「100~200kcal > おかず > おかず」 の検索結果: 2495 件中 (101 - 120)
|
(1)しめじは小房に分け、えのきだけはほぐす。エリンギは長さを半分に切る。豚肉、水菜は食べやすい大きさに切る。ねぎは斜め切りにし、にんじんはピーラーで薄くリボン状に削る。長いもはすりおろす。(2)鍋にA、(1)のきのこ類、なめこを入れて火にかけ、煮立ったらBを加える。再び煮立ったら、(1)の豚肉・水菜・ねぎ・にんじんを加えて煮る。(3)具材に火が通ったら、(1)の長いもを加え、好みで七味唐がらしをふる。 しめじ 1パック(100g)えのきだけ 1袋(100g)エリンギ 1パック(100g)なめこ 100g豚ロースしゃぶしゃぶ肉 200g水菜 1束(200g)長ねぎ 1本にんじん 1/2本長いも 100gA水 3カップA「ほんだし」 大さじ1Bみそ 大さじ1B酒 大さじ1七味唐がらし・好みで 適量 カロリー:約171kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(b) プラス糀 生塩糀 小さじ1卵 1個豚レバー 100gニラ 1/2束(a) プラス糀 生塩糀 大さじ1水 100mlプラス糀 生塩糀 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約127kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
|
|
ふたをして弱火にし、約3分蒸し焼きにする。2を戻し入れ、合わせ調味料を加えてからめる。 生だら…2切れ(約200g)ブロッコリー…1/2個(約180g)玉ねぎ…1/4個酒…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々合わせ調味料 ・砂糖、しょうゆ、酢…各大さじ1 ・片栗粉…小さじ1 ・水…1/4カップ片栗粉、サラダ油 カロリー:約195kcal
レタスクラブ
|
|
弱火にかけて1時間ほど沸かさないように煮る。 7 できたおでんにお好みでしょうがしょ 材料(6人前) 大根 1/2本 結びしらたき 100g さつま揚げ 2枚 焼きちくわ 1本 つみれ 4個 じゃがいも(小さめ) 2~4個 卵 4個 しょうゆ お好みで しょうが お好みで .recipe__ingredient__list__item:nth-of-type(10) .item__name span {white-space:nowrap;} @media screen and (max-width: 768px) { .recipe__ingredient__list__item:nth-of-type(10) .item__name span { white-space:n 調理時間:約50分 カロリー:約165kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
(1)キャベツ、豆腐はひと口大に切り、しめじは根元を1cmほど切り落とし、小房に分ける。えのきだけは根元を切ってほぐす。にらは4cm長さに切る。(2)ボウルにひき肉、Aを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。(3)鍋にBを入れて火にかけ、沸騰させる。水でぬらしたスプーンで(2)のタネをすくい、手のひらにのせてだんご状にまとめ、鍋に加える。再び煮立ったら、弱火にしてアクを取り、フタをして3分ほど煮る。(4)(1)のキャベツ・しめじ・えのきだけ・豆腐を加えて煮る。野菜に火が通ったら、にんにく、(1)のにらを加えて再度煮る。 カロリー:約187kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1...ごぼうをしっかり洗い、皮つきのまま12㎝の長さに切る。太い部分は食べやすい太さに縦半分に切る。2...水、みりん、しょうゆ、にんにく、しょうがを鍋に入れ、(1)を入れて5分ほど煮る。3...薄力粉、かたくり粉を混ぜ合わせる。4...(2)の表面に(3)をまぶし、180度のサラダ油で3分ほど揚げる。 4人分 ごぼう...400g 水...1カップみりん...大さじ4しょうゆ...大さじ3にんにく(おろし)...小さじ1しょうが(おろし)...小さじ1弱薄力粉...大さじ4かたくり粉...大さじ4サラダ油...適量 調理時間:約20分 カロリー:約176kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|
むきえび…150gブロッコリー…2/3個にんにく…1片塩、こしょう…各少々酒、しょうゆ、サラダ油…各大さじ1/2片栗粉…小さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/3バター…大さじ1 1/2 カロリー:約194kcal
