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「パクチー > 中華」 の検索結果: 127 件中 (1 - 20)
たまねぎは粗みじん切りにする。パクチーは、茎と葉は5mm幅に刻み、根があればみじん切りにする。フライパンにツナの油、たまねぎ、パクチーの根を入れて中火にかける。1~2分間、香りが出てたまねぎがしんなりするまで炒める。ツナを加えてさらに1~2分間炒める。ご飯を加え、切るように混ぜる。全体が混ざったら【A】を加えて味を調える。パクチーの茎と葉を加えてひと混ぜする。
パクチー 4株・ご飯 茶碗(わん)山盛り2杯分・たまねぎ 1/2コ・ツナ 1缶・しょうゆ 大さじ1・塩
調理時間:約10分 カロリー:約550kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
パクチーは根を切り落とし、茎と葉は【全体備考】を参照して刻む。鍋にパクチーの根と【A】を入れ、強火にかける。沸騰したら、豚肉を1枚ずつ広げ入れてゆでる。肉に火が通ったら取り出して冷ます。たまねぎは横に薄切りにする。パプリカはヘタと種を取り、縦に5mm幅くらいに切る。器の中央にたまねぎを盛り、周りにパプリカ、パクチーの茎と葉を彩りよく盛る。**2**の肉をのせ、【たれ】の材料を混ぜてかける。
パクチー 2株・豚バラ肉 200g・水 カップ3・酒 大さじ1・塩 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
・冷凍「さぬきうどん」は器にのせてレンジで加熱する。。器に「さぬきうどん」を出して盛り付け、[A]をのせる。。めんつゆをかけて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、めんつゆ(3倍希釈) 適量、パクチー(適当な長さに切る) 適量(約10g)、レモン(薄切り) 適量、クリームチーズorスライスチーズ 適量(約大さじ1or1枚)、卵 1個
テーブルマーク 簡単レシピ
ゆで汁に黒こしょうをふって中火にかけ、煮立ったら溶き卵を回し入れて火を通す。器に盛り、パクチーの葉を添える。
パクチーと豚肉のゆで汁 全量・溶き卵 1コ分・黒こしょう 適量・パクチーの葉 適量
調理時間:約3分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。 鍋に[A]を入れて混ぜ、ひと煮立ちさせる。豚肉と鷹の爪を加え、豚肉に火が通ったら火を止め、[B]を加えて調味する。紫玉ねぎ、青ねぎ、パクチー、ミントの葉をよく混ぜ合わせる。うどんを合わせ、器に盛り付ける。パクチー(分量外)をのせ、ライムを添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚ひき肉 100g、紫玉ねぎ(薄切り) 1/8個(約25g)、青ねぎ(小口切り) 1本、パクチーの葉(ちぎる) ひとつまみ、ミントの葉(ちぎる
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
を寄せながら包む。残りも同様に包む。フライパンにギョーザを2列に並べ、中火にかけ、湯を注ぐ(ギョーザの高さの半分まで浸るくら
・ギョーザの皮 8枚・えび 120g・塩 小さじ1/3・砂糖 小さじ1/4・こしょう 少々・パクチー 20g・レモン汁 大さじ1・塩 ・かたくり粉 ・酒 大さじ1・湯 カップ1/2・サラダ油 小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 絹ごし豆腐は水気をきって半分に切る。パクチーは、長さ2cmに切る。 下準備2. のピーナッツは粗く刻む。ピーナッツ以外の材料をよく混ぜる。ピーナッツも合わせる。 作り方1. 器に絹ごし豆腐を盛り、をかけ、パクチーをのせる。
絹ごし豆腐 1/2丁パクチー(香菜) 適量ピーナッツ 小さじ2ピーナッツバター 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2酢 小さじ1ラー油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約136kcal 
E・レシピ
(1)鶏肉は1cm厚さのそぎ切りにし、ビニール袋に入れ、「丸鶏がらスープ」を加えてもみ込み、片栗粉を加えてまぶす。パクチーはザク切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、(1)の鶏肉を入れ、火が通るまでゆでてザルに上げて水気をきる。(3)器に盛り、(1)のパクチーを添える。
鶏むね肉(皮なし) 1枚(200g)「丸鶏がらスープ」 小さじ2片栗粉 大さじ2パクチー 1株
カロリー:約144kcal 
味の素 レシピ大百科
たらは水けを拭き、塩と酒をふる。椒麻ソースを両面にまぶし、耐熱皿にのせる。**1**にラップをふんわりとかぶせ、電子レンジ(600W)に約4分間かける。器に盛り、ザク切りにしたパクチーをのせる。
・生だら 2切れ・椒麻ソース 大さじ2・パクチー 適量・塩 少々・酒 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
皮をしまむきにしたとうがんは細切り、ねぎは斜め薄切りにする。ザーサイは細切りにし、塩抜きをする。ごま油と好み塩を加えてあえ、パクチーをのせる。
・とうがん (正味)150g・ねぎ 50g・ザーサイ 25g・ごま油 大さじ1/2・塩 少々・パクチー 適量
NHK みんなの今日の料理
鍋に【A】と鶏肉を入れて中火にかける。。煮立ったら、凍ったままの冷凍「稲庭風うどん」を加えて約1分煮る。。器に盛り付け、パクチー、レモンを添えれば出来上がり。
