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「九条ねぎ > 和食」 の検索結果: 23 件中 (1 - 20)
■ 調理時間:10分以内 ❶ 九条ねぎは斜め薄切りにする。しめじは石づきを切り落とし小房にほぐす。油揚げは1cm幅の短冊切りにする。 ❷ 鍋に[A]を入れ沸騰させる。①を入れひと煮立ちさせ具材に火を通し、器に盛り付ける。
九条ねぎ 3〜4本 油揚げ 4枚 しめじ 80g [A]水 750ml [A]素材力だし[焼きあごだし] 1本 [A]薄口しょうゆ 大さじ1 [A]塩 小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約94kcal 塩分:約1.2g
おかわりレシピ帖
■ 調理時間:10分以内 九条ねぎは斜め薄切りにする。しめじは石づきを切り落とし小房にほぐす。油揚げは1cm幅の短冊切りにする。 ❷ 鍋に[A]を入れ沸騰させる。①を入れひと煮立ちさせ具材に火を通し、器に盛り付ける。
九条ねぎ 3〜4本 油揚げ 4枚 しめじ 80g [A]水 750ml [A]素材力だし[焼きあごだし] 1本 [A]薄口しょうゆ 大さじ1 [A]塩 小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約94kcal 塩分:約1.2g
おかわりレシピ帖
■ 調理時間:10分以内 ❶ 九条ねぎは斜め薄切りにする。しめじは石づきを切り落とし小房にほぐす。油揚げは1cm幅の短冊切りにする。 ❷ 小鍋に[A]・①を入れひと煮立ちさせ、具材に火を通す。
九条ねぎ 1本 油揚げ 2枚 しめじ 40g [A]水 300ml [A]素材力だし[焼きあごだし] 1/2本 [A]薄口しょうゆ 大さじ1/2 [A]塩 小さじ1/6
調理時間:約10分 カロリー:約94kcal 塩分:約1.2g
おかわりレシピ帖
九条ねぎ 1本 油揚げ 1枚 しめじ 20g [A]水 180ml [A]素材力だし焼きあごだし 1/4本 [A]薄口しょうゆ 小さじ1 [A]塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約24kcal 塩分:約0.3g
おかわりレシピ帖
(5)器に盛り、もみじ麩、いちょう麩をあしらう。
鶏もも肉 300gあわ麩 1本(130g)もみじ麩・いちょう麩 12枚(40g)青ねぎ・九条ねぎ・太め 4本A水 1カップA酒 大さじ1A砂糖 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2/3しょうゆ 小さじ4「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々
カロリー:約235kcal 
味の素 レシピ大百科
・九条ねぎ 25g・牛こま切れ肉 70g・白みそ 50g・砂糖 大さじ1+1/3・酒 大さじ1+1/3・米酢 大さじ1・練りがらし 少々
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】[1] もちは2等分に切り、トースターで焼き色がつくまで焼く。九条ねぎは斜め薄切りにする。[2] 鍋の残ったつゆを温め、もちを加えて軽く煮込む。[3] 器に[2]をよそい、九条ねぎをのせる。※お好みで、柚子こしょう、イクラ、すりおろした柚子の皮を加えても美味しくお召し上がりいただけます。
もち 2個、青ねぎ 九条ねぎ3本(75g)、〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆストレート 2カップ分、、柚子こしょう 適宜、イクラ 適宜、柚子(果皮) 適宜
カロリー:約72kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1.大根は小さめの角切りに、九条ねぎは3cm幅の斜め切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋に煮汁、ぶり、大根、九条ねぎを入れて火にかける。煮立ったら溶き卵の半量を流し入れ、まわりがかたまったら残りの半量を加え、半熟状になったら火を止める。3.器にご飯を盛り、2をのせる。
「ぶり大根」のぶりをほぐして骨を除いたもの…大さじ8~9(約6切れ分)「ぶり大根」の大根、九条ねぎ(または万能ねぎ)…各適宜卵…2個ご飯…小どんぶり2杯分煮汁 ・水…大さじ4 ・酒…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 ・砂糖…小さじ2
カロリー:約536kcal 
レタスクラブ
斜め切りにしてさっと水にさらした九条ねぎを飾る。
材料(2人前) 魚の切り身 2切れ ごぼう 20cm れんこん 4切れ めんつゆ 50ml 酒 150~200ml しょうが(薄切り) 3枚 九条ねぎ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約336kcal 塩分:約1.9g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(4人前) 木綿豆腐 1/2丁 九条ねぎ 2本 ごぼう 30cm にんじん 1/4本 大根 5cm こんにゃく 1/2枚 ごま油 適量 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 700ml 七味唐がらし お好みで
調理時間:約15分 カロリー:約104kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