レタスクラブ
|
|
サニーレタス2枚はざく切りにし、きゅうり1本は細切りにする。豚肉(しゃぶしゃぶ用)100gは熱湯で1枚ずつゆでてザルにとり、冷ましておきます。むきえび100gは背ワタをとり、水1/4カップ、塩、酒各少々を加えた小鍋に入れフタをしたまま中火にかけ、煮立ったら弱火で1〜2分煮て火からおろしてそのまま冷まします。ライスペーパー8枚分は、1枚ずつをペーパータオルの上にのせ、霧吹きをし、しっとりと全体をぬらす。 調理時間:約30分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.1g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
1 なすは薄い輪切りにする。万能ねぎは小口切りにする。納豆はかき混ぜておく。乾燥わかめは水でもどして、水気をよくしぼっておく。 2 【A】をよく混ぜて鍋に入れ、火にかける。煮立ったら、①のなす・納豆を加えて煮る。①のわかめを加えてひと煮し、仕上げに①の万能ねぎを散らす。 材料(4人前) 納豆 1パック なす 1本 万能ねぎ 10g 乾燥わかめ 2g 【A】水 270ml 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】合わせみそ 15g 調理時間:約20分 カロリー:約166kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
(3)を器に盛り、長ねぎの青い部分を飾り、仕上げにラー油をかけます。 \ POINT / 豆腐は加熱しすぎて“す”が入らないようにしましょう。ねぎの代わりの薬味として、山椒・大根おろしを使ってもよいです。 材料 [ 2人分 ]「さんま蒲焼」1/2缶絹ごし豆腐1/2丁長ねぎ(白い部分)5cm長ねぎ(青い部分)2cmラー油(市販)小さじ1 カロリー:約125kcal 塩分:約0.3g
ニッスイ レシピ
|
|
(1)里いもはひと口大に切り、ねぎは1cm長さのぶつ切りにする。にんじん、ごぼうは乱切りにし、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。(2)ボウルに鶏ひき肉、Aを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。 (3)鍋に(1)の里いも・にんじん・ごぼう、Bを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし、里いもがやわらかくなるまで煮る。 (1)のねぎ・まいたけ、(2)をスプーンで丸めながら加え、肉に火が通るまで煮る。 鶏ひき肉 120gA玉ねぎのみじん切り 1/2個分A卵 1個A木綿豆腐 1/4丁A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2里いも 4個長ねぎ 1本にんじん 1/2本ごぼう 1/2本まいたけ 1/2パックB水 800mlB「味の素KKコンソメ」 2個 カロリー:約145kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
[1] 長いもはすりおろす。コーン缶の汁をきる。[2] 鶏ひき肉、枝豆、塩、[1]をよく混ぜ合わせる。[3] 油を160~170℃に熱し、[2]を丸めて落とし入れ、色よく揚げる。器にの野菜とともに盛り、「味ぽん」を添える。 鶏ひき肉 100g、枝豆 (ゆで) 15g(さやから出して)、長いも 25g、コーン缶 (ホール) 15g、ミツカン 味ぽん 適量、揚げ油 適量、塩 少々、、、ミニトマト 適量、枝豆 (ゆで) 適量 カロリー:約170kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
*衣をマヨネーズにすることで簡単に作れます。 材料(2~3人分)まぐろ1さく(200g程度)塩小さじ1/3こしょう少々マヨネーズ小さじ2パン粉適量揚げ油適量【高リコピントマトソース】カゴメ 高リコピントマト2個オリーブ(黒)15gカゴメ濃厚リコピントマトケチャップ大さじ2エキストラバージンオリーブ油大さじ1塩1.5gレモン汁少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約30分 カロリー:約194kcal 塩分:約1.7g
カゴメのレシピ
|
|
