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「ラム」 の検索結果: 294 件中 (1 - 20)
グラスに氷を詰め、ラム、「ヤマサ 三角クラフトコーラ」、炭酸水をそそぎ、マドラー等で軽くかき混ぜてご提供ください。お好みでライムを添えてください。
炭酸水約150mlラム約40~50mlヤマサ 三角クラフトコーラ1/2~1/3本氷適宜ライムお好みで
調理時間:約1分 
ヤマサ Happy Recipe
分量外の水を鍋に入れて沸かし酒を少々加えて火を止める。ラム肉を入れて箸でほぐし色が白っぽく変わったらザルにあけて水気を切る。ラム肉は軽く湯通しすると独特のクセが緩和されます。気にならない場合はSTEP1の工程は飛ばしてください。じゃがいも、にんじん、、玉ねぎは食べやすい大きさにカットする。厚手の鍋にサラダ油を熱しSTEP1をとSTEP2を入れて炒める。
調理時間:約45分 カロリー:約241kcal 塩分:約2.9g
ヤマサ Happy Recipe
下準備1. ラムソテー用肉が大きい場合は食べやすい大きさに切る。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. レタスはせん切りにして水に放ち、ザルに上げて食べる直前まで冷やしておく。 下準備4. レモンは4つに切る。プチトマトは水洗いする。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れてラム肉を炒め、続けてピーマン、赤ピーマンを炒め合わせを加えて更に炒め合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約217kcal 
E・レシピ
ラム肉は1cm角に切る。アーモンドは飾り用の4粒を残して粗く刻む。フライパンを中火で熱し、ラム肉を炒める。ラム肉に火が通ったら、発芽玄米ご飯、【A】、**1**の刻んだアーモンドを加え、全体が混ざるまでよく炒める。器に盛り、飾り用のアーモンドとレーズンをのせる。
ラム肩肉 100g・発芽玄米ご飯 360g・カレー粉 小さじ2・しょうが 30g・塩 小さじ1・アーモンド 30g・レーズン 4粒
調理時間:約10分 カロリー:約520kcal 
NHK みんなの今日の料理
ラムチョップ8本は買ってきたら麺棒などで軽くたたいてひとまわり大きく伸ばしておきます。(たたくと肉の繊維が壊れて柔らかくなります)「ヤマサしょうゆ」大さじ4、砂糖大さじ2、カレー粉大さじ1、生姜とにんにくのすりおろし各2かけずつを大きめのバットやボウルに合わせておきます。ラム肉を入れてよくもみこみます。その後、 ラップをかけて30分ほど冷蔵庫でなじませます。
調理時間:約40分 カロリー:約241kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
にんじんは皮をむいてからゆで、2cm角に切る。じゃがいもはゆでてから皮をむき、2cm角に切る。グリンピースは天然塩少々を入れた湯でゆで、ざるに上げる。ラム肉は大きければ食べやすい大きさに切り、天然塩・こしょう各少々をふる。小麦粉を薄くまぶす。フライパンにオリーブ油、バターを入れて熱し、バターがうっすらと色づいてきたら**2**のラム肉を入れる。強火で表面をサッと焼いてバットに取り出す。**3**のフライパンに、にんにく、たまねぎ、しょうがを入れて香りが出るまで炒める。白ワイン、白ワインビネガーを加えて煮詰め、時々フライパンをスプーンなどでこそいでうまみを溶かす。
調理時間:約15分 カロリー:約800kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 骨付きラム肉両面に塩コショウを振る。 下準備2. ローズマリーは水洗いして、水気を拭き取る。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ローズマリーを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらローズマリーをいったん取り出して、骨付きラム肉を入れ両面焼き色がつくまで焼く。 作り方2. を加え蓋をして、骨付きラム肉にからめながらトロミがつくまで炒め煮にして、器に盛り付け、ローズマリーを添える。
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 
E・レシピ
[[ヨーグルトでつくるスコーン|rid=7638]]のつくり方**1**~**3**と同じ要領で、ボウルにヨーグルトでつくるスコーンの材料を混ぜ合わせる。**1**にラムレーズンを加えてよくこねる。[[ヨーグルトでつくるスコーン|rid=7638]]のつくり方**4**と同じ要領で型抜きをする。180℃のオーブンで16~18分間焼く。
・ヨーグルトでつくるスコーンの材料 全量・ラムレーズン 大さじ4・薄力粉 適量
調理時間:約30分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
6. 器に4、5を盛りつける。 ※1.ラムチョップに、下味をしっかりしみこませます。※4.お肉には火が通っているので、表面に焼き色がつけばOKです。
ラムチョップ 4本 クミンシード 小さじ2 塩・こしょう 適量 オリーブオイル 600ml にんじん 1/2本 カッテージチーズ 50g オリーブオイル 大さじ1 塩・こしょう 適量
カロリー:約433kcal 塩分:約2.5g
日本ハム レシピ
ラム肉は重なったまま5~6cm長さに切る。皿などに焼き肉のたれ、ラム肉を入れて手でよくからめ、約10分間おく。キャベツは、4~5cm四方に切る。にんじんは皮をむいて縦半分に切り、横に5~6mm幅に切って半月切りにする。たまねぎは横に1cm幅に切り、手で1~2切れずつにほぐしておく。フライパンにサラダ油を強火で熱し、ラム肉を入れて菜ばしでほぐしながら1~2分間炒める。
調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
ラムに塩・こしょうをふり、オリーブオイルを熱したフライパンで両面を焼き色が付くまで焼く。焼き色が付いたら火を消して蓋をし、1分ほど置く。①の片面にマスタードを塗り、パン粉を振りかける。手でパン粉を軽く押さえる。②をトースターに入れて表面に焼き色がつくまで焼いたら完成。
ラム骨付きロースチョップ4本塩・こしょう適量オリーブオイル大さじ1マスタード小さじ4パン粉適量
伊藤ハム レシピ
ラム肉を「黄金の味」とヨーグルトに約30分漬け込みます。(時間外)フライパンに油を熱し、汁気をきった(1)を強火で焼き、両面に焼き色がついたら、蓋をして弱火で1~2分焼いて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
