ドライトマトを使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「ドライトマト > 洋食」 の検索結果： 40 件中 （1 - 20）
|
1 ドライトマトのペーストを作る。ドライトマトは湯に2時間ほどつけてやわらかくし、水気をきる。 2 ミキサーに(1)、アーモンド、カシューナッツ、レーズン、ケッパー、オリーブ油、塩を入れ、なめらかに攪拌する。味をみて塩味をととのえる。 3 バゲットは食べやすい厚さに切って軽くトーストし、ドライトマトのペーストをぬり、イタリアンパセリの葉先をあしらう。
ドライトマト 20g アーモンド(ローストしたもの) 10g カシューナッツ(ローストしたもの) 10g レーズン 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 ドライトマトはさっと洗い、熱湯1/2カップに10分ほど浸してもどし、1～2cm角に切る。もどし汁は残しておく。 2 赤唐辛子は半分に切って種を抜く。にんにくはみじん切りにし、イタリアンパセリは葉を摘む。 3 鍋にたっぷりの湯を沸かして1%の塩を加え、スパゲティをアルデンテにゆでる。 4 フライパンにオリーブ油大さじ2、赤唐辛子、にんにくを入れて弱火でゆっくりと炒め、香りが立ったらアンチョビーとドライトマトを加え、アンチョビーをくずしながら炒める。中火にしてツナを缶汁ごと
調理時間:約3分 カロリー:約500kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
。 ◆保存は冷蔵庫で1週間ほど。 2 ドライトマトのオイル漬け 【1】ドライトマトはぬるま湯3/4カップに30分ほどつけてもどし
■いわしのコンフィ いわし(三枚おろし) 5～6尾分(300g) 塩 6g※いわしの重量の2%レモンの薄切り 4枚にんにく 1かけタイム(生) 4本オリーブ油 約200ml■ドライトマトのオイル漬けドライトマト 80gローズマリー(生) 1本オリーブ油 約150ml 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
下準備1. グリーンアスパラは根元を切り落とし、ハカマを取る。太い部分のみ所々皮をむき、斜め薄切りにする。 下準備2. ドライトマトは熱湯で戻し粗みじん切りにする。ベーコンは細切りにする。 作り方1. 熱したフライパンにオリーブ油をひき、アスパラを炒める。軽く焼き色がついたらドライトマトとベーコンを加え、塩と粗びき黒コショウを振る。
グリーンアスパラ 200gドライトマト 1枚ベーコン(薄切り) 2枚塩 適量粗びき黒コショウ 適量オリーブ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約161kcal E・レシピ
|
|---|
|
予め水分を抜いておいた豆腐をヘラなどで潰してペースト状にする。*予め豆腐は全体に塩をまぶしてキッチンペーパーでくるみ、ザルなどに乗せて冷蔵庫で半日ほど水分を抜いておく。 トーストした石窯オリーブオイルフォカッチャに①のペーストを塗り、ドライトマトを乗せる。お好みで塩、黒胡椒、オリーブオイルをかけて仕上げる。 トマトを横に4等分くらいにスライスし種は取り除く。オーブンシートにオリーブオイルを薄く塗ってトマトをのせ、塩を少々振りかける。150℃に予熱し
調理時間:約15分 TAKAKIBAKERY レシピ
|
|---|
|
1 鶏もも肉は大きめの一口大に切り、塩、こしょうをふって下味をつける。 2 なすはヘタを切って一口大の乱切りにし、塩小さじ2/3をふってまぶし、10分ほどおいて水分が出てきたらギュッと絞る。 3 ドライトマトは水でざっと洗い、ぬるま湯に5～10分つけてもどし、細切りにする。にんにくは薄切りにする。イタリアンパセリはみじん切りにする。 4 フライパンに油大さじ1を熱して鶏肉を入れ、皮目に焼き色をつけていったんとり出す。 5 フライパンの脂をペーパータオルでふきとり、オリーブ油
調理時間:約3分 カロリー:約446kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
なったら紙にとって油をきり、揚げたてに塩をふり、黒こしょうをひく。 2 なすとドライトマトのマリネ 【1】米なすは1cm厚さの
■馬車に乗ったモッツァレラモッツァレラチーズ 1個(125～150g)食パン (小 1cm厚さ)8枚 卵 1個 牛乳 1/2カップ塩 少々粒黒こしょう 適量● 小麦粉、油■なすとドライトマトのマリネ米なす 2個ドライトマトのオイル漬け 3～4個 にんにく 1/2かけ 赤唐辛子 1本 ワインビネガー 小さじ1 バージンオリーブ油 大さじ1 塩 少々 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