(1)豆腐は手で粗くほぐし、重石をのせて30分ほど水きりをする(時間外)。(2)大根、にんじんは小さめの乱切りにし、さつまいもは1cm幅のいちょう切りにする。九条ねぎ11/2本は斜め切りにし、残りは小口切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。(3)鍋に油を熱し、(2)の大根・にんじん・さつまいも・豚肉を入れて炒める。
カロリー:約207kcal 
味の素 レシピ大百科
1.九条ねぎは7mm幅の斜め切りにする。玉ねぎは縦半分に切って、縦7mm幅に切る。砂肝は白い部分を包丁で薄くそいで除き、5mm幅に切って塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、砂肝を入れて炒める。砂肝の色が変わったら、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。九条ねぎを加え、塩小さじ1/2、こしょう少々で調味し、九条ねぎがしんなりしたら火を止める。
カロリー:約97kcal 
レタスクラブ
ひき肉はボウルに入れ、塩・オリーブ油各少々を加えてよく混ぜ、ラップをして冷蔵庫で1時間ほどねかせる。豆腐は水けをきり、1cm角に切る。九条ねぎ1cm幅の斜め切りにする。表示時間どおりにシェルマカロニをゆでる。ゆで汁は水1リットル当たり塩7~8gを目安に。フライパンにオリーブ油大さじ1~2を熱して**1**のひき肉をいため、香ばしくなったら、水カップ2、うす口しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1を加えて煮立ててアクを取り、水分が1/3量になるまで煮詰める。
調理時間:約15分 カロリー:約700kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根が柔らかくなったらすべてのきのこを加え、弱火で約2分間煮る。うす口しょうゆ、みりんを加えて味を調え、ね
・しめじ 60g・エリンギ 2~3本・生しいたけ 2枚・なめこ 80g・大根 70g・九条ねぎ 1本・れんこん 80g・だし カップ2・粉ざんしょう 適宜・塩 少々・うす口しょうゆ 小さじ1+2/3・みりん 小さじ1+1/3・揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
(5)火が通ったら、(1)の豆腐を加えて軽く炒め、Aを加える。煮立ったら、アクを取って、みそを溶かし、うす口しょうゆを加えて味を調える。 (6)器に盛
絹ごし豆腐 200g大根 150gにんじん 50gちくわ 2本ごぼう 30gえびいも 200g糸こんにゃく 100g青ねぎ・九条ねぎ 1本「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A水 3カップA酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2うす口しょうゆ 小さじ1
カロリー:約139kcal 
味の素 レシピ大百科
豚バラ肉を入れ、アクを取り除いて味をととのえる。凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を加えて煮る。うどんに火が通ったら、ねぎをたっぷりのせて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、豚バラ肉(一口大) 75g、九条ねぎ or 長ねぎ(小口切り) 1本、めんつゆ(3倍濃縮) 約大さじ3、水 500cc、塩 少々
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1 うどんを表記通りに茹でる。 2 【A】を合わせて、火にかける。 3 茹で上がったうどんを丼に盛り、沸騰した②を注ぎ入れる。刻んだ九条ねぎと半分に切った油揚げを乗せる。※「油揚げの炊いたん」はこちらのレシピを参考ください。
材料(2人前) 【A】だし 500ml 【A】塩 小さじ1/2 【A】うす口しょうゆ 小さじ1/2 【A】みりん 大さじ1 干しうどん 2束 油揚げの炊いたん 1九条ねぎ 適量 ※だし汁の作り方
調理時間:約10分 カロリー:約381kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 豆腐は4等分に切る。しいたけは石づきを取って飾り切りにする。たらは食べやすい大きさに切る。ねぎは小口切りにし、水にさらしてザルに上げ、水気をきる。 2 鍋に昆布を敷いて水を入れて火にかけ、①の豆腐・しいたけ・たらを入れて火を通す。取り分けて①のねぎをたっぷりとのせ、「割烹白だし」につけていただく。
材料(4人前) 絹ごし豆腐 2丁 たら 4切れ しいたけ 4個 青ねぎ・九条ねぎ 1/2束 昆布 1枚 割烹白だし 適量
調理時間:約20分 カロリー:約177kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
器に盛り合わせ、九条ねぎをのせて一味少々をふる。
絹ごし豆腐…1丁(約300g)油揚げ…1枚九条ねぎ(または青ねぎ)の小口切り…適宜だし汁…1 1/4カップ合わせ調味料 ・うす口しょうゆ、みりん…各大さじ1 1/2一味とうがらし
カロリー:約173kcal 
レタスクラブ
1.九条ねぎは1cm幅の斜め切り、白菜は軸を5cm長さの拍子木切り、葉はざく切りにする。焼き豆腐は6等分に切る。豚肉は10cm長さに切る。2.フライパンを中火にかけ、豚肉を焼く。火が通ったら、砂糖大さじ1をふって焼く。3.わりしたを注ぎ入れ、ひと煮立ちさせる。白菜と焼き豆腐を加え、落としぶたをして弱火で約10分煮る。九条ねぎを加えてさっと煮て、卵を添える。
調理時間:約20分 カロリー:約875kcal 
レタスクラブ
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