ラム肉(骨付き) 3本。エバラ黄金の味 50g。ヨーグルト(プレーンタイプ) 50g。
調理時間:約10分 カロリー:約253kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1. ラム肉は食べやすい大きさに切り塩胡椒をする。にんにくは薄切りにし、パセリは粗みじん切りにする。 2. フライパンに油と1のにんにくを入れて弱火にかけ、きつね色にカリッとなるまで焼き、取り出しておく。 3. 2のフライパンにラム肉を入れ、ほぐしながら中火で炒め、火が通ったらいったん取り出す。 4. フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、バターと温かいごはんを入れて炒める。
調理時間:約10分 カロリー:約572kcal 塩分:約1.8g
日本ハム レシピ
1. 玉ねぎは1cm幅、にんじんは細切りにする。しいたけは軸を除いて薄切り、ニラは5cmの長さに切る。 2. ラム肩肉には1cm幅に切る。ビニール袋に入れ、【A】の調味料も入れて揉み込み10分ほど置く。 3. フライパンにごま油を中火で熱し、ラム肩肉を入れて焼き色がつくまで炒める。 4. 1のニラ以外の野菜を加えてしんなりするまで炒めたら、ニラも加えてざっと炒める。 5. 皿に盛り、ごまをふれば出来上がり。
ラム肩肉 250g ごま油 大さじ1 A すりおろしにんにく(チューブ可) 小さじ1 A 酒 大さじ2 A 砂糖 小さじ2 A 醤油 大さじ1 A 味噌 大さじ1 A オイスターソース 小さじ1 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/4個 しいたけ 2枚 ニラ 1/4束 ごま 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約425kcal 塩分:約3.3g
日本ハム レシピ
ラム薄切り肉 200g。エバラすき焼のたれ(下味用) 50ml。たまねぎ 1/2個。にんじん 1/4本。しめじ 1/2パック。エリンギ 1/2パック。ニラ 1/2束。エバラすき焼のたれ(仕上げ用) 50ml。サラダ油 適量。ごま油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約422kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
ラム肉は一口大に切り、「黄金の味」に約30分漬け込みます。(時間外)フライパンに油を熱して(1)を強火で焼き、両面に焼き色がついたら、蓋をして弱火で1~2分焼いて、出来あがりです。※お好みで仕上げに「黄金の味」を回しかけ、[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
ラム肉(ステーキ用) 400g。エバラ黄金の味(漬け込み用) 100g。
調理時間:約10分 カロリー:約481kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
ラップを掛け、電子レンジで8~9分加熱する。竹串がスーッと通るくらい柔らかくなればOK。クレソンは氷水に入れてパリッとさせる。バット全体に塩、粗引き黒こしょう少々をふり、ラムチョップを並べる。上からも塩、粗引き黒こしょう少々をふる(こうすると肉の両面にまんべんなく下味がつけられる)。肉の上からハーブミックスをふり、全体になじませる。ラムチョップをアルミホイルにのせてグリルの焼き網にのせ、パン粉、オリーブオイルをかける。レンジ加熱をしたじゃがいもも1個ずつアルミホイルにのせ、十字に切り込みを入れてバター小さじ1ずつのせる。
サッポロビール
粗熱が取れたらラップを外し、皮つきのまま横に1~1.5cm幅に切る。にんにくは薄皮をむき、縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。ローズマリーは葉を摘む。ラムチョップは両面に【下味】の材料をふる。バットにパン粉、にんにく、ローズマリーを入れて混ぜる。ラムチョップを加え、全体にまぶしつける。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**2**のラムチョップを並べて、あいたところにじゃがいもをのせ、それぞれ両面を焼く(ラムチョップは強火で約20秒間焼いて弱火にし、さらに
ラムチョップ 4本・じゃがいも 1コ・にんにく 1かけ・ローズマリー 1枝・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・パン粉 カップ1/2強・オリーブ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備 ・クリームチーズは室温に戻しておく。 ・ラム酒漬けレーズンは水気を除いておく。 ・くるみは予熱なしのオーブンでローストし(170℃ 約8分)、粗くくだいておく。 ・りんごは種・芯を除いて薄切りにし、レモンのしぼり汁をかけておく。 ・コッペパンは表面に切り込みを入れ ておく。 1. ボウルに《a》を入れ、混ぜる。 2. コッペパンに【1】・りんごをはさむ。
[a] クリームチーズ 80g[a] ラム酒漬けレーズン 30g[a] くるみ 15g[a] 砂糖 大さじ1・1/2[a] ラム酒 小さじ1/2りんご 1/4個レモンのしぼり汁 小さじ1コッペパン 2個
調理時間:約20分 カロリー:約564kcal 
ABC cooking Studio
にらはざく切りにし、にんにくはみじん切りにする。Aを混ぜ合わせておく。フライパンにごま油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら中火にしてラム肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、強火にしてニラともやしを加えて手早く炒め、Aを回し入れて味付けする。仕上げに黒こしょうをふり、盛り付ける。
ラム肉(細切れ)150gもやし100gにら50gにんにく1かけAヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ1/2オイスターソース大さじ1/2みりん大さじ1/2ごま油小さじ1黒こしょう適量
調理時間:約10分 カロリー:約205kcal 塩分:約1.1g
ヤマサ Happy Recipe
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