、 器に盛り、バジルを飾る。*セミドライトマトは、スパゲッティに合わせてもおいしくいただけます。
ミニトマト 1パック(200g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 少々「瀬戸のほんじお」 少々モッツァレラチーズ 50g玉ねぎのみじん切り 大さじ2(20g)バジルの葉・せん切り 1枚フランスパン・1.5cm厚さ 4切れ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1バジルの葉・飾り用 適量 カロリー:約270kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1 鯛の切り身は両面に塩、白こしょうをふり、白ワインをふりかける。 2 ドライトマトは熱湯1/2カップをかけてもどし、水気をきって粗みじん切りにする。もどし汁は残しておく。 3 玉ねぎは粗みじん切りにする。マッシュルームは石づきをとって縦薄切りにする。 4 ドライトマトのもどし汁に熱湯を足して4カップにし、塩とスープの素を加える。 5 フライパン、または鍋にオリーブ油大さじ2を熱して玉ねぎを炒め、透き通ってきたら米をそのまま加え、弱火で焦がさないように4～5分かけてじっくり
調理時間:約3分 カロリー:約442kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
細めのスパゲッティは、1%の塩を加えた熱湯で表示時間を参考にしてゆで、冷水にとって冷やし、水けをきる。[[焼きなすのディップ|rid=4171]]とドライトマトを加えてあえ、器に盛る。黒こしょうをひきかけ、バジルの葉を添える。
・細めのスパゲッティ 100g・焼きなすのディップ カップ1/2・ドライトマト 4コ・黒こしょう 適宜・塩 ・バジルの葉 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)ズッキーニは3mm厚さ、7cm長さの斜め薄切りを12枚切る。ドライトマトは水でもどし、粗みじん切りにする。(2)ボウルにA、(1)のドライトマトを入れ、混ぜ合わせる。(3)(1)のズッキーニに薄力粉少々をつける。ズッキーニ、(2)の具、ズッキーニ、(2)の具、ズッキーニの順にはさむ。同様にあと3個作る。(4)混ぜ合わせたBの衣を(3)につけ、170℃の油で揚げる。(5)器に盛り、レモンを飾る。
ズッキーニ・3cm太さのもの 1本ドライトマト 4枚A鶏ひき肉 80 カロリー:約302kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1 にんにくは押しつぶして粗く刻み、赤唐辛子は2～3つにちぎって種を除く。ドライトマトも粗く刻み、長ねぎは3cm長さのぶつ切りにする。 2 鍋ににんにく、赤唐辛子、オリーブ油大さじ2を入れて中火にかける。香りが出たら金目鯛を皮目を上にして並べ入れ、強火にして軽く焼きつける。 3 (2)に水と塩を加えてドライトマトと長ねぎを散らし、ふたをして強火のまま7～8分蒸し煮にする。
金目鯛 4切れ(400g)にんにく 3かけ赤唐辛子 1本ドライトマト 1個長ねぎ 2本 水 1 調理時間:約3分 カロリー:約246kcal 塩分:約0.7g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
のてっぺんに、くぼみを作って入れる。2.“ドライイースト”、“食パン”のコースを選び、スタートボタンを押す。3.焼き上がったら
カットトマト缶…1/2缶強(約210g)ドライトマト(市販品)…20g強力粉…190gライ麦粉(細びき)…60gドライイースト…3g塩…2gオリーブ油…5gあればドライバジル…少々 カロリー:約1117kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
|
|---|
|
[[ドライトマト|rid=2357]]は細切りにする。鍋でオリーブ油小さじ1/2を熱し、あさり、ドライトマト、白ワインを加えて煮立てる。アルコール分がとんだら、水カップ2を加える。スパゲッティは3cm長さに手で折り、**2**が沸騰したら加えて、ふたをする。弱火にして、あさりの口が開くまで、3分間ほど煮る。塩・白こしょう各少々で味を調え、器によそう。イタリアンパセリをちぎって散らし、好みでエクストラバージンオリーブ油少々をふる。
