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「300～500kcal > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果： 51 件中 （1 - 20）
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[1] 豚バラ肉は長さ3cm程度に切る。白菜は2cm幅に切る。長ねぎは斜め切りに、にんじんは短冊切り、しめじは石づきを落として小房に分ける。[2] 「〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック」と水を合わせ、煮立ったら[1]を加え、具材に火を通す。[3] 器に[2]を盛り、仕上げに小ねぎを散らす。
豚バラ肉 薄切り 200g、白菜 2枚(160g)、長ねぎ 1本(80g)、にんじん 2cm分(40g)、しめじ 2/3パック(60g)、〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック カロリー:約486kcal 塩分:約6.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1.鍋に煮汁とだし汁を入れて中火にかける。沸騰したら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、火を止めて酢小さじ1を混ぜる。2.ゆで卵は半分に切る。とり肉は手で細かく裂く。3.麺を袋の表示どおりにゆでてざるにあける。水けをしっかりきって器に盛り、2、ブロッコリー、ねぎをのせ、1を熱いうちに注ぐ。好みで一味とうがらしをふる。
「ボリューム煮卵」のとり肉のそぎ切り…適量「ボリューム煮卵」のゆで卵…1/2個「ボリューム煮卵」のブロッコリー…6切れ長ねぎ(白い部分)のせん切り…適量 カロリー:約468kcal 塩分:約4.5g レタスクラブ
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1...鶏挽肉に、長ねぎと干ししいたけのみじん切り、にんにく、卵、塩・こしょう、しょうゆを加え、混ぜる。2...鍋に鶏ガラスープ、キャベツ、にんじん、もやしを加え、煮る。3...野菜が煮えたら豆腐、団子状にした(1)を入れ、塩・こしょうで味を整える。4...にらを加え、すぐ火を止め、好みでラー油、白髪ねぎをのせる。
1人分 鶏肉(挽肉)...70g長ねぎ...5g干ししいたけ...5gにんにく(おろし)...1/2ヶ卵...1/2個塩...少々こしょう...少々 調理時間:約30分 カロリー:約380kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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ごぼうはたわしでこすってよく洗い、水けをきる。麺棒でたたいてひびを入れ、4cm長さに切る。ごぼうを水に入れ、約1分間さらしてざるに上げて水けをきる。厚揚げはペーパータオルで余分な油を除く。厚みを半分に切り、横長に置いて1cm幅に切る。豚肉は5cm長さに切る。鍋にスープ、ごぼうを入れて中火にかける。ごぼうは最初から入れてじっくり火を通す。煮立ったら豚肉を加え、再び煮立ったらアクを除く。厚揚げを加え、弱火で約10分間煮る。酒を加え、味をみて、塩・こしょうを加える。器に盛り、細
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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1.卵は卵白を切るようによく溶きほぐす。豚肉は5mm幅に切る。えのきたけは長さを3等分に切って粗くほぐす。2.鍋にごま油小さじ1を熱し、しょうが、にんにくを炒めて香りが立ったら豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら中華スープ、ミニトマト、えのきたけを加え、煮立ったらアクを除き、酢大さじ1、しょうゆ、ラー油各大さじ1/2を加える。3.火を弱めて水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、1の溶き卵をざるでこしながら加える。卵がふんわりと浮き上がってきたら火を止める。4.器に盛り、好み
カロリー:約360kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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、パン粉を散らしてトースターで5分加熱します。 ＼ POINT / 残りのグラタンは、小さいアルミカップ(または耐熱カップ)
材料 [ 4人分 ]「帆立貝柱水煮フレーク」2缶たまねぎ1/2個マッシュルーム6個ブロッコリー1/2株マカロニ100gバター20gホワイトソース300g牛乳1カップ塩少々こしょう少々溶けるチーズ40gパン粉大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約312kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
