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「豚肉 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 42 件中 （1 - 20）
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(1)豚肉は1cm厚さに切り、塩・こしょうをふる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉の両面をこんがり焼く。白ワインを加えてフタをし、7～8分蒸し焼きにして、器に盛る。(3)トマトは1cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。 (4)ボウルにA、(3)のトマト･玉ねぎを入れて混ぜ、(2)の豚肉にかける。
豚ヒレかたまり肉 200g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々トマト 1/2個玉ねぎ 1/4個(50g)白ワイン 大さじ1Aにんにくのみじん切り 1かけ分Aパセリ カロリー:約204kcal 味の素 レシピ大百科
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1 豚肉は筋切りをし、肉叩きで軽く叩いて薄めにのばし、両面に塩、こしょうをし、バットに入れます。 2 キーウィは皮をむいて約5mm角に刻み、(1)の豚肉に加えてからめ、20～30分マリネします。 3 ピーマンはヘタと種を除いて一口大の乱切りにします。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱してさっと炒め、塩、こしょうで調味してとり出します。 4 (3)のフライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、(2)から豚肉をとり出して並べ入れ、焼き色をつけて裏返します。 5 (4)に(2
調理時間:約3分 カロリー:約292kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
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豚肉は焼く20分くらい前に冷蔵庫から出し、バットなどに入れて室温に戻す。包丁のみねで両面を約50回ずつたたき、手で寄せて形を整え、バットに戻す。ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。豚肉にかけて手で両面にこすりつけ、約20分間おく。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を並べ入れて約4分間焼く。下面に焼き色がついたら返し、さらに約3分間焼く。豚肉は好みで食べやすい大きさに切って器に盛り、ヘタを除いてくし形に切ったトマトを添える。
・豚肩ロース肉 2枚・オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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葉野菜は一口大にちぎり、きゅうり、にんじん、たまねぎと合わせて水にさらす。ざるに上げ、しっかりと水けをきる。豚肉は一口大に切る。【ドレッシング】の材料は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉をカリカリになるまで焼く。油をきり、塩・こしょうをふる。器に**1**の野菜を盛り、**2**をのせ、【ドレッシング】をかける。
・豚バラ肉 200g・好みの葉野菜 適量・きゅうり 1本分・にんじん 1/3本分・たまねぎ 1/4コ分・オリーブ油 大さじ3・酢 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約590kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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葉野菜は洗って水にさらし、シャキッとしたら水けをきる。食べやすくちぎり、ボウルに入れておく。フランスパンはオーブントースターで焼く。豚肉は食べやすく切ってボウルに入れ、塩をふってオリーブ油をからめる。フライパンを熱して豚肉を入れ、強火で1分間ほど焼く。焼き色がついたら裏返し、さらに30秒間ほど焼く。反対側も焼き色がついてきたら、黒こしょうを強めにふり、サッとからめて香りをたたせる。バルサミコ酢を回し入れてひと混ぜし、葉野菜が入ったボウルに焼き汁ごと加える。フランスパンも加え
調理時間:約10分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は3等分に切る。エリンギは縦半分に切り、大きいものは長さを半分に切る。りんごは皮をきれいに洗って芯を取り、皮付きのまますりおろす。ジッパー付きのポリ袋にりんごと【A】を入れ、袋の上からもんで混ぜる。豚肉とエリンギを加えて袋の上からもみ、口を閉じて10分間ほどおき、下味をつける。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、豚肉とエリンギを汁けをきって入れ、中火で4分間ほど焼く(途中、裏返す)。肉に火が通ったら、器に盛る。袋に残ったつけ汁をフライパンに入れて弱火にかけ、とろみ
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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1 サニーレタスは一口大にちぎり、ピクルスは斜め薄切りにし、ともにボウルに入れる。 2 豚肉は3㎝幅に切り、塩、粗びき黒こしょうをふる。フライパンに油大さじ1/2を熱し、豚肉を並べ、強火で両面がこんがりとするまで合わせて2〜3分焼く。 3 すぐに油ごと(1)のボウルに加え、白ワインビネガー、塩、粗びき黒こしょうも加えてあえる。
サニーレタス 5枚(100g)ピクルス(ガーキン) 1袋(40g)豚肉(しょうが焼き用) 150g (塩、粗びき黒こしょう 各少々) 白 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 ポークジンジャー 【1】豚肉はたれをからませて5分ほどおき、味をなじませる。 【2】フライパンに油大さじ1+1/2を熱し、豚肉を並べ入れて強火で焼く。肉の表面に肉汁がしみ出して縁の色が変わったら裏返し、肉の上に砂糖をふりかける。残っているたれもかけ、からませながら焼き上げる。 【3】器に盛り、ポテトサラダとサラダ菜を添える。 2 ポテトサラダ 【1】じゃが芋は皮をむいて12等分ずつに切り、水にさらす。にんじんは皮をむいて1cm角に切る。玉ねぎは縦に薄切りにして塩少々
