メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「ウニ」 の検索結果: 16 件中 (1 - 16)
クレソンは根元を切り落とし、茎と葉を手でちぎってわけ、それぞれ3cm幅のザク切りにする。 フライパンを中火にかけてバターを入れて加熱し、バターが溶けたら茎を入れて炒める。 茎がしんなりしたら葉を入れて塩を振りさっと炒め、ウニを加えてしょうゆを回し入れ火を止める。手早く混ぜ合わせたら出来上がり。 トーストしたパンにたっぷりのせてどうぞ!
材料(2人分) 石窯パン2枚クレソン2束生ウニ50gバター10gしょうゆ小さじ1塩少々
調理時間:約10分 
TAKAKIBAKERY レシピ
冷凍「稲庭風うどん」はレンジ加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。。ごま油でしらすの半量をカリカリになるまで炒める。(キッチンペーパーなどに取り、油を切っておく)。うどんに刻みのり、釜揚げしらす、(1)、練りウニをのせる。。めんつゆをお好みでかけ、よく混ぜ合わせて召し上がれ。
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、釜揚げしらす 大さじ2(約20g)、ごま油 小さじ2、刻みのり 適量、粒 or 練りウニ 適量、めんつゆ(ストレート) 適量
調理時間:約10分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1Aの材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで混ぜる。23%の食塩を加えた湯でスパゲティを表示の時間通りにゆで、1のソースをからめる。3器に盛りつけてウニとのりをのせる。
材料(2人分)スパゲティ160gA ごまとうふ2パックA わさび(チューブタイプの練わさびでも)小さじ1/4A しょうゆ小さじ2A 無調整豆乳50mlウニ(生)30g刻みのり少々
紀文 笑顔のレシピ
フツフツと泡が出てきたら牛乳を一気に加え、泡立て器でダマができないようによく混ぜ合わせ、トロミが付くまで火を入れる。 下準備4. オーブンを250℃に予熱する。 作り
ウニ(練り) 50g菜の花 1束ジャガイモ 2個マカロニ 200g塩 20gバター 40g小麦粉 大さじ5牛乳 600ml塩コショウ 少々ピザ用チーズ 80gパン粉 大さじ4
調理時間:約30分 カロリー:約569kcal 
E・レシピ
寿司飯をつくり、うつわの半分くらいに丁寧に入れる。白飯は1割程度水分を少なめに炊く。4等分にトロ、ウニ、イクラ、小ネギの順番で具材を盛る。最後にトロとウニの境目にキャビアをのせる。お客様にお出しする寸前に、トロとウニに「ヤマサしょうゆ」を少しかけて、わさびを添える。
具材トロ適量ウニ適量イクラ適量小ネギ適量キャビア適量寿司酢酢4合砂糖550g塩90gうま味調味料20g白飯35gヤマサしょうゆ適量わさび適量
調理時間:約60分 
ヤマサ Happy Recipe
湯気の上がった蒸し器に入れ、水分が茶碗蒸しに入らないように
チキンブイヨン 1個水 400ml酒 大3塩 小1/3薄口しょうゆ 小1/3卵 2個酒 大1.5薄口しょうゆ 小1/4塩 小1/3ウニ 大3〜4ジュンサイ(ゆでたもの) 大4〜5ミツバ(刻み) 適量花穂じそ(あれば) 2〜3本
カロリー:約74kcal 
E・レシピ
石窯パンは軽くトーストしておく。 プレートにトースト・葉物野菜・ローストビーフの順でダイナミックに盛り付ける。(ソースは付属のソースでも、わさびを溶かしたお醤油をかけてもOK) 仕上げにウニ・いくらをトッピングしてお祝いプレートの出来上がり。
材料(3-4人分) 石窯モーニングフランスなどフランスパン4切れ市販のローストビーフ200gウニ50gいくら50gルッコラなど葉物野菜適量
調理時間:約15分 
TAKAKIBAKERY レシピ
板ゼラチンは分量外の冷水でもどしておく。鍋に水、固形スープの素を入れて火にかけ、固形スープの素が溶けたら火を止めて、もどしたゼラチンを加えて溶かす。 作り方4. 型にウニとブロッコリー、エビを入れ、(3)のを流し入れ、冷やし固める。※コンソメゼリーはできあがりの表面
カリフラワー 75gコンソメスープ 25ml板ゼラチン 3gカレー粉 少々バター 10g生クリーム 25ml卵白 15gエビ 6尾ウニ 適量ブロッコリー 2房金箔 適量セルフィーユ 適量イカスミペースト 少々マヨネーズ 少々サフラン 少々水 少々マヨネーズ 少々固形スープの素 1/2個水 100ml板ゼラチン 3gアプリコットピュレ 13g白バルサミコ酢 13mlアプリコットジャム 50gディジョンマスタード 18g
E・レシピ
1~2分煮たら、白菜の葉、長ねぎ、しめじを加えて軽く煮込み、塩、しょうゆ、みりんで味をととのえる。具材に火が通ったら、はまぐりを戻し、レンジ加熱した冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を合わせる。ウニだれの材料を混ぜ合わせて青ねぎを散らし、お好みでかけながら召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、はまぐり(砂抜きしておく) 1~2個、有頭えび(背わたを取り除く) 1尾、ぶり 1切れ、焼き豆腐(一口大) 1/4丁、にんじん(薄い輪切り) 2枚(約25g)、白菜(一口大) 1/2枚、長ねぎ(斜め切り) 1/3本、しめじ(小房に分ける) 1/4パック、青ねぎ(小口切り) 適量、酒 大さじ2、だし汁 500cc、塩 小さじ1/4、しょうゆ 小さじ1、みりん 小さじ1、卵黄 1個分、練りウニ 小さじ1、めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
調理時間:約10分 
テーブルマーク 簡単レシピ
のエビは殻と背ワタを取り、1尾を3つに切り鍋に酒、塩を加え中火にかけ炒り煮にし、エビが赤くなればザルに上げ冷ましておく。キクラゲはぬるま湯で柔らかく戻し、石づきを切り落とし細切りにする。 作り方3. ゆりねを6等分に分け、1個ずつ丸め、ペッタンコにのばしエビ、ウニ、キクラゲ、ギンナンを中央にのせ空気を抜きながらボール状に丸め、残りの卵白をうすく絡め、みじん粉(又は片栗粉)を全体にからめ
ユリネ 2〜3個(使う量320g)卵白 1個分おろしショウガ 小2(又はおろしユズ皮・適量)エビ 4尾酒 大1塩 ウニ 大1.5〜2個キクラゲ 少々ギンナン 4〜8個みじん粉(又は片栗粉) 1/4〜1/3カップだし汁 400ml酒 大3みりん 大2塩 少々薄口しょうゆ 大1葛粉 大2〜2.5水 大4〜5揚げ油 適量
調理時間:約50分 カロリー:約340kcal 
E・レシピ
1フライパンにご飯、水、パスタソースを入れて火にかけ、混ぜながら煮詰める。

