わせる。キュウリは薄切りにする。 作り方2. 炊飯器に洗い米を入れ、鶏もも肉を漬けた汁と顆粒チキンスープの素を入れ、米1合分の目盛りまで水を足す。鶏もも肉と香菜をのせてスイッチを入れる。 作り方3. 炊き上がったら鶏もも肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。ご飯を器によそい、鶏もも肉、キュウリ、香菜を盛り、つけダレ
カロリー:約680kcal E・レシピ
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下準備1. 素麺を袋の指定時間ゆで、ザルに上げる。冷水でもみ洗いしてぬめりを取り、器に盛る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. 白ネギは縦に切り込みを入れて開き、縦細切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。 下準備4. モヤシはたっぷりの水に浸け、シャキッとしたらザルに上げる。熱湯でゆでてザルに上げる。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、をパラパラになるまで炒める。 作り方2. を作る。鍋に水と顆粒チキン
調理時間:約25分 カロリー:約506kcal E・レシピ
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作り方1. 蒸し鶏を作る。直径20cmほどの耐熱皿に鶏肉をのせ、両面に塩をすり込み、ラップをして室温に20分ほどおく。 作り方2. 鶏肉の周りに酒を回し入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで2分加熱し、上下を返して再びラップをかけ、2分加熱する。 作り方3. ラップをかけたまま15分ほどおいて余熱で火を通す。 作り方4. チャーハンを作る。(3)でできた蒸し鶏は1cm角に切る。豆苗は根元を切り落とし、1cm幅に切る。 作り方5. カニ風味カマボコは粗くほぐす。白ネギ
調理時間:約15分 カロリー:約594kcal E・レシピ
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1.ミニフライパンに湯を沸かして塩を入れ、いんげんを1〜2分ゆで、ざるにあける。冷めたら梅マヨの材料と混ぜ合わせる。2.ミニフライパンをペーパータオルでさっと拭き、油小さじ1を熱し、卵液を流し入れる。耐熱性のへらで混ぜ、全体に火が通ったら取り出す。再び、ミニフライパンをペーパータオルでさっと拭く。3.下味をつけたとり肉に片栗粉大さじ1を加えてもみ込む。ミニフライパンに油を5mm深さまで入れて熱し、とり肉を入れて揚げ焼きにする。時々上下を返し、こんがりと色づいたら取り出す。4
カロリー:約671kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、熱湯で約2分ゆで、ざるに上げてさます。リーフレタスは大きければ食パンぐらいの大きさにちぎる。きゅうりは皮むき器でリボン状の薄切りにする。パプリカは縦薄切りにする。レタス1切れに残りの野菜適量を合わせてひと組にし、彩りよく器に盛る。残りの野菜も同様に盛る。2.とり肉は余分な脂肪を取り、厚い部分に切り目を入れて開き、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。フライパンにオリーブ油少々を中火で熱し、ソーセージをこんがりとするまで炒めて取り出す。続いてとり肉
カロリー:約642kcal レタスクラブ
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1.すし酢はご飯に混ぜる30分以上前に合わせておくと、味がなじむ。炊きたてのご飯にすし酢を回しかける。しゃもじに伝わせ、まんべんなくいきわたらせて。ご飯がさめていると酢が入らないので、必ずあつあつのものを用意して。2.しゃもじで全体を切るように混ぜる、うちわであおぐ、を数回繰り返す。あおぎながら混ぜるとご飯がすし酢を吸わないので、混ぜる→あおぐを交互にするのがコツ。3.サラダチキンとかにかまぼこは細かく裂く。フライパンを油をひかずに中火で熱し、溶き卵に塩少々を混ぜて入れ
カロリー:約151kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎ、ピーマンは1cm四方に切る。とり肉は皮を除いて、小さく刻む。2.フライパンに油小さじ1/2を中火で熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作る。半熟状になったら取り出し、アルミホイルで包んで保温しておく。3.フライパンをペーパータオルでさっと拭き、油小さじ1/2を入れて中火で熱する。とり肉、1cm四方の玉ねぎを入れて炒める。好みで赤とうがらしの小口切りを一緒に炒めても。4.肉に火が通ったら、ピーマンを加えてさっと炒め、合わせ調味料をからめる。5.器にご飯を盛って4をかけ
