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「100~200kcal > 和食 > おかず」 の検索結果: 872 件中 (1 - 20)
巻き終わりを下にして片手でしっかりと押さえながら、約7~8mm幅に切ります。 【唐草】(写真左)いか1杯を縦半分に切り、2枚にして皮をむきます。皮目を上にして縦に置き、包丁を斜めに倒して細かく切れ目を入れます。身を横
材料 [ 2人分 ]いか(胴)3杯大葉6枚焼きのり2/3枚わさび適宜
調理時間:約10分 カロリー:約176kcal 塩分:約3.3g
ニッスイ レシピ
はくさいがやわらかくなったら水溶き片栗粉でトロミをつけ、しょうが汁を加える。器に盛り付け、あらびき黒こしょうを振る。 \ POINT / プリっとした「太ちくわ」とトロリと煮込まれたはくさいに、オイスター
材料 [ 2人前 ]「太ちくわ」2本はくさい200gにんじん1/2本(100g)しいたけ2枚(20g)水溶き片栗粉適量しょうが汁小さじ1/4~サラダ油小さじ2あらびき黒こしょう少々Aしょうゆ小さじ1オイスターソース小さじ11/2砂糖小さじ1水150ml
調理時間:約10分 カロリー:約145kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
めばる 2尾、しょうが 1かけ、昆布 (5cm角) 1枚、ししとうがらし 4本、、、水 大さじ4、ミツカン 料理酒 大さじ2、しょうゆ 大さじ11/2、砂糖 大さじ3/4、ミツカン ほんてり 大さじ11/2
カロリー:約173kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1 鶏むね肉は厚い部分を包丁で開き、【A】をもみ込んで15分おく。(時間外) 2 フライパンを熱して①を皮目から中火で焼き、途中で裏返したらフタをしてさらに弱火で5分焼く。粗熱が取れたら薄切りにする。 3 クレソンは芯の太い部分は除き、3~4cm長さに切る。 4 器に②、③、【B】を入れて全体を和える。
材料(2人前) 鶏胸むね肉 1枚 【A】塩 小さじ1/3 【A】砂糖 ひとつまみ 【A】酒 大さじ1 クレソン 15本 【B】めんつゆ 小さじ2 【B】オリーブオイル 小さじ2 【B】かつお節 2
調理時間:約15分 カロリー:約136kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
煮汁が約1/4量になったら火を止め、そのまま冷まして味を含
・切り干し大根 30g・さつま揚げ 1枚・サラダ油 大さじ1/2強・だし カップ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本チンゲン菜大1株にんじん1/4本ごま油小さじ1ごまだれ(市販品)小さじ1ポン酢(市販品)大さじ1/2
カロリー:約104kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
フライパンにAを煮立て、めばるの頭を左にして入れ、落としぶたをして、中火で約6分煮ます。 ゆでたけのこを加え、さらに約6分煮て、煮汁が少なく
材料 [ 2人分 ] めばる2尾 ゆでたけのこ100g 木の芽適量【A】 しょうが1片 しょうゆ大さじ3 酒1/4カップ 水1カップ みりん大さじ2 砂糖大さじ2
調理時間:約35分 カロリー:約189kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
1.ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖小さじ1、塩少々、「もやしの万能ナムル」1/4量を加えてよく混ぜる。2.卵焼き器にサラダ油小さじ1を中火で熱し、1を流し入れる。3.固まってきたところから大きく混ぜて弱火にし、底が固まってきたらフライ返しで半分に折る。4.長方形に整えながら約2分、さらに上下を返して約1分焼き、食べやすく切る。
カロリー:約140kcal 
レタスクラブ
鶏ひき肉 200gキャベツ 200g「ほんだし」 小さじ1Aしょうがのすりおろし 小さじ1/2A酒 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2しゅうまいの皮 24枚梅肉 適量
カロリー:約148kcal 
味の素 レシピ大百科
1. 白菜は洗ってそぎ切りにしておく。 2. 1の白菜と焼豚を交互に重ねて鍋に入れる。 3. 水と【A】を全て混ぜ、2に加えて中火で加熱する。 4. 白菜に火が通れば完成です。 ※お好みで大根おろしや薬味ネギなどを添えてもおいしく召し上がれます
もう切ってますよ! 焼豚 1パック(150g) 白菜 1/8個 水 300cc A 和風だし(顆粒) 小さじ1/2 A 白だし 小さじ2 A しょうゆ 小さじ1 A みりん 小さじ1 A 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1 A にんにく(すりおろし) お好みで少々
調理時間:約25分 カロリー:約130kcal 塩分:約5.3g
日本ハム レシピ
1 皿に魚の薄切りを敷き詰め、上にかつお節、細かく刻んだ塩昆布をまんべんなくふりかける。ラップをして冷蔵庫で一時間冷やす。 2 パプリカは細かく刻む。万能ねぎは小口切りに、スプラウトは2cmに切る。 3 ①の表面にオリーブオイルとレモン汁を塗る。その上に②の野菜を散らし、塩、こしょう、「割烹白だし」で味を調える。
