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「穀物酢 > スイーツ」 の検索結果： 6 件中 （1 - 6）
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[1] バナナは1cm角に切って「穀物酢」(大さじ1)をまぶし、ラップに平らに包み冷凍する。[2] フードプロセッサーに冷凍バナナを手で粗くほぐして入れ、残りの「穀物酢」(大さじ1/2)とその他の材料を全て入れ、好みのなめらかさになるまで攪拌する。※フードプロセッサーの代わりにミキサーやスティックミキサーでも作れます。※フードプロセッサー、ミキサーの種類･･･
カロリー:約188kcal ミツカン メニュー・レシピ
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[1]天草はボウルに入れ、水(分量外)でほぐすようにもみ洗いをし、ざるにあけ水けをしぼる。[2]深鍋に天草と水を入れて中火にかけ、沸騰したら穀物酢を加え、軽く混ぜる。泡が立ち上がったら吹きこぼれないように、ふつふつとした状態を保つようにして40分程度煮る。[3]耐熱容器にざるをのせ、その上に布巾を重ねる。熱いうちに天草ごと煮汁を注ぎ、しっかりとこし、バットなど(底が平らな容器)に入れる。粗熱がとれたら冷蔵庫で3～4時間冷やし固める。[4]よく冷えたところてんを、ところてん突きの大きさに切り分ける。
カロリー:約25kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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■クラフト梅シロップの(作りやすい分量)[1]梅はヘタを取り、よく洗って十分に水けをふく。[2]密封できる広口ビンに梅と氷砂糖を3分の1くらいずつ交互に入れる。「リンゴ酢」または「穀物酢」を入れ、ふたをして冷暗所で3週間漬ける。[3]漬けている間、1日1回、ふたをしたまま軽くふり混ぜる。3週間経ったら果実を取り除く。(冷凍梅を使用した場合は2週間程度からお･･･
カロリー:約141kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[2] 小麦粉～水を合わせ混ぜ、[1]のさつもいもを加える。[3] 蒸気の上がった蒸し器に[2]を入れ、強火で15分位蒸す。
さつまいも 2本、小麦粉 100g、砂糖 60g、塩 少々、ミツカン 穀物酢 小さじ1と1/2、ミツカン ほんてり 大さじ1、水 1/4カップ カロリー:約188kcal 塩分:約0.2g ミツカン メニュー・レシピ
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■クラフト梅シロップの(作りやすい分量)[1]梅はヘタを取り、よく洗って十分に水けをふく。[2]密封できる広口ビンに梅と氷砂糖を3分の1くらいずつ交互に入れる。「リンゴ酢」または「穀物酢」を入れ、ふたをして冷暗所で3週間漬ける。[3]漬けている間、1日1回、ふたをしたまま軽くふり混ぜる。3週間経ったら果実を取り除く。(冷凍梅を使用した場合は2週間程度からお･･･
カロリー:約17kcal ミツカン メニュー・レシピ
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4.
完熟梅…2kg酢(米酢または穀物酢)…1.5L塩…40g氷砂糖…500～700g【赤じそ漬けの場合】 ・赤じそ…1袋(300g) ・塩…20g カロリー:約17kcal レタスクラブ
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