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「揚げだし豆腐」 の検索結果: 45 件中 (1 - 20)
木綿豆腐に薄く片栗粉をまぶし、170℃の揚げ油に入れる。表面に薄く揚げ色がつくまで揚げ、油をきって器に盛る。<あんかけだし>の材料を鍋に入れて強火にかけ、煮立てばニンジン、生シイタケを加え、しんなりすれば混ぜながら<水溶き片栗>を加える。ひと煮立ちすればミツバを加えて火を止め、1の揚げだし豆腐にかけ、おろし土ショウガ、白髪ネギ添える。
木綿豆腐,片栗粉,ニンジン,シイタケ,ミツバ,白ネギ,土ショウガ,揚げ油,片栗粉,水,だし汁,酒,みりん,塩,しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約352kcal 
E recipi
木綿豆腐に片栗粉をまぶし、170℃の揚げ油に入れ、薄く色づけば取り出し、油きりをする。<合わせだし>の材料を鍋に入れて強火にかけ、煮立てばニンジン、生シイタケを加え、しんなりすれば混ぜながら<水溶き片栗>を加える。ひと煮立ちすればミツバを加えて火を止め、1の揚げだし豆腐にかけ、おろし土ショウガ、白髪ネギを添える。
木綿豆腐,片栗粉,ニンジン,シイタケ,ミツバ,白ネギ,土ショウガ,だし汁,酒,みりん,塩,しょうゆ,片栗粉,水,揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 
E recipi
木綿豆腐に薄く片栗粉をまぶし、揚げ油に入れ薄く揚げ色がつけば取り出し、油を切る。だし汁を鍋に入れて強火にかけ、煮立てばニンジン、生シイタケを加える。しんなりすれば<調味料>を加え、再び煮立てば火を弱める。<水溶き片栗>を混ぜながら加え、トロミがつけば火を止める。器に1の揚げだし豆腐、ほうれん草を入れ、3のあんを掛け、おろし土ショウガ、白髪ネギを添える。
木綿豆腐,片栗粉,ニンジン,シイタケ,ホウレン草,白ネギ,土ショウガ,揚げ油,だし汁,酒,みりん,塩,しょうゆ
調理時間:約25分 カロリー:約184kcal 
E recipi
木綿豆腐に薄く片栗粉をまぶし、揚げ油に入れて表面に薄く揚げ色がつくまで揚げ、油を切って器に盛る。<あんかけだし>の材料を鍋に入れて強火にかけ、煮立てばニンジン、生シイタケを加え、しんなりすれば混ぜながら<水溶き片栗>を加える。ひと煮立ちすれば火を止め、1の揚げだし豆腐に掛け、おろし土ショウガ、白髪ネギ添える。
木綿豆腐,片栗粉,ニンジン,シイタケ,白ネギ,土ショウガ,揚げ油,だし汁,酒,みりん,塩,しょうゆ,片栗粉,水
調理時間:約25分 カロリー:約183kcal 
E recipi
絹ごし豆腐に薄く片栗粉をまぶし、揚げ油に入れて表面に薄く揚げ色がつくまで揚げる。油を切って器に盛る。<あんかけだし>の材料を鍋に入れて強火にかけ、煮立てばニンジン、生シイタケを加え、しんなりすればアクをとり、混ぜながら<水溶き片栗>を加える。ひと煮立ちすれば火を止め、1の揚げだし豆腐に掛け、おろし土ショウガ、合わせ白髪ネギを添える。
絹ごし豆腐,片栗粉,ニンジン,シイタケ,白ネギ,サクラ貝われ菜,土ショウガ,揚げ油,だし汁,酒,みりん,塩,しょうゆ,片栗粉,水
調理時間:約25分 カロリー:約174kcal 
E recipi
絹ごし豆腐に薄く<合わせ粉>をつけて揚げ油に入れ、表面に薄く揚げ色がつくまで揚げ、油をきる。<あんかけだし>の材料を鍋に入れて強火にかけ、煮立てばニンジン、新玉ネギ、生シイタケを加え、しんなりすれば混ぜながら<水溶き片栗>を加える。ひと煮立ちすればミツバを加えて火を止める。器に1の揚げだし豆腐を盛り、3のあんをかけ、おろし土ショウガを添える。
