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「セージ」 の検索結果： 43 件中 （1 - 20）
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(1)セージに卵白を塗り、Aをふりかけ、電子レンジ(600W)で20～30秒加熱し、冷まして乾燥させ、セージ樹氷風を作る。(2)かぼちゃは3cm角に切り、ひたるくらいの水(分量外)とBを加えてやわらかくゆでる。湯をきり、再び火にかけて水分をとばし、こまかくつぶす。(3)(2)のかぼちゃの粗熱が取れたら打ち粉(分量外)をした台の上に取り出して卵黄を混ぜ、強力粉を少しずつ加えて混ぜ、生地が手につかない程度のかたさにまとめる。(4)直径1cmの棒状にのばし、2～3cm幅に切る
カロリー:約210kcal 味の素 レシピ大百科
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]合いびき肉 300gA ナツメグ 小さじ1/2 クミンパウダー 小さじ1/2 フレッシュセージ(みじん切り) 5g フレッシュバジル(みじん切り) 20g にんにく(みじん切り) 1かけ 塩 小さじ1/2 こしょう 少々サラダ油 大さじ1/2●ブラウンソース バター 20g 小麦粉 20g 顆粒スープの素 小さじ1 湯 1カップ 生クリーム 1/2カップ 中濃ソース 大さじ1 ケチャップ 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々好みの葉野菜(つけ合わせ) 適量
サッポロビール
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おさかなのソーセージは1cm厚さに斜め切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。 全ての材料を耐熱容器に入れ、ふたをして(なければふんわりラップをして)電子レンジ(600W)で4分加熱する。 よく混ぜ合わせて完成。
材料 [ 1人分 ]おさかなのソーセージ1本ブロッコリー1/3株(150g)レモン汁小さじ1/2おろしにんにく小さじ1/4粗挽きこしょう小さじ1/4クミンパウダー小さじ1/4･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約187kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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豚ヒレ肉にラップをかぶせ、肉タタキで叩いて薄くのばす。①に塩、コショウをして、フレッシュセージと生ハムをのせ包丁の背で軽くたたいて密着させる。②に小麦粉を薄くまぶし、合わせたAにくぐらせ、フライスター細目をつけ、包丁の背で格子状に飾りをつける。④オリーブ油をフライパンに1cm位注ぎ、盛り付ける側を下にして弱めの中火でキツネ色に焼き揚げ、裏に返してさらに1分焼き揚げる。④を盛り付け、くし型レモンとセージを添える。
豚ヒレ肉 80g×4枚塩・コショウ 適量フレッシュセージ フライスター おすすめ料理レシピ
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【A】の材料をミキサーなどでペースト状にする。ミキサーがなければ、すり鉢などですり潰す。 イングリッシュマフィンに(1)と【B】を挟んで完成。
材料 [ 1人分 ]イングリッシュマフィン1個Aおさかなのソーセージ1本牛乳大さじ1トマトケチャップ大さじ1おろしにんにく小さじ1/2おろししょうが小さじ1/2クミンパウダー小さじ1/2コリアンダーパウダー小さじ1/2ターメリ･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約341kcal 塩分:約3.0g ニッスイ レシピ
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作り方1. タラに塩コショウで下味をつけ、セージを小さくちぎってのせる。 作り方2. 上に生ハムをのせ、小麦粉をまぶす。余分な小麦粉は叩き落とす。 作り方3. 分量外のサラダ油をひいたフライパンを温めてタラをのせ、弱火から中火で火が通るまで焼く。 作り方4. 器にベビーリーフと共に(3)を盛る。
タラ(切り身) 2切れ塩コショウ 少々生ハム 2枚セージ 2枚小麦粉 適量ベビーリーフ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約128kcal E・レシピ
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作り方1. 春キャベツは小さめのザク切りにする。ジャガイモは皮をむき、食べやすい大きさに切る。ソーセージは食べやすい大きさに切る。 作り方2. 塩を入れたたっぷりの熱湯にショートパスタを入れ、時々混ぜながら袋の指定時間の3分前に、ジャガイモを加える。さらに2分経ったら春キャベツ、ソーセージを加え、一緒にゆでてザルに上げる。 作り方3. ゆでている間にを作る。アンチョビはザックリ刻み、ニンニクはみじん切りにする。フライパンにセージ以外のアンチョビソース
