ドライトマトを使うレシピ和食/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	ほたてとドライトマトのイタリア風 1 帆立は水気をきってほぐす。ドライトマトは油をきってこまかく刻む。 2 鍋に油を熱し、1.の帆立・ドライトマトを炒める。バルサミコ酢、しょうゆを加えて煮詰め、仕上げに刻んだバジル、かつお節を加えて混ぜ合わせる。材料(人前) 帆立貝柱の水煮缶 1缶(75g) ドライトマトのオイル漬け 4枚(40g)　バジル 2枝(3g)　かつお節 3g バルサミコ酢大さじ1 しょうゆ大さじ1　サラダ油小さじ2 調理時間:約15分　カロリー:約209kcal　ヤマキ　おいしいレシピ

1 帆立は水気をきってほぐす。ドライトマトは油をきってこまかく刻む。 2 鍋に油を熱し、1.の帆立・ドライトマトを炒める。バルサミコ酢、しょうゆを加えて煮詰め、仕上げに刻んだバジル、かつお節を加えて混ぜ合わせる。
材料(人前) 帆立貝柱の水煮缶 1缶(75g) ドライトマトのオイル漬け 4枚(40g)　バジル 2枝(3g)　かつお節 3g バルサミコ酢大さじ1 しょうゆ大さじ1　サラダ油小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約209kcal　

ヤマキ　おいしいレシピ

	ほたてとドライトマトのイタリア風 1 帆立は水気をきってほぐす。ドライトマトは油をきってこまかく刻む。 2 鍋に油を熱し、①の帆立・ドライトマトを炒める。バルサミコ酢、しょうゆを加えて煮詰め、仕上げに刻んだバジル、かつお節を加えて混ぜ合わせる。材料(人前) 帆立貝柱の水煮缶 1缶(75g) ドライトマトのオイル漬け 4枚(40g)　バジル 2枝(3g)　かつお節 3g バルサミコ酢大さじ1 しょうゆ大さじ1　サラダ油小さじ2 調理時間:約15分　カロリー:約209kcal　ヤマキ　おいしいレシピ

ほたてとドライトマトのイタリア風

1 帆立は水気をきってほぐす。ドライトマトは油をきってこまかく刻む。 2 鍋に油を熱し、①の帆立・ドライトマトを炒める。バルサミコ酢、しょうゆを加えて煮詰め、仕上げに刻んだバジル、かつお節を加えて混ぜ合わせる。
材料(人前) 帆立貝柱の水煮缶 1缶(75g) ドライトマトのオイル漬け 4枚(40g)　バジル 2枝(3g)　かつお節 3g バルサミコ酢大さじ1 しょうゆ大さじ1　サラダ油小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約209kcal　

ヤマキ　おいしいレシピ

	切り干し大根のハリハリサラダ切り干し大根はよく洗い、水気を絞る。きゅうりは細切り、ドライトマトは水でもどし、細切りにする。ロースハムは半分に切り細切り、バジルはせん切りにする。ボウルに切り干し大根、きゅうり、ドライトマト、ハムを混ぜ合わせ、ぽんずで和える。器に盛りつけ、バジルを添える。材料(2人分)分量のめやす切り干し大根(もどしたもの)50gきゅうり1/2本ドライトマト2個ロースハム(スライス)2枚バジル適量キッコーマン柚子の香り　ゆずか20ml 調理時間:約10分　カロリー:約79kcal　塩分:約1.3g キッコーマン　ホームクッキング

切り干し大根のハリハリサラダ

切り干し大根はよく洗い、水気を絞る。きゅうりは細切り、ドライトマトは水でもどし、細切りにする。ロースハムは半分に切り細切り、バジルはせん切りにする。ボウルに切り干し大根、きゅうり、ドライトマト、ハムを混ぜ合わせ、ぽんずで和える。器に盛りつけ、バジルを添える。
材料(2人分)分量のめやす切り干し大根(もどしたもの)50gきゅうり1/2本ドライトマト2個ロースハム(スライス)2枚バジル適量キッコーマン柚子の香り　ゆずか20ml
調理時間:約10分　カロリー:約79kcal　塩分:約1.3g

キッコーマン　ホームクッキング

	おかかタプナード 1 ドライトマトは熱湯に5分浸す。水気をきって粗みじん切りにする。ブラックオリーブは粗みじん切りにする。 2 ボウルに入れ、Aを加えて混ぜる。材料(作りやすい分量人前) ブラックオリーブ 20個ドライトマト(塩漬け) 2枚 Aかつお節 10g Aオリーブオイル大さじ2 Aにんにく・すりおろし少々 Aしょうゆ小さじ1 調理時間:約10分　カロリー:約64kcal　塩分:約0.4g ヤマキ　おいしいレシピ

おかかタプナード

1 ドライトマトは熱湯に5分浸す。水気をきって粗みじん切りにする。ブラックオリーブは粗みじん切りにする。 2 ボウルに入れ、Aを加えて混ぜる。
材料(作りやすい分量人前) ブラックオリーブ 20個 ドライトマト(塩漬け) 2枚 Aかつお節 10g Aオリーブオイル大さじ2 Aにんにく・すりおろし少々 Aしょうゆ小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約64kcal　塩分:約0.4g