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作り方1. 豚バラ肉はひとくち大に切って湯を沸かした鍋に入れ、煮たったらザルに上げて水気をきる。カブは皮をむき、4等分のくし切りにする。ニンニクは縦半分に切る。 作り方2. 鍋に豚バラ肉との材料を入れて火にかけ、煮たったら蓋をして弱火で15分煮る。 作り方3. カブを加え、再び蓋をして10分煮る。カブが柔らかくなったら塩で味を調えて器に盛り、ゴマ油をたらす。
豚バラ肉(ブロック) 150gカブ 2〜3個酒 大さじ3水 350mlニンニク 1片薄口しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約352kcal E・レシピ
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干ししいたけはかぶるくらいのぬるま湯に15分間つけて戻し、軸を除いて四つ割りにする。戻し汁はとっておく。春雨はたっぷりのぬるま湯につけて戻し、サッと洗って水けをきり、食べやすく切る。豚肉は1.5cm幅に切って、長いものはさらに半分に切り、塩少々、粉ざんしょうをふっておく。ねぎは5cm長さに切り、しょうがは薄切りにする。鍋にごま油を中火で熱し、ねぎを並べ、時々転がしながら焼きつける。焼き色がついたら、しょうがを加えて炒める。【A】を注ぎ、**1**のしいたけを加え、煮立っ
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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1 肉だねを作ります。豚ひき肉に酒、しょうゆ、こしょうを加え、手で粘りが出るまで混ぜ、長ねぎのみじん切りを加えてさらによく混ぜます。 2 ワンタンの皮に(1)を等分してのせ、皮の縁に水をぬって半分に折り、しっかりくっつけます。 3 にんじんは皮をむいて薄い短冊切りにします。小松菜は4cm長さに切り、茎と葉に分けておきます。生椎茸は石づきを除いて薄切りにします。 4 にんにくはみじん切りにし、長ねぎは斜め薄切りにします。 5 鍋に油大さじ1～2を熱してにんにくを炒め、香りが出
調理時間:約3分 カロリー:約326kcal 塩分:約3.7g キューピー3分クッキング
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にらは5cm長さに切る。にんにくは繊維を断つように薄切りにして芯を除く。ボウルに【肉だんごのタネ】の材料を入れ、手で約2分間よく練り混ぜる。
鍋に水カップ2+1/2、【A】、にんにくを入れて中火にかける。煮立ったら弱火にし、**2**のタネをスプーン2本で一口大に丸めて加える。再び中火にし、煮立ったら弱火にして、時々アクを除きながら8～10分間煮る。にらを加え、さらに約2分間煮る。
・豚ひき肉 200g・卵 1コ・小麦粉 大さじ3・塩 小さじ1+1/4・にら 1/2 調理時間:約25分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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1.豚肉は3cm幅に切る。酒、しょうゆ各大さじ1/2をふって下味をつけ、3〜5分おき、両面に片栗粉を薄くまぶす。大根と長いもは皮つきのままよく洗い、縦半分に切って、斜め1.5cm幅に切る。にんじんは皮つきのままよく洗い、小さめの乱切りにする。モロヘイヤは葉を摘んで、茎はかたい部分を除き、食べやすくちぎる。2.鍋に油大さじ1を熱し、1の豚肉を入れて焼く。両面こんがりと焼いたらいったん取り出す。豚肉は片栗粉をまぶして両面焼いておくことで、ぱりっとした食感になり、スープにも程よい
カロリー:約356kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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あんを12等分にし、皮の中央にしっかりすりつける。縁に水をつけて三角形に折り、空気を抜いてとじる。直角の部分を下に向け、両端に水をつけて合わせる。【A】は小鍋に合わせて火にかけ、温めておく。別の鍋に湯をグラグラ沸かし、**1**をゆでる。浮き上がって1分間たったら引き上げる。**2**のワンタンを器に盛って【A】をかけ、水菜を散らす。
・ワンタンの･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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160ml白髪ねぎ 3gいり白ごま 少々
カロリー:約347kcal 味の素 レシピ大百科
