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豆腐は約1cm角に切る。鍋に、にんじんジュース、水カップ1/2を入れ、中火にかける。煮立ったら豆腐を入れ、30秒~1分間煮る。塩小さじ1/4、こしょう少々をふって混ぜる。器に盛り、黒こしょう少々をふる。
・にんじんジュース 180~200ml・木綿豆腐 1/2丁・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. トマトはヘタを上にしてすりおろし器ですりおろす。 作り方1. すりおろしたトマトに米酢を混ぜ合わせ、器に注ぐ。お好みの野菜を盛り、EVオリーブ油、黒コショウ、塩を振る。
トマト 150g米酢 小さじ1野菜(お好みのもの:アボカド、キュウリ、黄パプリカ、トマト) 大さじ1(各1cmの角切り)EVオリーブ油 少々黒コショウ 少々塩 少々 調理時間:約5分 E・レシピ
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1.はんぺんは2cm角に切り、にらは3cm長さに切る。2.鍋にだし汁1と1/2カップ、しょうゆ大さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加え、ひと煮立ちさせる。
はんぺん…1/2枚(約55g)にら…1/3わだし汁…1と1/2カップしょうゆ…大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約35kcal レタスクラブ
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1.トマトは1cm角に切り、長ねぎは小口切りにする。2.鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、ねぎをさっと炒める。水2カップを加え、煮立ったらトマト、とりガラスープの素小さじ1、塩少々を加え、温まるまで煮る。
トマト…大1個(約200g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本ごま油、とりガラスープの素…各小さじ1塩…少々 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal レタスクラブ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。フライパンにオリーブオイルを熱し、にんじん、じゃがいもを弱火で炒める。。うどんを入れ、あさりの缶詰、牛乳、だしの素を加えて、塩、こしょうで味をととのえる。(お好みで水溶き片栗粉でとろみをつける。)。器に盛り付け、仕上げにパセリをふれば出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、にんじん(6mm角に切・・・ 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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なべでスープを温め、コーンを入れる。再び沸騰したら、溶きほぐした卵を流し入れ、すぐ火を止める。バター10gを入れて余熱で溶かし、みじん切りにしたねぎを加える。ざっと混ぜて、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、細ねぎを浮かべる
・卵 1コ・コーン 1缶・スープ カップ1・ねぎ 1/4本・細ねぎ 適宜・バター ・塩 ・こしょう 調理時間:約8分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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1.カリフラワーは粗く刻む。2.鍋に1、湯2カップ、スープの素、バター5g、粒マスタード小さじ1/2、塩小さじ1/4を入れて強火にかけ、3〜4分煮る。器に盛り、こしょう適量をふる。
カリフラワー…1/4個洋風スープの素(固形)…1/2個・バター、粒マスタード、塩、粗びき黒こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約48kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。2.小鍋に水2カップ、スープの素を入れて火にかけ、煮立ったら1を加える。2〜3分煮て、塩で味をととのえる。器に盛って粉チーズ、こしょう少々をふる。
粉チーズ…小さじ1〜2玉ねぎ…1/2個顆粒スープの素…小さじ1・塩、粗びき黒こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約28kcal レタスクラブ
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小さめの鍋にコーン、牛乳を入れてよく混ぜる。中火にかけ、絶えず混ぜながら温める。煮立つ直前に火を止める。塩、こしょう、バターを加え、混ぜて溶かす。
・コーン 1缶・牛乳 カップ1+1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・バター 5g 調理時間:約7分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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