絹ごし豆腐,片栗粉,小麦粉,ニンジン,新玉ネギ,シイタケ,ミツバ,土ショウガ,揚げ油,だし汁,酒,みりん,塩,薄口しょうゆ
調理時間:約25分 カロリー:約254kcal 
E recipi
揚げだし豆腐のふかひれあんかけの作り方(1)豆腐は水きりをし、4等分に切って片栗粉をまぶし、180℃に熱した油できつね色に揚げる。(2)ハムはせん切りにし、チンゲン菜は熱湯でゆで、タテ4等分にする。(3)鍋に水を入れ、「クノールSoupDo」を加え、(2)のハムを加え、よくかき混ぜながら煮立たせる。(4)器に(1)の豆腐、(2)のチンゲン菜を盛り、(3)をかける。
絹ごし豆腐,片栗粉,チンゲン菜,ロースハム,水,「クノール Soup Do」ふかひれスープ用
調理時間:約20分 カロリー:約281kcal 塩分:約3.1g
味の素 レシピ大百科
木綿豆腐に薄く片栗粉をつけ、170℃の揚げ油に入れる。表面に薄く揚げ色がつくまで揚げる。<あんかけだし>の材料を鍋に入れて強火にかけ、煮立てばニンジン、生シイタケを加え、しんなりすれば混ぜながら<水溶き片栗>を加え、ひと煮立ちすればミツバを加えて火を止める。器に1の揚げだし豆腐を盛り、2のあんをかけ、おろし土ショウガを添える。
木綿豆腐,片栗粉,ニンジン,シイタケ,ミツバ,土ショウガ,揚げ油,片栗粉,水,だし汁,酒,みりん,塩,しょうゆ
調理時間:約25分 カロリー:約271kcal 
E recipi
木綿豆腐の厚みを半分に切った両側に薄く片栗粉を振り掛け、<はさみエビ種>を薄くのばし豆腐ではさんで軽く押さえる。小麦粉をからめて、170℃の揚げ油に入れ、表面に揚げ色がつくまで揚げ、油を切って器に盛る。<あんかけだし>の材料を鍋に入れて強火にかけ、煮立ったら水菜をサッと煮る。<水溶き片栗>を加えてトロミがついたら火を止める。器に盛った2の揚げだし豆腐に3の<あんかけだし>を掛け、おろし土ショウガ、白髪ネギを天盛りにする。
木綿豆腐,片栗粉,エビ,シイタケ,ニンジン
調理時間:約30分 カロリー:約390kcal 
E recipi
1)豆腐を半分にしてペーパータオルではさみ、軽く重しをして水切りをし、 小麦粉をつけて170℃の油で揚げます。2)だしつゆと水を鍋に入れ、ひと煮立ちさせてつゆを作ります。 1)にかけ、ショウガをおろし添え、刻んだ万能ネギをちらしていただきます。
木綿豆腐,1/2 丁,小麦粉,適量,だしつゆ,大さじ 1と2/3,水,1/2 カップ,ショウガ,1/2 かけ,サラダ油,適量,万能ネギ,・・・
寿がきや レシピ
豆腐は8等分に切り、紙タオルを敷いたバットに、切った断面を下にして並べ、紙タオルで上から軽く押さえて水けをふく。
木綿豆腐 ,小麦粉 ,日清ヘルシーベジオイル,長ねぎ ,大根おろし ,おろししょうが  ,麺つゆ(ストレート) 
調理時間:約15分 カロリー:約204kcal 塩分:約0.8g
日清オイリオ わくわくレシピ
木綿豆腐に片栗粉をうすくまぶし、180℃に熱した油でこんがり揚げる。(中火:4~5分)松茸風味だし(A)を鍋に入れて沸騰させる。[1]を器に盛り、[2]をかけ、大根おろしと一味唐辛子をお好みで飾ってできあがり。
木綿豆腐,片栗粉,揚げ油,<松茸風味だし>下の(A)を使います。,(A)松茸の味お吸いもの,(A)お湯,(A)薄口しょうゆ,(お好みで)大根おろし,(お・・・
カロリー:約282kcal 塩分:約2.6g
永谷園 アレンジレシピ
豆腐はペーパータオル3~4枚の上に約5分置いて水きりをする。豚肉、にら、しいたけは石づきを切って粗みじんに切る。片栗粉小さじ1を水小さじ1で溶いて、水溶き片栗粉を作る。豆腐は2~4等分に切り、しょうゆ少々をまぶす。揚げ油を中温(170~180℃。乾いた菜箸の先を鍋底に当てると、細かい泡がシュワシュワッとまっすぐ出る程度)に熱する。小麦粉適宜をまぶし・・・
