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「穀物酢 > 洋食」 の検索結果： 85 件中 （1 - 20）
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[1] バナナは1cm角に切って「穀物酢」(大さじ1)をまぶし、ラップに平らに包み冷凍する。[2] フードプロセッサーに冷凍バナナを手で粗くほぐして入れ、残りの「穀物酢」(大さじ1/2)とその他の材料を全て入れ、好みのなめらかさになるまで攪拌する。※フードプロセッサーの代わりにミキサーやスティックミキサーでも作れます。※フードプロセッサー、ミキサーの種類によっては、冷凍食材に使用すると、刃を傷つける場合があります。※冷やし固める時間は調理時間に含みません。
バナナ 2 カロリー:約188kcal ミツカン メニュー・レシピ
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[1] アボカドは角切りにし、「穀物酢」、マヨネーズ、粗挽き黒こしょうであえる。[2] [1]に小ねぎ、ポテトチップスを砕いたものを混ぜる。
アボカド 1個、ポテトチップス 4枚、小ねぎ (小口切り) 2本分、ミツカン 穀物酢 大さじ1、マヨネーズ 小さじ1、粗挽き黒こしょう 小さじ1/3 カロリー:約165kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] あじは両面に塩をふり、しばらくおく(30分くらい)。 [2] セロリ、ラディッシュは4cm長さのせん切り、貝割れ菜は根元を落とし、半分に切る。 [3] を合わせてマリネ液を作る。 [4] ボウルに「穀物酢」を適量入れ、サッとあじをくぐらせてからそぎ切りし、マリネ液に漬けて冷蔵庫で30分以上冷やす。 [5] 野菜を合わせて器に盛り、あじをのせて、マリネ液をかける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
あじ (刺身用) 100g、セロリ 1/2本 カロリー:約163kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は筋切りをし、包丁の背などでたたいて、1.5倍くらいに伸ばす。[2] [1]に砂糖をすり込んだらバットに入れ、「穀物酢」をかけ、全体になじませる。ぴったりラップをして冷蔵庫で30分～1時間休ませる。[3] マッシュソースを作る。じゃがいもはやわらかく加熱(ゆでる/電子レンジ)し、マッシュ状にする。 [4] ボウルにの調味料を入れ混ぜる。[3]を加え、調味料とよく混ぜ、みじん切りにしたゆで卵もよく混ぜる。(水分が足りなければ豆乳で調整)[5] サラダ油を熱し
カロリー:約475kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 紫キャベツは5mm幅に切る。沸騰した鍋で軽くゆでて冷水で冷まし、水けをよく絞る。[2] ジッパー付き保存袋やボウルなどに「穀物酢」、砂糖、塩を入れてよく溶かし、[1]を半日ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた漬け汁は野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください
カロリー:約116kcal 塩分:約4.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] まいたけは食べやすくほぐす。[2] フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め、香りがたったらまいたけを入れる。シャッキリしているうちに「穀物酢」、塩、粗挽き黒こしょうで味をつけて火を止める。
まいたけ 1パック、オリーブオイル 大さじ1、にんにく (薄切り) 1片、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2、塩 小さじ1/4弱、粗挽き黒こしょう 小さじ1/2弱 カロリー:約71kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] アボカドの皮をむき、一口大に切ってボウルに入れる。すぐに「穀物酢」をふりかけ、あえる。にんにくはすりおろす。[2] 一口大に切ったトマトとの材料を[1]のボウルに入れてあえる。