カロリー:約595kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリー、カリフラワーは小房に分けてゆで、ざるに上げて湯をきる。玉ねぎは粗みじん切り、パプリカは1cm四方に切る。とり肉は1.5〜2cm角に切り、塩小さじ1/3、こしょう少々をふる。卵液の材料は混ぜ合わせる。2.ホットプレートを高温(230〜250℃)に予熱し、油大さじ1を入れて、とり肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、パプリカを加えてさっと炒め、ワインを加え、水分がなくなるまで炒め合わせる。3.ケチャップ120g、塩小さじ1
カロリー:約828kcal レタスクラブ
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1.小松菜は4cm長さに切り、しいたけは薄切りに、キムチは大きければ食べやすい大きさに切る。とり肉は皮を除き、5cm長さ、1cm幅の棒状に切り、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、小松菜、しいたけを炒める。しんなりしたらご飯、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、さっと炒め合わせて、どんぶりに盛る。3.続けてフライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を約2分炒める。肉の色が変わったら、キムチ、合わせ調味料を加え、汁けがからむまで炒め
カロリー:約609kcal レタスクラブ
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1.米は炊く30分前に洗ってざるに上げる。セロリはみじん切りに、マッシュルームは薄切りにする。とり肉は1.5cm角に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.炊飯器に米、水320ml、合わせ調味料を入れてさっと混ぜる。セロリ、とり肉、マッシュルームを順に広げてのせ、普通に炊く。3.炊き上がったら、ざっと混ぜて器に盛る。アボカドを1cm角に切り、塩、オリーブ油各少々とあえてのせ、タバスコをふる。好みでさらに、粗びき黒こしょうをふっても。※米をざるに上げておく時間は、料理時間には含み
調理時間:約45分 カロリー:約535kcal レタスクラブ
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1.しめじは小房に分ける。とり肉は1.5〜2cm角に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.大きめの耐熱ボウルに玉ねぎ、とり肉、しめじを順に重ね入れ、オリーブ油小さじ1を回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱し、取り出して混ぜる。水けが出たらペーパータオルに吸わせて除き、ご飯、ケチャップ大さじ4、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。3.エッグソースを作る。別の耐熱ボウルに材料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかける。電子レンジで約2分加熱して取り出し、熱いうちに
カロリー:約638kcal レタスクラブ
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1.マッシュルームは縦薄切りにし、ピーマンは縦半分に切ってから粗いみじん切りにする。とり肉は2cm角に切る。2.フライパンに油大さじ1を熱し、とり肉、玉ねぎ、にんにく、こしょう少々を入れて炒める。肉の色が変わったら塩少々を加えてさっと混ぜ、マッシュルーム、ピーマンを加えて炒める。マッシュルームがしんなりしたらケチャップ大さじ3、しょうゆ少々を加え、焦げる寸前までしっかり水分をとばして炒める。ご飯と混ぜ合わせ、器に盛る。3.フライパンをきれいにして、油小さじ1を熱し、卵液
調理時間:約20分 カロリー:約680kcal レタスクラブ
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1.しいたけは軸と切り分け、5mm幅に切り、軸は粗く裂く。とり肉は薄いそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、麺を1玉ずつさっと水にくぐらせてから広げ入れて2〜3分焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、同様に焼いて器に取り出す。3.続けて、ごま油小さじ1を加えて熱し、とり肉を炒める。全体の色が変わったら、しいたけを軸とともに加えてさっと炒める。4.白菜漬け、漬け汁を加えて軽く炒め合わせ、水1 1/2カップ、塩小さじ1/4、こしょう
