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「かぼちゃ > 和食 > 主食」 の検索結果： 57 件中 （1 - 20）
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ざっと混ぜたら、かぼちゃを加え、めんとかぼちゃに火が通るまで、弱火で13～14分間煮る。しめじを加えてサッと煮たら、みそを溶き入れる。ひと煮立ちしたら、火を止めて器に盛る。ねぎをのせ
・ほうとうめん 200g・豚ロース肉 50g・かぼちゃ 100g・にんじん 3cm・大根 3cm・しめじ 1/2パック・ねぎ 5cm・だし カップ4+1/2・みそ 大さじ1+1/2～2・七味とうがらし 適宜・酒 大さじ1/2・サラダ油 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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1.かぼちゃは皮をむき、3cm幅の薄切りにする。とり肉は一口大に切る。2.フライパンに油大さじ1を熱し、皮目からとり肉を入れて焼き、焼き色がついたら返し、かぼちゃを加えて炒める。3.だし汁とめんつゆを加えて4〜5分煮る。かぼちゃがやわらかくなったら、木べらでかぼちゃのかたまりがなくなるまで潰しながら煮る。4.そうめんはたっぷりの熱湯で袋の表示どおりにゆでる。
カロリー:約628kcal レタスクラブ
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1 かぼちゃは種とワタを取り、薄切りにして、小麦粉大さじ1をまぶす。 2 ボウルに【A】を入れて混ぜ、衣を作り、①のかぼちゃをからめ、170℃の揚げ油でカラッと揚げる。 3 大根はおろし、万能ねぎは小口切りにする。 4 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。 5 ②のかぼちゃの天ぷらをのせ、③の大根おろし・万能ねぎを盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約478kcal ヤマキ おいしいレシピ
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4 そうめんはゆでて氷水で洗い、水気をきる。 5 器に③のスープをはり、中央に④のそうめんを小高く盛る。③の飾り用のかぼちゃを飾り、パセリを散らす。
材料(2人前) かぼちゃ 1/8個 長ねぎ 1/2本 水 カップ2 めんつゆ 大さじ4 塩 少々 そうめん(乾) 3束(150g) パセリのみじん切り 適量 調理時間:約20分 カロリー:約393kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.かぼちゃは一口大に切り、ところどころ皮をむいて小鍋に入れる。だし汁を注いで火にかけ、沸騰したら弱火にし、ふたをして6〜7分煮る。2.ほとんど水けがなくなり、かぼちゃがやわらかくなったら火を止め、木べらで潰してペースト状にする。3.みそ大さじ1、しょうゆ、みりん各小さじ1、塩少々、オリーブ油大さじ1を加えて混ぜる。4.ペンネは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆでる。
カロリー:約452kcal レタスクラブ
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4 お弁当箱にご飯を盛り、③のかぼちゃの肉巻き、お好みで【B】などを添える。
材料(1人前) かぼちゃ 150g 豚もも薄切り肉 4枚 塩 適量 こしょう 適量 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】水 大さじ1 サラダ油 適量 ご飯 1杯分 【B】きゅうりの浅漬け(好みで) 適量 【B】ミニトマト(好みで) 適量 調理時間:約8分 カロリー:約538kcal ヤマキ おいしいレシピ
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※かぼちゃは、皮をむかなくても美味しく仕上がります。※冷凍うどんを使用する際は、一旦ゆでてから、鍋に入れてください。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
うどん (冷凍) 1玉、かぼちゃ 150g、しいたけ 1個、豚バラ肉 薄切り 50g、、〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆミニパック 小袋1袋(36g)、水 1カップ、、小ねぎ 適量、いりごま (白) 適量 カロリー:約607kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1.かぼちゃは1cm角に切る。耐熱ボウルに入れて、水少々をふり、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約2分加熱する。2.スパゲッティを器に盛り、スープの材料を混ぜ合わせてかける。1をのせ、鮭フレークを散らす。
鮭フレーク…40gかぼちゃ…100gゆで上がったスパゲッティ…2人分スープ ・豆乳(成分無調整)…1 1/2カップ ・塩…小さじ1/4 ・顆粒スープの素…小さじ1/3 ・こしょう…少々 カロリー:約498kcal レタスクラブ
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材料(4人前) 豚バラ薄切り肉 300g かぼちゃ 1/4個 玉ねぎ 1個 ほうれん草 1束 白菜 1/8株 油揚げ 2枚 【A】水 カップ6 【A】めんつゆ カップ1 かつお節 適量 ゆでうどん 2玉
調理時間:約30分 カロリー:約608kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.かぼちゃは一口大の薄切りにする。しいたけはかさと軸を切り分け、それぞれ縦薄切りにする。豚バラ薄切り肉は一口大に切る。2.鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。脂が出たらかぼちゃ、しいたけ、しょうがのせん切りを加えてさっと炒め、だし汁2カップを加える。煮立ったらみそ大さじ1 1/2、酒、みりん各大さじ1、しょうゆ小さじ2を加え、弱火にして約5分煮る。