アボカド 1/2個、ミツカン 穀物酢 大さじ1、トマト 1/2個、、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ1、にんにく 小さじ1/4、ごま油 小さじ1/2 カロリー:約93kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ペンネは塩(分量外)を加えた熱湯で表示の時間通りゆでる。[2] フライパンにを加えて熱し、沸騰しないよう温め、チーズを溶かす。[3] [2]にゆであがったペンネ、「穀物酢」を加え、とろみがつくまで煮詰める。塩で味を調え、粗挽き黒こしょうをふる。
ペンネ 100g、、牛乳 1カップ、スライスチーズ 4枚、ベーコン 2枚、粉チーズ 大さじ2、、ミツカン 穀物酢 小さじ1、粗挽き黒こしょう 適量、塩 適量 カロリー:約492kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚ロースは塩・こしょうし、フライパンにサラダ油をしいて焼く。「穀物酢」を加えて、強火で酸味をとばしてから、しょうゆ、はちみつ、水を加えて肉にからめる。[2] キャベツはせん切りにし、青じそは色紙切りにする。[3] [1]をサイコロ状に切り、[2]の上にのせてマヨネーズをかける。
豚肩ロース肉 1と1/2枚、塩 少々、こしょう 少々、サラダ油 大さじ1/2、キャベツ 2枚、青じそ 2枚、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ2、はちみつ 大さじ1、水 カロリー:約406kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏手羽中は塩、こしょう、おろしにんにく、「穀物酢」をもみ込み、オーブントースターで15分ほど焼く。[2] たまねぎは薄切り、さやいんげんは半分に切る。豚肉にをもみ込み、5分ほどおく。[3] フライパンにサラダ油少々を熱し、卵を溶いて流し入れ、スクランブルエッグを作り、取り出す。サラダ油少々を熱し、[2]を炒める。[4] トマトを角切りにして、「マリネの素」あえる。[5] 器にご飯、[1]、[3]を盛り、ベビーリーフ、[4]を添える。
鶏手羽中(ハーフ カロリー:約541kcal 塩分:約5.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] を混ぜ合わせておく。[2] 鶏肉はサッと水で洗い、水けをふき取る。[3] 鍋に水と「穀物酢」を入れ、火にかける。沸いたら[2]を入れ、簡単にアクを取り除いたらふたをし、火を止めて20分ほど放置する。[4] ブロッコリーは小房に分けて下ゆでする。パプリカは縦6等分に、エリンギは半分に切り、トースターで焼く。[5] 鶏肉を切り分け、野菜とともに皿に盛り付けたらソースをかけ、お好みで粗挽き黒こしょうをふり、レモンを飾る。
、マヨネーズ 大さじ3 カロリー:約336kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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①ミックスナッツを粗めに刻む②油を切ったツナ、マヨネーズ、なめ茸に①のミックスナッツを加えて混ぜ合わせれば出来上がり ①トマトは5mm角の角切りに、ネギは小口切りにカットする②汁気を切った鯖の味噌煮をボウルに入れ、①とオリーブオイル、穀物酢を加えて良く混ぜ合わせれば出来上がり しっかりトーストしたフランスパンなどにたっぷりのせてどうぞ。
材料 ツナ缶60g(油を除く)マヨネーズ10g 調理時間:約10分 TAKAKIBAKERY レシピ
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[1] ベーコンは2cm幅に切る。キャベツはくし形切りにし、たまねぎは半分に切り、1cm幅に切る。にんにくは半分に切り軽くつぶす。[2] 厚手の鍋にオリーブオイル、にんにくを加え中火で炒める。香りが出てきたら、鶏手羽元、ベーコンを加えきつね色になるまで炒める。[3] 「穀物酢」を加え1/4量になるまで、煮飛ばす。キャベツ、たまねぎ、ミックスビーンズ、を加えふたをして弱めの中火で10分ほど煮る。塩・こしょうで味を調える。
鶏手羽元 4本(240g)、ベーコン 3枚 カロリー:約467kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鍋にのみそと砂糖を入れてよく練り、弱火にかけて酒を少しずつ入れてのばす。「穀物酢」を加えてさらに混ぜ、ひと煮立ちさせて酸味がやわらいだら火を止める。[2] うどは3～4mm厚さ、6～7cm長さの棒状に切って、薄い酢水(分量外)にさらす。[3] アスパラガスは色よくゆで、うどと同じようにに切る。[4] 牛肉はサッと湯通しして冷水につけ粗熱を取って水けをきる。[5] [2]と[3]を混ぜて揃え、[4]の牛肉で巻く。[6] 器に盛って[1]のタレをかける。[br
