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「ブリ大根」 の検索結果: 99 件中 (1 - 20)
1.鍋に本品・大根を入れ、中火にかけます。※レンジを使用しない場合は大根を約5分煮込んでください。本品はよく振ってから鍋に入れてください。2.煮立ったらブリを入れて落としぶたをし、弱火でときどき混ぜながら約10分煮込みます。3.火が通ったら、落としぶたをとり、煮汁をお好みの濃さまで煮詰めて出来上がりです。※煮詰める前にブリを取り出しておくと、・・・
ダイショー レシピ紹介
ぶり大根の作り方(1)ぶりのアラは熱湯をかけ霜降りにし、水洗いする。大根は大きめの乱切りにし、焼き豆腐はやっこに切る。(2)鍋にAを煮立て、(1)のぶり・大根を加えて煮る。再び煮立ったらアクを取り、落としぶたをして15~20分煮る。(3)(1)の焼き豆腐を加えて、大根がやわらかくなるまで煮る。(4)器に盛り、針しょうがを天盛りに盛る。
ぶりの・・・
調理時間:約35分 カロリー:約85kcal 塩分:約1.5g
味の素 レシピ大百科
スピードぶり大根の作り方(1)大根は5mm幅のいちょう切りにし、耐熱容器に入れ、Aを加えてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。(2)フライパンに油を熱し、ぶりを入れて両面焼く。酒をふり、(1)を汁ごと加え、Bを加えて強火で4分煮る。(3)器に盛り、しょうがのせん切りをのせる。
ぶり,大根,水,「ほんだし」,酒,しょうがの薄切・・・
調理時間:約10分 カロリー:約439kcal 塩分:約3.4g
味の素 レシピ大百科
ぶりは2~3等分に切り、熱湯を回しかけて臭みを抜きます。,大根は1~1.5cm幅に切り下茹でし、生姜は薄切りにします。,鍋に①・②・「すき焼のたれ」・水を加え、落とし蓋をして中火で約15分煮込み、出来上がりです。
ぶり,大根,生姜,エバラすき焼のたれ,水
調理時間:約30分 カロリー:約337kcal 塩分:約3.1g
エバラ食品 おいしいレシピ
1.大根は厚めに皮をむき、1cm幅のいちょう切りにします。ブリは一口大に切ります。2.鍋またはフライパンに大根・本品・水を入れ、中火にかけます。(フライパン使用時は水の量を1・1/2カップ(300ml)にして下さい。)3.煮立ったらブリを加え落としぶたをし、軽く沸騰するくらいの中火で、ときどき混ぜながら20分間加熱します。4.20分たったらブリ大根を取り出し、煮汁をお好みの濃さまで煮詰めて出来上がりです。
ブリの切り身・・・2切れ,大根・・・1/4本,ぶり大根のたれ
ダイショー レシピ紹介
ヘルシーぶり大根の作り方(1)ぶりはひと口大に切る。大根は2cm幅の半月切りにし、竹串がスッと通るまで下ゆでする。(2)鍋に「ほんだし」、水、酒を入れ、(1)のぶり・大根を加えて煮る。煮立ったらアクを取り、大根がやわらかくなったら「パルスイート」、しょうゆ、みりんを加え、落としぶたをしてフタをして煮て味を含ませる。
ぶり(切り身),大根・・・
調理時間:約15分 カロリー:約247kcal 塩分:約1.7g
味の素 レシピ大百科
[1]ぶりの切り身は食べやすい大きさに切り分け、ざるに並べて熱湯をかけて臭みを取る。[2]大根は皮をむき、2cm厚さの半月切りにし、面取りをして隠し包丁を1本入れる。[3]にんにくは皮をむき、ヘタを切る。しょうがは皮をむいて薄切りにする。[4]鍋に、<調味料>を合わせて火にかけ、沸いてきたら[1]のぶりを並べて入れる。アクを取り、大根、しょうが、にんに・・・
カロリー:約246kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]大根は2cm厚さの輪切りにして(大きいものは半月切りにし)、下ゆでする。ぶりは食べやすい大きさに切り、熱湯をかけて臭みをとる。しょうがは皮をむいて薄切りにする。[2]鍋に[1]と<調味料>を入れて落しぶたをし、弱めの中火で30分ほど煮る。冬の定番。つゆとみりんなら、簡単においしくできます。
ぶり,大根,しょうが,ミツカン 追いがつおつゆ2倍,水,・・・
調理時間:約20分 カロリー:約398kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]大根は2cm厚さの輪切りにして(大きいものは半月切りにし)、下ゆでする。ぶりは食べやすい大きさに切り、熱湯をかけて臭みをとる。しょうがは皮をむいて薄切りにする。[2]鍋に[1]と<調味料>を入れて落しぶたをし、弱めの中火で30分ほど煮る。冬の定番。つゆとみりんなら、簡単においしくできます。
ぶり,大根,しょうが,ミツカン 追いがつおつゆの素,水,・・・
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 塩分:約4.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]大根は2cm厚さの輪切りにして(大きいものは半月切りにし)、下ゆでする。ぶりは食べやすい大きさに切り、熱湯をかけて臭みをとる。しょうがは皮をむいて薄切りにする。[2]鍋に[1]と<調味料>を入れて落しぶたをし、弱めの中火で30分ほど煮る。冬の定番。つゆとみりんなら、簡単においしくできます。
ぶり,大根,しょうが,ミツカン 追いがつおつゆ2倍,水,・・・
調理時間:約20分 カロリー:約398kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