調理時間:約15分 カロリー:約337kcal E・レシピ
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かたくちいわしは頭と内臓を取り除いて塩水で洗い、水けをふき取ってざるに並べ、塩小さじ2をふる。10分間くらいおき、水けをふき取る。赤とうがらしは水で戻して種を取り除く。にんにくは半分に切って芯を取る。フライパンに**1**を並べ、オリーブ油適宜をヒタヒタに注ぎ、**2**の赤とうがらしとにんにく、ローリエ、ローズマリー、セージを加える。**3**を弱火にかけ、15分間くらい加熱して火を止め、冷めるまでおく。**4**が冷めたら密閉容器に移し、冷蔵庫で保存する。[br
調理時間:約45分 カロリー:約1300kcal NHK みんなの今日の料理
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かじきは、塩・こしょう各少々をふる。小麦粉、溶き卵、パン粉を順にまぶしつけて衣をつける。フライパンに揚げ油を少なめに入れて火にかけ、油が温まったら、**1**を入れて両面がきつね色になるまで揚げ、油をきる。【ソース】をつくる。小なべにバターを入れて溶かし、セージの葉を加える。バターが沸騰し、軽く色づいてきたら火から下ろし、ミニトマト、ケイパーを加えて塩少々で味を調える。皿に**2**を盛り、**3**の【ソース】を添える。
・かじき 4切れ・溶き卵 1コ分・小麦粉 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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1...鶏肉は皮をとり、4等分になるようにそぎ切りをする。切った鶏肉をラップなどではさみ、麺棒でたたいてのばし、1cm程度の厚さにする。2...(1)の鶏肉に塩、こしょうをふり、セージ、生ハムを 鶏肉全体にのせ、両面に薄く小麦粉をまぶす。3...オリーブオイルをひいたフライパンで(2)を弱火で火が通るまで焼いて取り出し、同じフライパンに白ワイン、バターを加えて煮詰め、ソースを作る。4...取り出した鶏肉をお皿に盛り付け、(3)のソースをかけ、クレソン、レモンを添える。[br
調理時間:約30分 カロリー:約503kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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にんじんはへたを落とし、皮付きのまま縦に二等分する。ラップに包んで600wで2分加熱する。にんにくは薄切りにする。ローズマリーは2〜3等分に切る。フライパンににんにくとローズマリー、オリーブオイルを入れ弱火で加熱する。油が温まったらにんじんとセージを入れ、途中返しながら中火で両面こんがりと焼く。にんにくやハーブ類も焦げないようこんがりと焼く。にんにくやハーブは、焦げそうになったらにんじんの上にのせて、風味づけしながら加熱します。火を止め、器ににんじん、にんにく、ハーブ
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.7g ヤマサ Happy Recipe
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たまねぎとにんにくは、おろし器ですりおろす。ボウルにひき肉、たまねぎ、にんにく、【調味料】の材料を入れてよく練り混ぜ、ナツメグを加えて混ぜ合わせる。4等分にして直径1.5～2cmの棒状にする。約12cm長さに切ったラップに1コずつのせて包み、形を整えてラップを外す。フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱し、タネを並べて、菜ばしで時々転がしながらふたをせずに焼く。表面に焼き色がついたら弱火にし、同様に3～4分間焼く。全体に焼き色がついたら器に盛り、あればセージを添える。[br
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は脂身を切り落とし、ラップ2枚ではさみ、その上からめん棒でたたき、2mm厚さに薄くのばす。セージの葉を粗くちぎり、上面のラップをはずした**1**の豚肉の片面に散らす。**2**の上をまんべんなく覆うように生ハムを広げてのせ、手で押さえて落ち着かせる。**3**の両面に、茶こしに入れた小麦粉適宜をふるいながらまんべんなくかけ、ラップをかぶせて手で押さえる。フライパンを熱してオリーブ油を温め、**4**の肉側(生ハムがのっていない面)を下にして入れ、焼く。肉に火が通っ