カロリー:約266kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ボウルに強力粉、コーンミール、イースト、ベーキングパウダー、砂糖、塩、穀物酢、無塩バターを計量し、ぬるま湯を注ぐ。ダマにならないように素早く混ぜてもみこむ。 [2] [1]をボウルに入れたまま15分間、40度で発酵させる。[3] 4分割してきれいに丸め直したら、コーンミールをふった上に並べる。 [4] ぬれ布巾をかけて15分間、40度で発酵させる(2次発酵)。[5] 生地の上にコーンミールをふり、180度に余熱したオーブンで12～15分焼く。
強力粉 180g カロリー:約496kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たまねぎは薄切り、キャベツは2cm幅に切る。[2] 鶏肉に塩、こしょうをすりこみ、オリーブオイルを熱したフライパンで皮目を下にして並べる。中火で焼き色がつくまで向きを変えながら3～4分焼く。[3] たまねぎを入れて軽く炒め合わせ、少ししんなりしたらキャベツを入れて「穀物酢」を注ぐ。酢が半分くらいに煮詰まるまで3～4分混ぜながら煮る。[4] 生クリームを入れても加え、弱火にして12～15分鶏肉がやわらかくなるまで煮る。焦げやすいので時々底から混ぜる(時間より前に
カロリー:約613kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚スペアリブは熱湯をかけて表面を洗い、鍋に「穀物酢」とスペアリブを入れて煮立てる。[2] にんじんは乱切り、キャベツは大きめのざく切り、たまねぎはくし形切りにする。[3] [1]に水、コンソメ顆粒、ローリエ、にんじん、たまぎを加えてスペアリブがやわらかくなるまで弱火で煮る。キャベツ、ソーセージを入れて、塩、こしょうで調味する。最後にブロッコリーを入れる。
ソーセージ 2本、豚スペアリブ 2本、にんじん 1/2本、キャベツ 1/8個、たまねぎ 1/2個 カロリー:約382kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] じゃがいも、にんじん、たまねぎ、セロリは1.5cm角に切る。ベーコンは1.5cm幅に切る。マカロニをゆでる。[2] 鍋にサラダ油とバターを加え、[1]とカレー粉を加えてよく炒める。水、コンソメを加えて煮る。材料が煮えたらカレールー、ゆでたマカロニを加えて煮る。最後に「穀物酢」を加えてひと煮立ちさせる。
じゃがいも 1/2個、にんじん 1/8本、たまねぎ 1/4個、セロリ 1/8本、マカロニ 10g(シェル)、ベーコン 2枚、、水 2カップ、コンソメ (顆粒 カロリー:約274kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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酢」を加えてひと煮立ちさせる。
キャベツ 1/8個、あさり 100g、たまねぎ 1/4個、ソーセージ 2本、にんじん 1/8本、水 2カップ、コンソメ (顆粒) 大さじ1/2、ワイン (白) 1/4カップ、ミツカン 穀物酢 大さじ2、バター 5g、しょうゆ 小さじ1/4、砂糖 小さじ1、塩 少々、こしょう 少々 カロリー:約146kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] にんじんは半月切り、たまねぎとにんにくはみじん切りにする。 トマトは湯むきして、種を取り、ザク切りにする。[2] 鍋にバターを溶かして、たまねぎ、にんじん、にんにくを炒める。セロリの葉、水、コンソメを加える。 [3] 5分程度中火で煮込んだ後、あさり、「穀物酢」を加え、煮立ったら[1]のトマトを入れる。[4] あさりの殻が開いたところで、塩、こしょうで調味し、器に盛ってパセリのみじん切りを散らす。 ※セロリの葉がない場合には月桂樹の葉を1枚入れます。
あさり カロリー:約66kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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