・あさり 200g・ドライトマト 5g 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
作り方1. ドライトマトをぬるま湯に20分つけてもどし、水気をきって粗く刻む。ゆでタコ足は薄い削ぎ切りにする。 作り方2. 春菊は熱湯でサッとゆで、冷水に取りザルに上げる。水気をきって根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 作り方3. の材料を混ぜ合わせ、(1)、(2)を加えて和え、器に盛る。
ドライトマト 2個ゆでタコ足 1本春菊(菊菜) 1袋しょうゆ 小さじ1コショウ 少々オリーブ油 大さじ1/2玉ネギ(みじん切り) 大さじ1ニンニク(みじん切り 調理時間:約30分 カロリー:約129kcal E・レシピ
|
|---|
|
(1)じゃがいもは固めにゆでて皮をむいてタテ4等分にして5mm幅に切り、「コンソメ」をまぶす。玉ねぎはタテ半分に切って繊維を直角に薄切りにする。ドライトマトは細く切る。(2)フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、(1)の玉ねぎを炒める。 (1)のじゃがいもを加え炒め合わせ、Bを加える。(3)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えて混ぜ合わせ、(1)のドライトマト、粗熱を取った(2)を加えて混ぜ合わせる。(4)フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、(3)を流し入れて弱火
カロリー:約210kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1 いさきはウロコをこそげ、エラをとり、腹に切り目を入れて腹ワタを除き、きれいに水洗いして水気をふきとります。両面に斜めに2本ずつ飾り包丁を入れて塩、こしょうをし、腹の中にハーブを入れます。 2 あさりは殻をこすり合わせてきれいに洗い、水気をきります。 3 にんにくはつぶし、赤唐辛子は種をとります。ドライトマトは熱湯をかけて固めにもどします。 4 フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかけ、ゆっくりと炒めて香りを出します。ここに(1)のいさきを表に
調理時間:約3分 カロリー:約244kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 金目鯛はウロコと腹ワタを除いて水洗いし、水気をよくふきとり、表面全体と腹の中に塩、こしょうをします。 2 生椎茸は石づきをとり、軸も一緒に粗く切ります。にんにくは包丁で叩いて軽くつぶし、粗く刻みます。ドライトマトはオイルをきり、細かく刻みます。 3 オーブンの天板にオリーブ油を魚の大きさにたっぷり敷き、そこに魚をのせ、尾が焦げないようにオリーブ油をぬってアルミ箔で包みます。 4 魚の腹の中にセージを2枝入れ、魚の下やまわりに残りのセージをちぎって散らし、にんにくも散らし
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 ドライトマトはぬるま湯に20分ほどつけ、水気をきってみじん切りにする。 2 鯛は塩をふり、10分ほどおき、水気をふいてこしょうをふる。 3 ケッパーは粗みじん切りにする。マッシュルームは石づきを除き、縦半分に切る。ブロッコリーは12等分の小房に分ける。 4 オーブンシートを30×40cmに4枚切る。 5 オーブンシートの中央に(2)の鯛を1切れのせ、ドライトマト、ケッパーを等分にのせ、白ワインを1/4量ずつふり、マッシュルーム、ブロッコリーを等分にのせ、オリーブ油を1
調理時間:約3分 カロリー:約242kcal 塩分:約0.9g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 塩だらは腹骨をそぎとり、腹側の皮をこそげてとっかかりをつけ、身と皮の間に包丁を入れて、皮を引くようにしてはぐ。1切れを3等分に切り、盆ザルに広げて熱湯をかける。こうするとたらの臭みが抜ける。 2 カリフラワーは小房に分ける。玉ねぎは縦に薄切りにする。ドライトマトはさっと洗い、せん切りにする。にんにくは薄切りにする。 3 鍋にオリーブ油大さじ2+1/2を熱し、にんにく、玉ねぎの順に加えて炒め、玉ねぎがしんなりしたらドライトマトを加えてひと炒めする。 4 (3)に
調理時間:約3分 カロリー:約165kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
|
|---|