材料(2人前) 白身魚の薄切り 100g かつお節 2パック 塩昆布 5g オリーブオイルエクストラバージン 大さじ2 レモン汁 小さじ1 割烹白だし 大さじ1 塩 適量 こしょう 適量 パプリカ(赤) 1/6個 パプリカ(黄) 1/6個 万能ねぎ 3本 スプラウト 1/4パック
調理時間:約20分 カロリー:約195kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
\ POINT / アスパラにきぬさや・いんげん・
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本じゃがいも中1個(150g)グリーンアスパラガス5本サラダ油大さじ1味つけ調味料酒大さじ1しょうゆ大さじ1/2カレー粉小さじ2/3塩少々こしょう少々
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
5 ※お好みでかつお節をかけてもおいしく召し上がれます。
材料(2人前) 甘塩たら 2切れ 白菜 2枚(150g) じゃがいも 1個(100g) 玉ねぎ 1/4個(50g) Aにんにくのすりおろし 2g Aカットトマト缶 150g Aかつお節 3g A塩 小さじ1/3 Aバター 5g Aしょうゆ 小さじ1 ブロッコリー 5房(50g) Bオリーブオイル 大さじ1 B溶けるチーズ 30g Bにんにくのすりおろし 1g B粒マスタード 大さじ1/2 Bブラックペッパー 適量
調理時間:約20分 カロリー:約177kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.キャベツは5~6cm長さの細切りにし、トマトは2cm厚さの半月切りにする。2.アルミホイルを約30cm長さに2枚切って広げ、中央部分にサラダ油少々をぬる。1を等分に横長に並べ、その上に塩鮭を1切れずつのせ、酒大さじ1/2を等分にかける。アルミホイルの手前と奥の辺を合わせて2回ほど折り曲げ、両端をひねって包む。3.魚焼きグリルを強火で熱し、2を入れて約5分焼く。
カロリー:約182kcal 
レタスクラブ
お好みで彩りに青じそを飾る。
生鮭 (切り身) 2切れ(200~250g)、、水 小さじ1、塩 小さじ1/2、、サラダ油 小さじ1、、ミツカン 三ツ判山吹 大さじ1、大根おろし 水けをきって150g、塩 小さじ1/2、砂糖 ひとつまみ、、青じそ 適宜
カロリー:約184kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] かぼちゃは一口大に切る。(ラップをかけて電子レンジに3分程度かけると切りやすくなる。)ベーコンは、4等分に切る。[2] 鍋にを煮立て、ベーコンとかぼちゃを加える。[3] 煮汁が1/2程度になるまで中火で煮る。
かぼちゃ 1/8個(125g)、ベーコン 2枚、、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ1、水 3/4カップ
カロリー:約136kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
焼き豆腐を、裏ごしする。**3**に、**4**、**2**、**1**の青じその葉を入れてよく混ぜながら合わせる。1コあたり約50gの分量で、
・白身魚のすり身 300g・ごぼう 100g・にんじん 50g・青じその葉 20枚・いりごま 大さじ2・焼き豆腐 1/2丁・しょうが 適量・サラダ油 ・酒 大さじ2・砂糖 ・しょうゆ ・ごま油 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方4. 白ネギに焼き色がついたら、バターとイカを加えて炒め合わせ、イカに火が入ったら火を止め、しょうゆを回しかけて器に盛る。
イカ 1杯白ネギ 1本バター 4〜5gオリーブ油 小さじ1しょうゆ 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約141kcal 
E・レシピ
ちくわは長さを3~4等分してから縦半分に切る。卵に水を加えてカップ1/2にしてから溶きほぐし、小麦粉を加えて混ぜ、紅しょうがと青のり粉を加えて衣をつくり、ちくわにからめる。揚げ油を170℃くらいに熱して**2**を入れ、カラリと揚げる。
・ちくわ 1本・紅しょうが 30g・青のり粉 適宜・卵 1コ・小麦粉 ・揚げ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
[4] 「味ぽん」におろしたしょうがを混ぜ、たっぷりかける。
サーモン (刺身用) 1/2さく、レタス 2枚、たまねぎ 1/4個、刺身わかめ 25g、みょうが 1個、小ねぎ 11/2本、にんにく 1かけ、しょうが 適量、青じそ 2枚、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約179kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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