カロリー:約599kcal レタスクラブ
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1.ししとうは1カ所切り目を入れる。ねぎは5cm幅の斜め切りにし、斜めに細かい切り目を入れる。なすは皮むき器で皮をしま目にむいて大きめの乱切りに、とり肉は大きめの一口大に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ3を熱し、ししとう、ねぎ、にんにくを弱火で炒める。香りが立ったらねぎ、ししとうを取り出し、にんにくはこんがりと焼き色がついたら取り出す。なすを入れて中火にし、焼き色がつくまで炒めて取り出す。3.続けてとり肉を入れ、全体にしっかりと焼き色がつくまで、時々上下を返しながら焼く
カロリー:約772kcal レタスクラブ
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1.なすは四つ割りにし、長さを半分に切る。小さめのフライパンに1cm深さの油を入れて中温(約170℃)に熱し、なすを3〜4分揚げる。網じゃくしで取り出して氷水にさらし、ペーパータオルで水けを拭く。2.きゅうり、みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、レタスは1cm幅に切り、軽く混ぜ合わせる。3.とり肉は薄いそぎ切りにし、熱湯で1〜2分ゆでて取り出す。続けてそうめんを袋の表示どおりにゆでてざるにあけ、流水でよく洗って、水けをしっかりきる。4.器にそうめんを盛り、1、2
カロリー:約564kcal レタスクラブ
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1.ピーマンは縦半分に切って5mm四方に切る。マッシュルームは薄切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。トマトは7〜8mm角に切る。とり肉は1cm角に切って塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、にんにく、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらとり肉、マッシュルームの順に加えてそのつど炒める。油がまわったら米を加えてざっと炒める。3.米が透き通ってきたら煮汁を加えてふたをし、弱火で約10分炊く。いったんふたを取ってピーマンを散らし入れ、再びふた
調理時間:約30分 カロリー:約643kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは1cm角に、マッシュルームは5mm厚さに切り、とり肉は1cm四方に切る。2.ホットプレートを250℃に温める。ドミグラスソースは耐熱容器に入れ、端に置いて温める。3.あいているところに玉ねぎ、バター大さじ2を入れて耐熱性のへらで炒める。玉ねぎが透き通ったらとり肉を加え、色が変わるまで炒める。マッシュルームを加えてさっと炒め、合わせ調味料を加えて混ぜる。4.ご飯を加え、全体になじむまで炒め合わせたら、耐熱容器側に寄せる。あいたところをぬれたペーパータオルで拭き
カロリー:約639kcal レタスクラブ
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1.米は炊く30分前に洗ってざるに上げる。たけのこは穂先と根元に切り分ける。穂先は5mm幅のくし形切りに、根元は2〜3mm厚さのいちょう切りにする。にんじんは2cm長さの細切りに、三つ葉は2cm長さに切る。とり肉は1cm角に切る。2.フライパンにごま油大さじ1を熱してたけのこを入れ、全体にうすい焼き色がつくまで炒める。合わせ調味料を加えて混ぜ、とり肉を加えて強火で汁けがなくなるまで炒める。にんじんを加え、さっと炒め合わせて火を止める。3.炊飯器に米を入れて普通の水加減に
調理時間:約40分 カロリー:約505kcal レタスクラブ
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1.耐熱皿に中華麺をのせてふんわりとラップをかけ、約1分30秒加熱し、ラップをはずしてほぐす。ねぎは斜め5mm幅に切る。キャベツは5cm長さ、1cm幅に切る。とり肉は縦半分に切り、細切りにして、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにごま油小さじ1を熱し、とり肉を入れて約2分焼きつけ、焼き色がついたら上下を返し、さらに約2分焼きつけ、いったん取り出す。3.フライパンにごま油小さじ2を足して中華麺を広げ入れる。木べらで押さえながら約2分焼きつけ、上下を返してさらに同様に
調理時間:約15分 カロリー:約588kcal レタスクラブ
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