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[[なす肉みそ|rid=41701]]を25等分し、ギョーザの皮で包む。鍋に【チキンスープ】の材料を入れて煮立て、**1**のギョーザを加えて4～5分間、皮が透き通るまで中火で煮る。器に盛り、しょうがをのせてラーユをたらす。
・なす肉みそ 1/2量・ギョーザの皮 25枚・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1・水 カップ4・しょうが 適量・ラーユ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。[2] 耐熱容器に水と「〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック」、[1]を入れ、豆腐を大きめのスプーンですくい入れる。ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で8分間加熱する。[3] 仕上げに卵を落とす。※お好みで小ねぎを散らしても美味しく召し上がれます。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
絹ごし豆腐 1丁(300g)、豚バラ肉 薄切り 100g、長ねぎ 1/2本 カロリー:約402kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を切り落として半分に切り、さらに縦に3mm幅に切る。にんじんは皮をむき、縦四ツ割りにして横に3mm幅に切る(いちょう切り)。細ねぎは根元を切り落とし、端から3～4mm幅に切る。ハムは重なったまま12等分の放射状に切り、軽くほぐす。小さめの鍋にごま油を中火で熱し、にんじん、しいたけの順に入れて炒める。全体に油が回ったら、ハムを加えてサッと炒め合わせる。水カップ2、顆粒チキンスープの素を加えて混ぜる。煮立ったら弱火にし、3～4分間煮る。野菜
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)たけのこは5cm長さのタテ薄切りにする。(2)ボウルにひき肉を入れて練り、Aを加えて混ぜ、鶏だんごのタネを作り、半量ずつ丸める。(3)鍋に水、「干し貝柱スープ」を入れ、煮立ったら(2)を加えてフタをし、弱火で8分ほど煮る。(4)(1)のたけのこ、春雨を加えて3～4分ほど煮て、チンゲン菜を加え、ひと煮する。
鶏ひき肉 150gAこしょう 少々A酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A溶き卵 1/2個分A生パン粉 20gA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油 カロリー:約342kcal 味の素 レシピ大百科
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ねぎ、しょうが、にんにくはそれぞれみじん切りにする。豚バラ肉は約6mm角に切る。豆腐は一口大に切る。
中華鍋またはフライパンにサラダ油大さじ2、しょうが、にんにく、半量のねぎを入れ、火にかけていためる。香りがたったら豚バラ肉を加えて少しいため、黒砂糖、紹興酒を加えていためる。【A】を加え、軽く中火で煮込む。**2**に豆腐を加え、煮汁が約1/3量になるくらいまで、さらに煮込む。残りのねぎを散らし、ごま油少々を回し入れて火を止める。こしょう少々をふる。
・絹ごし豆腐 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)器にご飯を等分によそい、Aを半量ずつのせ、熱湯を等分に注ぐ。(2)それぞれに温泉卵を割り入れ、小ねぎを散らす。
ご飯 2杯Aもずく 60gAピザ用チーズ 25gA干し桜えび 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2熱湯 400ml温泉卵 2個小ねぎの小口切り 1本分 カロリー:約340kcal 味の素 レシピ大百科
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1.玉ねぎは縦薄切りにし、にらは小口切りにする。たらこは約3cm幅に切る。はるさめは袋の表示どおりにもどし、ざるにあけて水けをきり、食べやすい長さに切る。2.鍋にごま油大さじ1/2を熱し、玉ねぎ、しょうがをさっと炒め、水2カップ、酒1/2カップを加えて5分ほど煮る。たらこを加え、砂糖、しょうゆ各小さじ1/4で調味する。玉ねぎとしょうがを炒めて香りを引き出してから水分を加える。
3.はるさめ、にらを加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょう各少々で調味する。
たらこ…3/4腹 カロリー:約473kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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