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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豚ロース肉はたこ糸でグルグルと巻き、形を整えておく。表面に塩・こしょうを強めにまぶしつける。キャベツは太めのせん切りにする。エシャロット、にんにくはみじん切りにする。厚手のなべにオリーブ油少々を熱し、**1**を焼き色がつくまで焼く。肉を取り出し、なべに残った余分な脂をふき取る。新たにオリーブ油少々を熱してエシャロット、にんにくを炒め、香りが出たら白ワインを注ぐ。肉を戻し入れて、セージ、ローズマリーも加えてふたをし、弱火で15分間蒸し煮にする。キャベツを数回に分けて加え
調理時間:約60分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに豚ひき肉、塩小さじ1、セージ二つまみ、こしょう少々を入れ、軽くひとまとめにできるぐらいまで混ぜて4等分する。25×12cmのアルミ箔4枚を用意し、薄くオリーブ油をぬる。**1**のタネをそれぞれのせて、直径2cm、長さ12～13cmの棒状に巻く。フライパンに**2**を入れ、深さの1/3まで水を注ぎ、ふたをして強火で3分間、裏返して中火で4分間蒸し焼きにする。【つけ合わせ】をつくる。じゃがいもはたわしでよく洗い、耐熱性の器に入れて水少々をふり入れ、ラップフィルム
調理時間:約15分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉は半分に切り、塩少々をふり、冷蔵庫で1～2時間(室温で30分)ねかせる。ちぎったセージ、葉をしごいたローズマリー、にんにくとオリーブ油適宜を合わせたところに、**1**を入れて2時間以上マリネする。フライパンを熱し、**2**の鶏肉の皮目を下にして入れ、皮がパリッとなるように焼く。裏返してさらに焼き、中まで火を通す。別のフライパンにバター大さじ2を溶かし、さやいんげんを加えていためる。塩・こしょう各少々で味を調える。皿に**4**、**3**を盛り、いちょう切りに
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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かきはざるに入れ、3%濃度の塩水(分量外)でふり洗いし、ペーパータオルで水気をふきます。 ジッパー付きの保存袋またはびんに、オリーブ油・ローリエ・クローブ・タイム・セージ・黒こしょう・白こしょうを入れて【ハーブオイル】をつくります。 フライパンにオリーブ油少々(分量外)を熱して(1)を入れ、強火で表面を焼きます。 (3)を(2)に入れ、密封して冷蔵庫で約1週間寝かせます。 ＼ POINT / かきは炒める代わりに、電子レンジ(600W)で約1分30秒間加熱してもよい
調理時間:約10分 カロリー:約137kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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パンは手で小さくちぎり、玉ねぎはあらみじん切りに、にんにくは包丁で潰しておく。 鍋に材料全部を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火に落とし、蓋をして20～30分じっくり煮込んだら出来上がり!
材料(1人分) 石窯パン(なまこ型)1枚ひよこ豆(水煮)250gウィンナー6本玉ねぎ1/2個にんにく1片水600ml塩小さじ1セージ適量 調理時間:約40分 TAKAKIBAKERY レシピ
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腹や尻のあたりに黄色い脂があれば包丁で切り取り、内側をよく洗ってざるに上げ、水けをきっておく。ボウルに水900mlと【A】を合わせてよく溶き、【B】を加えて【塩漬け液】をつくる。鶏を丸ごと入る大きさのポリ袋に入れ、塩漬け液を注いで輪ゴムでとめる。そのまま鶏が入る大きさのボウルなどに入れて全体に液がつかるようにし、冷蔵庫で1日ねかせる。塩漬け液のタイムとセージはあとで使うのでとっておく。鶏全体を取り出してサッと洗い、ペーパータオルで全体の水けをしっかり拭く。内側はざっと拭い
調理時間:約120分 カロリー:約1790kcal NHK みんなの今日の料理
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たら、**2**のひき肉を加えて炒め合わせる。塩・黒こしょう各小さじ1/2、顆粒チキンスープの素、セージを加えて軽く混ぜ合わせ、
・ジャンボピーマン 1コ・ジャンボピーマン 1コ・米 1合・豚ひき肉 100g・にんにく 1かけ・たまねぎ 1/4コ・顆粒チキンスープの素 大さじ1・セージ 大さじ2・オリーブ油 ・塩 ・黒こしょう 調理時間:約70分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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