ぶり大根の作り方(1)ぶりは熱湯にサッとくぐらせ、水にとって洗い、水気をきる。しょうがは皮つきのまません切りにする。大根は皮をむいて2cm厚さの半月切りにする。(2)鍋に「ほんだし」、水、(1)の大根を入れて煮立て、弱火にして20分煮る。(3)Aを加えて煮立て、(1)のぶり・しょうがを加え、落としぶたをして中火で15分煮る。
ぶり(切り身)・・・・
調理時間:約45分 カロリー:約252kcal 塩分:約2.3g
味の素 レシピ大百科
大根を耐熱皿に並べてふんわりラップをかけ、電子レンジで4~5分加熱し、水に取る。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。鍋に昆布、水気をきった大根、分量外の水をひたひたまで入れ、強火にかける。煮たったら昆布を取り出し、ブリ、<調味料>の材料を加え、落とし蓋をして中火にかける。煮汁が1/3位になったら器に盛り、サヤインゲンを散らす。
ブリ,大根,サヤインゲン,昆布,酒,みりん,砂糖,しょうゆ
調理時間:約40分 カロリー:約428kcal 
E recipi
1大根は2〜3cm厚さの輪切りにして皮をむき、角を面取りする。片面に、厚みの半分くらいまでの切り目を1本入れる(隠し包丁)。大きければ半分に切る。なべに大根とかぶるくらいの水を入れて火にかけ、大根が半透明になるまで約10分間ゆでる。面取りをすると、つぶれたり煮くずれたりするのを防ぐ。2ぶりのアラと身は大きめのブツ切りにする。別のなべに湯を沸か・・・
カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1]ぶりは一口大に切り分け、ざるにのせて熱湯をまわしかける。[2]大根は2cm厚さの半月切りにし、皮をむいて下ゆでする。[3]鍋に<調味料>を入れ、しょうがの薄切りを入れて煮たたせ、[1]と[2]を加えて煮る。[4]煮汁をかけながら仕上げ、器に盛る。大根の葉を煮汁でさっと煮て添える。
ぶり,大根,しょうが,大根の葉,だし汁,ミツカン 料理酒,ミツカン ほんてり,・・・
調理時間:約30分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
ぶり大根の作り方(1)ぶりの頭は適当な大きさに切り、切り身は半分に切って、熱湯にサッと入れ、霜降りにし、水に取って、汚れを取り除き水気をきる。(2)大根は2cm厚さの輪切りにして面取りする。(3)鍋に(1)のぶり、(2)の大根、「ほんだし」、Aを入れて火にかける。(4)煮立ったら落としぶた(紙蓋)をして、さらに、強火で10分、中火で20分、弱火で・・・
調理時間:約80分 カロリー:約456kcal 塩分:約3.2g
味の素 レシピ大百科
作り方【1】大根は3cm厚さの輪切りにし、皮をむいて4等分に切る。さっと洗い、水気がついたまま耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(500W)に8分かける。【2】ぶりは盆ザルにのせ、上から熱湯をかけて湯引きする。【3】しょうがは薄切りにする。【4】鍋に煮汁の材料としょうがを入れて煮立て、大根とぶりを重ならないように並べ入れ、紙ぶたをして弱めの中火で20・・・
カロリー:約276kcal 塩分:約1.4g
QP3分間 レシピ
大根は皮をむいて厚さ2.5cmの輪切りにし、水から30分ほどゆでる。ぶりは熱湯でさっとゆでてから、血のかたまりなどをよく洗う。鍋に水4~4と1/2カップとぶり、大根を入れて火にかけ、煮立ったら中火にして、アクをすくい取りながら30分ほど煮る。みりん、砂糖を加えて15~20分煮、しょうゆを加えてさらに10~15分煮る。器に盛り針しょうがをのせる。(1人分325kcal 塩・・・
カロリー:約325kcal 塩分:約1.8g
オレンジページnet 1万件のレシピ検索
ぶりは一口大に切り、塩少々(分量外)をふって5分おき、ペーパータオルでふき取ります。大根は1~1.5cm幅の半月切りにし、下茹でします。,鍋に、水・「黄金の味」・豆板醤を入れて火にかけ、①を入れて落とし蓋をし、中火で約10~15分煮込み、出来上がりです。,※お好みで白髪ねぎを添えてお召し上がりください。
ぶり,大根,エバラ黄金の味,水,豆板醤,白髪ね・・・
調理時間:約30分 カロリー:約327kcal 塩分:約2.4g
エバラ食品 おいしいレシピ
鍋にブリ大根、土ショウガ、水、酒を入れて火にかけ、煮たったら弱火にし、落とし蓋をして15~20分煮る。<調味料>の材料を加え、さらに15~20分煮て、煮汁が少なくなるまで煮つめる。器に盛り、刻みネギを散らす。
ブリ,塩,大根,土ショウガ,水,酒,みりん,砂糖,しょうゆ,ケチャップ,カレー粉,ネギ
調理時間:約40分 カロリー:約324kcal 
E recipi
大根の下ごしらえ1大根の葉はサッとゆで、縦に切り目を入れてからみじん切りにし、堅く絞っておく。2大根は皮をむき、回しながらそぎ切りにし(そぎ大根)、水に放したあと、ざるに上げて水けをきる。ぶりの霜降り3ぶりは1切れを3つに切り分ける。ざるに並べ、塩大さじ1を上から両面にふる(尺塩という)。4たっぷりの熱湯を回しかける。こうすることで、ぬめりが取れ・・・
調理時間:約50分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
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