活ちくわは5mm幅の輪切り、ザーサイは粗みじん切りにする。 耐熱容器に手で大きめにちぎった豆腐を入れ(1)をのせる。合わせた【A】を回しかけ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。 (2)を器に盛り付け、小ねぎを振ってラー油をかける。 材料 [ 2人分 ]活ちくわ2本木綿豆腐1丁(300g)味付きザーサイ20g小ねぎ(小口切り)適量ラー油適量A鶏がらスープの素小さじ1/4水大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
|
|
厚揚げは耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に約30秒間かける。取り出し、ペーパータオルで包んで余分な油を除く。粗熱が取れたら、縦半分に切って1cm厚さに切り、手でちぎって別のボウルに入れる。**2**のボウルに【A】 を加えて混ぜる。食べる直前に小松菜の汁けを軽く絞って加え、ザックリとあえる。 ・小松菜 1/2ワ・厚揚げ 1/2枚・削り節 3g・しょうゆ 小さじ2・しょうが汁 小さじ1・塩 少々・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
[1]たこは5mm幅に切る(切れているものでもよい)。[2][1]とまたは「ごまぽん」、小ねぎを混ぜ合わせて器に盛る。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。※市販のカット小ねぎをご使用いただいてもよいです。 たこ (ゆで) 150g、、ミツカン 味ぽん 大さじ1、ごま油 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1、、、ミツカン ごまぽん 大さじ3、、小ねぎ (小口切り) 30g カロリー:約144kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
❺小鍋にタレの材料を入れて煮立て、器に盛った④にかけ、青じそを添える。 豚ロース肉薄切り 8枚(約200g)新しょうが 30g塩、こしょう、小麦粉 各少々青じそ 5枚~A~小麦粉 大さじ1・1/2片栗粉 大さじ1・1/2~タレ~片栗粉 小さじ1米酢、しょうゆ、砂糖 各大さじ1水 大さじ3日清ヘルシーごま香油 大さじ2~3 調理時間:約20分 カロリー:約133kcal 塩分:約0.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
|
|
かぶは厚めに皮をむき、四つ割りにする。葉は3~4cm長さに切る。厚揚げは熱湯で1~2分間ゆでて油抜きをし、4等分に切る。鍋にかぶと厚揚げ、【煮汁】のだしと酒、みりんを入れて中火にかける。沸騰したらアクを取り、弱火で5~6分間煮る。かぶに竹串がほぼ通ったら砂糖を加えて2分間煮て、うす口しょうゆと塩を加え、3~4分間煮る。葉を加えて1分間煮て火を止める。器に盛り、柚子の皮を添える。
・かぶ 3コ・かぶの葉 適量・厚揚げ 1枚・かつおと昆布のだし カップ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 小さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/8・柚子(ゆず)の皮 適量 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
|
|
下準備 ・まいたけは小房に分けておく。 1.ボウルにまいたけ・ぎんなん・みつ葉・天ぷら粉を入れ、混ぜる。 2.水を加えて混ぜ、4等分にする。 3.170℃の揚げ油に形をととのえながら入れ、衣がカリッとするまで揚げる。 4.器に盛り付け、塩を添える。 まいたけ 80gぎんなん(水煮) 12粒みつ葉(長さ3cm) 40g市販の天ぷら粉 大さじ3水 大さじ1~揚げ油 適量塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal
ABC cooking Studio
|
|
3%濃度の塩水(分量外)でサッと洗い、キッチンペーパーで水気をふき取り、約1cm幅に切ります。 しょうがはみじん切り、赤唐辛子は輪切りにします。 小さめのフライパンに(1)・(2)・酒・みりんを入れて中火にかけ、いわしに火が通ったらみそ・砂糖を加えて汁気がなくなるまで煮ます。 器に盛り付け、細切りにした大葉をのせます。 \ POINT / しょうが・赤唐辛子の量は、お好みで加減しましょう。常備菜として、冷蔵庫で約2?3日保存できます。 材料 [ 2人分 ]いわし大2尾しょうが2片赤唐辛子1本酒大さじ3みりん大さじ1みそ大さじ1・1/2砂糖大さじ1/2大葉2枚 調理時間:約10分 カロリー:約132kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
|