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、鳥もも肉(一口大に切る) 100g、 鶏がらスープ 300cc、 ナンプラー 大さじ1、 レモン汁 少々、 砂糖 小さじ1/2、 こしょう 少々、パクチー、レモン 適量
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
肉みそは耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に50秒〜1分間かけて温める。豆腐は水けをきり、10~12等分に切って器に盛る。塩、ごま油をかけ、**1**の肉みそをのせる。好みでパクチーをのせる。
・肉みそ 大さじ3・絹ごし豆腐 1丁・パクチー 適宜・塩 少々・ごま油 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水で しめて水気をきっておく。器に[A]を混ぜ合わせ、冷蔵庫でしばらくおいておく(10分以上)。水でしめたうどんにパクチーとレモンを添えて盛り付ける。(1)にレモンを浮かべ、パクチーを飾る
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、パクチー 適量(たっぷりと)、レモン(薄切り) 2~3枚、桜えび(乾燥) 5~6g、にんにく(すりおろす) 1/2かけ(5g分)、豆板醤 小さじ1/4、しょうゆ 小さじ1、レモン汁 小さじ2、めんつゆ(3倍濃縮
テーブルマーク 簡単レシピ
200g・パクチーの茎 20g・黒酢 小さじ2・紹興酒 小さじ1・砂糖 小さじ1/3・塩 2〜3つまみ・こしょう 少々・赤とうがらし 1〜2本分・花椒(ホワジャオ) 10粒・にんにく 小さじ1・塩 小さじ1/2・サラダ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
レタスは7~8mm幅の細切りにする。パクチー、せりはザク切りにする。鶏肉は皮を除き、切り開いて厚さを均一にし、【A】をもみ込み、かたくり粉をまぶす。フライパンに揚げ油を深さ2cm程度まで入れて中火で170℃に熱し、鶏肉を入れる。底面がきつね色になったら裏返し、さらに3~4分間、火を少し強めて全体がカリッとするまで揚げ焼きにする。取り出して、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。【ねぎソース】をつくる。小鍋に材料を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。鶏肉を皿に盛り、レタス
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
(1)米は洗って、ザルに上げ、水気をきる。鶏肉はぶつ切りにする。玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。パクチーはザク切りにする。(2)炊飯器に(1)の米を入れ、3合の目盛りまで水を注ぎ、(1)の鶏肉・玉ねぎ・にんじん、Aを加えて軽く混ぜて炊く(時間外)。(3)炊き上がったら軽く混ぜて器に盛り、別の器に入れた「Cook Do」、(1)のパクチーを添える。
3合水 適量鶏もも肉 2枚玉ねぎ 1個にんじん 1/2本Aしょうがの薄切り 10gA「Cook Do 香味ペースト
カロリー:約678kcal 
味の素 レシピ大百科
2つの器に酢(小さじ2)・醤油(小さじ1)・粗くみじん切りにした長ねぎ(1/8本分)をそれぞれ入れる。鍋に豆乳と粗みじん切りにした「味付榨菜」とびんに残った榨菜の調味液を少し入れて弱火で煮る。沸騰する直前で火を止め、5分置く。(沸騰させないよう注意してください)のスープを再度沸騰直前まで温めての器に注ぐ。ラー油をかけ、パクチーを添える。
材料(2人分)豆乳(無調整)400ml「味付榨菜」1/2びん(50g)長ねぎ1/4本パクチー適宜酢小さじ4醤油小さじ2
カロリー:約114kcal 塩分:約2.5g
桃屋 かんたんレシピ
鍋に1500mlの湯を沸かし、鶏肉・長ねぎの青い部分を入れる。再び沸騰したら火を止めてふたをし、20分ほど置いて火を通す。「麻辣香油」・鶏のゆで汁・しょうゆを混ぜ、たれを作る。ゆで鶏を食べやすい大きさに切って器に盛り、たれをかけてパクチーをのせる。
材料(2人分)鶏もも肉1枚長ねぎ(青い部分)1本分「しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油」大さじ2鶏のゆで汁小さじ2しょうゆ小さじ1パクチー適宜
カロリー:約364kcal 塩分:約1.3g
桃屋 かんたんレシピ
フライパンに赤味噌・砂糖・水を入れて火にかけ、味噌が溶けたら豚ひき肉を入れ、汁気が若干残る程度まで煮詰める。鍋に湯を沸かし、表示通りに中華麺を茹でてざるにあける。との中華麺と「麻辣香油」を和えて器に盛り、卵黄とパクチーを上にのせる。
材料(1人分)中華麺1食分豚ひき肉50g麻辣香油大さじ1赤味噌大さじ1砂糖大さじ1/2水50ml卵黄1個パクチー適宜
カロリー:約682kcal 塩分:約4.3g
桃屋 かんたんレシピ
下準備1. 白身魚は2~3等分に切り、塩を振って10分置き、水気を拭き取る。揚げ油を170℃に予熱し始める。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。プチトマトはヘタを取り、横半分に切る。 作り方1. 白身魚に片栗粉をまぶし、170℃の揚げ油で揚げて器に盛る。プチトマトを盛り合わせ、をかけ、パクチーをのせる。
白身魚(切り身) 3切れ塩 少々片栗粉 適量揚げ物 適量玉ネギ(みじん切り) 1/4個分砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1酢 小さじ2塩
調理時間:約20分 カロリー:約327kcal 
E・レシピ
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