調理時間:約25分 カロリー:約258kcal 塩分:約2.7g
オレンジページnet 1万件のレシピ検索
豆腐はペーパータオルで包み、バットなどで受けた網にのせて20分ほどおき、水きりをする。一丁を8等分に切って片栗粉を薄くまぶし、なめこはざるに入れて水洗いし、水けをきる。フライパンに、揚げ油を深さ3cmほど入れて中温(170~180℃。小麦粉を同量の水で溶いて数滴落とすと、鍋底近くまで沈んで、すぐに浮き上がる程度)に熱し、豆腐を入れる。菜箸で返しな・・・
調理時間:約30分 カロリー:約183kcal 塩分:約0.7g
オレンジページnet 1万件のレシピ検索
1豆腐はまな板にのせ、5〜10分間おいて自然に水けをきる。大根は皮をむき、おろし金の目の粗いほうでおろし、軽く汁けを絞る。2赤とうがらしはぬるま湯で戻し、種を抜いてみじん切りにする。あさつきは小口切りにする。それぞれを半量ずつの大根おろしと混ぜ、紅葉おろしと緑おろしにする。31の豆腐をクリームチーズの大きさに合わせて切る(約4cm角)。厚みを半・・・
調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1]豆腐は水きりし、4つに切る。片栗粉をまぶして油で揚げる。[2]器に豆腐を入れ、「冷やしぶっかけつゆ豆乳ゆば」をかけ、万能ねぎを散らす。
絹ごし豆腐,片栗粉,揚げ油,ミツカン 冷やしぶっかけつゆ 豆乳ゆば,万能ねぎ (小口切り)
調理時間:約10分 カロリー:約144kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]豆腐は水きりし、4つに切る。片栗粉をまぶして油で揚げる。[2]器に豆腐を入れ、薬味の大根おろし、万能ねぎを飾り「味ぽん」をかける。
絹ごし豆腐,片栗粉,揚げ油,ミツカン 味ぽん,大根おろし,万能ねぎ (小口切り)
調理時間:約20分 カロリー:約142kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
豆腐の水気を拭き取り、薄く小麦粉をつける。170℃の揚げ油で、薄いきつね色になるまで揚げ、油きりをして器に盛り付ける。鍋に<合わせだし>を入れて強火にかけ、煮立てばマイタケ、生シイタケを加え、再び煮立てば火を弱め、しんなりするまで煮る。よく混ぜ合わせた<水溶き片栗>を加えてよく混ぜ合わせ、トロミがつけば、揚げ豆腐にかけ、仕上げにユズ汁・・・
調理時間:約30分 カロリー:約212kcal 
E recipi
木綿豆腐に片栗粉をまぶし、170℃の揚げ油に入れ、薄く色づけば取り出し、油きりをする。ナスは皮を下にして入れ、切り目が開いてくれば返し、薄い揚げ色がつけば油をきる。サヤインゲンも油に入れ、表面がシワシワになれば取り出す。小鍋に<合わせだし>の材料を合わせて強火にかける。煮立てば火を止める。器に揚げ豆腐、ナス、サヤインゲンを盛り合わせ、3・・・
調理時間:約20分 カロリー:約258kcal 
E recipi
作り方【1】豆腐は1丁を4つに切り、ペーパータオルに包んで軽く水気をきります。【2】しし唐辛子は軸を除き、竹串で穴を数か所あけておきます。【3】鍋にかけ汁の材料を合わせてひと煮立ちさせます。【4】桜えびは細かく刻み、青のり粉と合わせます。【5】豆腐に片栗粉、卵白を順につけ、半量に削りがつおをまぶし、残りに(4)をまぶします。【6】揚げ油を170度に熱・・・
カロリー:約250kcal 塩分:約1.7g
QP3分間 レシピ
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