調理時間:約10分 カロリー:約234kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
1スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。2器に①を入れ、パスタソースでよく和える。

調理時間:約15分 カロリー:約511kcal 塩分:約2g
キューピー とっておきレシピ
は、クリームチーズと「ヤマサうにソース」②と共に合わせておく。玉ねぎはスライス、にんにくはみじん切りにする。アーモンドは砕く。フライパンにバターを熱し、にんにくと玉ねぎを炒め、アーモンドミルク・「ヤマサうにソース」①・酒を入れてひと煮立ちさせる。ペンネを表示時間通りにゆで、STEP3に入れ、アーモンドとこしょうを入れて混ぜ合わせる。器に盛・・・
調理時間:約20分 カロリー:約1001kcal 塩分:約6.3g
ヤマサ Happy Recipe
1フライパンにご飯と水を入れて火にかけ、弱火でやわらかくなるまで煮込む。2①のご飯がやわらかくなったら、パスタソースを加え、混ぜながらご飯に味をなじませ、ひと煮立ちしたら火を止める。

調理時間:約10分 カロリー:約384kcal 塩分:約1.9g
キューピー とっておきレシピ
(1)バター、卵は室温にもどす。オーブンは170℃に予熱する。(2)ボウルに(1)のバター、ピーナッツバターを入れてクリーム状になるまで混ぜ、「パルスイート」を加えて混ぜる。(1)の卵を割りほぐし、2~3回に分けて加え、さらに混ぜる。(3)合わせてふるったAを加え、ゴムベラで切るように混ぜる。牛乳を加えてひと混ぜし、型に流し入れ、スライスアーモンドをのせて軽・・・
カロリー:約163kcal 
味の素 レシピ大百科
1ほうれん草は長さ4cmに切る。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。ゆであがる1分前に①を加え、一緒にゆでる。3器に②を入れ、パスタソースでよく和える。

調理時間:約15分 カロリー:約531kcal 塩分:約2g
キューピー とっておきレシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加