ヤマキ　おいしいレシピ

	おかかタプナード 1 ドライトマトは熱湯に5分浸す。水気をきって粗みじん切りにする。ブラックオリーブは粗みじん切りにする。 2 ボウルに入れ、Aを加えて混ぜる。材料(作りやすい分量人前) ブラックオリーブ 20個ドライトマト(塩漬け) 2枚 Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 10g Aオリーブオイル大さじ2 Aにんにく・すりおろし少々 Aしょうゆ小さじ1 調理時間:約10分　カロリー:約64kcal　塩分:約0.4g ヤマキ　おいしいレシピ

おかかタプナード

1 ドライトマトは熱湯に5分浸す。水気をきって粗みじん切りにする。ブラックオリーブは粗みじん切りにする。 2 ボウルに入れ、Aを加えて混ぜる。
材料(作りやすい分量人前) ブラックオリーブ 20個 ドライトマト(塩漬け) 2枚 Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 10g Aオリーブオイル大さじ2 Aにんにく・すりおろし少々 Aしょうゆ小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約64kcal　塩分:約0.4g

ヤマキ　おいしいレシピ

	南蛮きゅうりのくたくた炒め 1きゅうりは2mm厚さの小口切りにし、塩をまぶして混ぜ、冷蔵庫で30分間おく。きつく絞り、水けをきる。! ポイント塩もみして余分な水分を出すことで、仕上がりに凝縮したきゅうりの味が感じられる。2かぐらなんばんは包丁の刃先で数か所切り目を入れる。耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約3分間かける。3ミントはみじん切り、ドライトマトは2mm幅の細切りにする。4フライパンにオリーブ油を中火で熱し、2のかぐらなんばんを入れて炒め、柔らかくなったら取り出す。5 調理時間:約20分　カロリー:約130kcal　塩分:約2.2g NHK　みんなの今日の料理

南蛮きゅうりのくたくた炒め

1きゅうりは2mm厚さの小口切りにし、塩をまぶして混ぜ、冷蔵庫で30分間おく。きつく絞り、水けをきる。! ポイント塩もみして余分な水分を出すことで、仕上がりに凝縮したきゅうりの味が感じられる。2かぐらなんばんは包丁の刃先で数か所切り目を入れる。耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約3分間かける。3ミントはみじん切り、ドライトマトは2mm幅の細切りにする。4フライパンにオリーブ油を中火で熱し、2のかぐらなんばんを入れて炒め、柔らかくなったら取り出す。5
調理時間:約20分　カロリー:約130kcal　塩分:約2.2g

NHK　みんなの今日の料理

	2種の生ハム手まりずしのすし飯のほうにバジルを飾る。 (2人分) これは便利® ロース生ハム 16枚ごはん(かために炊く) 560g(茶碗4杯分) バジルペースト大さじ2・1/2 ドライトマトのオイル漬け(みじん切り) 2枚バジル適宜酢大さじ2 砂糖大さじ1・1/2 塩小さじ1 カロリー:約397kcal　塩分:約5.6g 日本ハム　レシピ

2種の生ハム手まりずし

のすし飯のほうにバジルを飾る。
(2人分) これは便利® ロース生ハム 16枚ごはん(かために炊く) 560g(茶碗4杯分) バジルペースト大さじ2・1/2 ドライトマトのオイル漬け(みじん切り) 2枚バジル適宜酢大さじ2 砂糖大さじ1・1/2 塩小さじ1
カロリー:約397kcal　塩分:約5.6g

日本ハム　レシピ

	肉じゃがの素 1【A】の昆布は保存瓶に入る大きさに切る。! ポイント干すことでうまみが凝縮した3つの乾物を使用する。2保存瓶に【A】を入れ、酒、しょうゆ、みりんを注ぐ。しっかりとふたをして砂糖が溶けるまでふり、冷蔵庫に一晩おく。冷蔵庫で1～2か月間保存可能。! ポイントすべての材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫に一晩おけば完成。・酒カップ3/4・しょうゆカップ3/4・みりんカップ1/4【A】・砂糖25g・昆布5g・干ししいたけ(薄切り)2～3g・ドライトマト7～8g*あれば。トマトに塩 NHK　みんなの今日の料理

肉じゃがの素

1【A】の昆布は保存瓶に入る大きさに切る。! ポイント干すことでうまみが凝縮した3つの乾物を使用する。2保存瓶に【A】を入れ、酒、しょうゆ、みりんを注ぐ。しっかりとふたをして砂糖が溶けるまでふり、冷蔵庫に一晩おく。冷蔵庫で1～2か月間保存可能。! ポイントすべての材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫に一晩おけば完成。
・酒カップ3/4・しょうゆカップ3/4・みりんカップ1/4【A】・砂糖25g・昆布5g・干ししいたけ(薄切り)2～3g・ドライトマト7～8g*あれば。トマトに塩

NHK　みんなの今日の料理

	浅漬けの素 g・ドライトマト15g*あれば。トマトに塩をふって乾燥させたもの。百貨店や大手スーパーマーケットの輸入食材コーナーで入手できる。 NHK　みんなの今日の料理

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