カロリー:約671kcal レタスクラブ
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米 2合水 適量鶏もも肉 1枚(250g)かぼちゃ 1/8個(150g)Aしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り2(8g)いり黒ごま・好みで 適量
カロリー:約424kcal 味の素 レシピ大百科
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ラップ上に2～3mm厚さに薄く広げて包み、保存袋で冷凍し、必要量を折って使う。
かぼちゃ 1/4個(冷凍)、合びき肉 350g、トマト 2個(冷凍)、モロヘイヤ 1袋(冷凍)、たまねぎ 1/2個(冷凍)、にんにく 1かけ(冷凍)、しょうが 大1かけ(冷凍)、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、カレールー 50g、サラダ油 大さじ1、、ご飯 茶碗4杯分 カロリー:約722kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)鶏肉は大きめのひと口大に切る。かぼちゃは5mm幅の薄切りにし、れんこんは5mm幅の半月切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を並べて両面を3分ずつ焼き、一度皿にとる。(3)フライパンの余分な油を拭き取り、(1)のかぼちゃ・れんこんを入れ、両面3分ずつ焼く。(4)全体に火が通ったら、(2)の鶏肉を戻し入れてAを加え、汁気が少なくなるまで煮絡める。
カロリー:約721kcal 味の素 レシピ大百科
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1.かぼちゃは5mm幅に切り、水でさっとぬらして耐熱皿にのせ、塩少々をふる。ラップをかけて1分30秒レンチンする。サラダチキンは薄切りにする。冷凍うどんは袋の表示どおりにレンチンする。2.鍋に豆乳、めんつゆを入れて弱火で熱し、温まったらみそ大さじ2を加えて溶かす。サラダチキンを加え、軽く温める。3.器にうどんを入れ、サラダチキン、かぼちゃをのせる。
調理時間:約10分 カロリー:約413kcal レタスクラブ
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Aを加えてひと煮立ちしたらご飯を加え、5分ほど弱火で煮る。塩・こしょうで味を調える。 4 ①のミニかぼちゃに③のリゾットを詰め、ピザ用チーズをかけて、トースターで15分ほど表面に焦げ目がつくまで焼く。
材料(2人前) ミニかぼちゃ 2個 玉ねぎ 1/4個 長いも 小1/4本(30g) まいたけ 1/3パック ブロッコリー 3房 バター 15g A水 カップ1/2 A白ワイン カップ1/4 A割烹白だし 大さじ1 ご飯 茶碗1杯分弱(120g) 塩 少々 こしょう 少々 ピザ用チーズ 30g 調理時間:約60分 カロリー:約486kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 かぼちゃは皮付きのまま1cm幅に切る。耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(500W)で3分加熱する。れんこんは皮をむき、薄い輪切りにする。しめじは石づきを切り落として小房に分ける。ソーセージは斜め切りにする。青ねぎは小口切りにする。 2 ピザ生地にピザソースを塗り、その上にかぼちゃ、れんこん、しめじ、ソーセージをバランスよくのせる。
調理時間:約20分 カロリー:約379kcal 塩分:約2.0g ヤマキ おいしいレシピ
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【ツナと枝豆の混ぜご飯】をつくる。【かぼちゃのレモン甘煮】をつくる。【卵のフライ】をつくる。弁当箱に【ツナと枝豆の混ぜご飯】を入れる。【かぼちゃのレモン甘煮】は汁けをきってお弁当カップに入れ、【卵のフライ】と詰める。
・ツナと枝豆の混ぜご飯 適量・卵のフライ 適量・かぼちゃのレモン甘煮 適量 NHK みんなの今日の料理
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[[しば漬けとじゃこの混ぜご飯|rid=600738]]をつくる。[[かぼちゃの甘辛煮|rid=600737]]をつくる。[[卵のフライ|rid=600735]]をつくる。弁当箱に[[しば漬けとじゃこの混ぜご飯|rid=600738]]を入れる。[[かぼちゃの甘辛煮|rid=600737]]はお弁当用カップに入れ、[[卵のフライ|rid=600735]]と詰める。
・しば漬けとじゃこの混ぜご飯 適量・かぼちゃの甘辛煮 適量・卵のフライ 適量 NHK みんなの今日の料理
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1.鍋に冷凍うどん、とり肉、冷凍かぼちゃ、ねぎと、水2 1/2カップを入れて中火にかける。2.煮立ったら弱火にして約5分煮る。かぼちゃが軽く煮くずれたらみそ大さじ3〜4を溶き入れ、削りがつおを加える。
冷凍うどん…2玉とりもも肉(から揚げ用)…200g冷凍かぼちゃ…200gみそ長ねぎ…1本分〈1cm幅の斜め切り〉削りがつお…1袋(約4g) カロリー:約568kcal レタスクラブ
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ねぎは1cm幅の斜め切りにする。鶏肉は一口大に切る。鍋にだしと**1**を入れて中火で煮立て、アクを取る。弱火にして7分間煮る。[[レンチンかぼちゃ|rid=43965]]とゆでうどんを加え、かぼちゃが少し煮くずれるくらいまで煮る。みそとめんつゆを入れてさらに1～2分間煮て、味をなじませる。
・レンチンかぼちゃ 200g・ゆでうどん 2玉・ねぎ 1本・鶏もも肉 1/2枚・だし カップ4・めんつゆ 大さじ2・みそ 70g 調理時間:約15分 カロリー:約520kcal 塩分:約4g NHK みんなの今日の料理
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