調理時間:約3分 カロリー:約497kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は長さを3等分に切り、塩、粗びき黒こしょうをふり、片栗粉をまぶす。クレソンの葉は食べやすくちぎり、茎は3cm長さに切る。 2 ボウルに辛子マヨネーズの材料を合わせておく。 3 鍋に湯を沸かして塩少々を加え、クレソンの茎を入れてさっとゆで、ザルに上げて水気を絞る。残りの湯に豚肉1枚ずつ広げ入れてゆで、ザルに上げて水気をきる。 4 豚肉が熱いうちに(2)に加え、クレソンの茎も加えてよくあえる。最後にクレソンの葉を加えてさっくりとあえる。
豚肩ロース肉(薄切り 調理時間:約3分 カロリー:約246kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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下準備1. グリーンアスパラは、根元のかたい部分を少し切り落とす。ピーラー等で皮とハカマを取り除き、長さを半分に切る。塩を入れた熱湯でサッとゆでてザルに上げ、粗熱を取る。 下準備2. レモンは食べやすい大きさに切る。 作り方1. まな板に豚肉を重ならないように広げ、ハーブソルトを振り、さらに薄く小麦粉を振る。 作り方2. グリーンアスパラを芯にして豚肉を巻き付け、薄く小麦粉をまぶす。4本(2人分)作る。 作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)を転がしながら焼き
調理時間:約15分 カロリー:約143kcal E・レシピ
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(1)豚肉に塩・こしょうをふる。キャベツは5cm角位の大きさに切る。(2)キッチンペーパーを敷いた耐熱容器に(1)の豚肉・キャベツの半量を交互に重ねて電子レンジ(600W)で5分加熱する。(3)キッチンペーパーを除き、ラップでぴったり包んで形を整え、半分に切って器に盛る。(4)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(3)にかける。
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 100g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々キャベツ 1/2個A「ピュアセレクト サラリア」 大さじ2A粒マスタード カロリー:約271kcal 味の素 レシピ大百科
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じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま1cm厚さの輪切りにする。たまねぎは横に1～1.5cm幅に切り、パプリカは縦に5mm幅に切る。スナップえんどうは筋を取って半分に裂く。豚肉は6～7cm長さに切る。フライパンに重ならないようにじゃがいもを入れ、上に豚肉を広げる。塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、水カップ1/3を回し入れてふたをし、中火にかける。5分間ほど蒸したら残りの野菜を加え、再度ふたをして3分間ほど蒸す。小さめの鍋にスライスチーズをちぎって入れ、牛乳を加えて弱火にかける
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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1. 豚肉は塩・こしょうを振り、フライパンにオリーブオイルを入れて、焼き色がつくまで焼く。2等分したミディトマト、食べやすく裂いたまいたけも、焼き色がつくくらいに焼く。 2. クレソン、ミント、ベビーリーフ、ひよこ豆を混ぜ合わせ、1と合わせる。 3. 器に十穀米と2を盛りつけ、粉チーズをかける。 4. 【A】を混ぜ合わせて3にかける。 ※4.食べるときは全体を混ぜて、十穀米と野菜・お肉を一緒に食べます。
ドルチェポルコ® 豚肩ロース肉しょうが焼き用 150g ミディ 調理時間:約25分 カロリー:約583kcal 塩分:約0.7g 日本ハム レシピ
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1 豚肉のスパイスづけ 【1】つけ汁を作る。にんにくをすり鉢ですりつぶし、タイムとイタリアンパセリをちぎって加え、その他の材料も加えてすり混ぜる。 【2】豚ロース肉は、焼いたとき身が縮まないように、脂と肉の間にところどころ切り目を入れ、肉叩きで軽く叩き、(1)のつけ汁をからめて一晩つけておく。暑い日は冷蔵庫に入れる。 【3】フライパンに油大さじ1を熱し、豚肉を入れて中火で焼く。香ばしい焼き色がついてきたら裏返し、ふたをして弱火にし、中まで火が通るように両面を焼く。 【4】器
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は端からきっちり巻き、タコ糸で巻きます。豚肉もタコ糸で巻きます。 2 合わせ塩を作ります。フードカッター、またはミキサーに海塩、グラニュー糖、ローリエを入れて撹拌し、粗挽きにしたこしょう、クローブを加えて混ぜます。 3 バットに豚肉を置き、(2)の半量をふってもみ込み、ポリ袋に入れて冷蔵庫で一昼夜漬けます。鶏肉は6～7時間漬ければよいので、タイミングを見計らって残りの合わせ塩をもみ込み、ポリ袋に入れておきます。 4 鍋にクールブイヨンを用意し、水で塩を洗い流した豚肉
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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(1)玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のにんにくを入れて弱火で炒める。香りが出てきたら、豚肉を加え、中火で肉の色が変わるまで炒める。(3)保存容器に移し入れ、(1)の玉ねぎ、Aを加えて混ぜ合わせて味をなじませる。(4)器に盛り、パセリを散らす。
豚こま切れ肉 200g玉ねぎ 1/2個(100g)にんにく 1かけAしょうゆ 大さじ2A酢 大さじ2A砂糖 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2「AJINOMOTO カロリー:約141kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. ポークランチョンミートは1.5cm角に切る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱したフライパンにポークランチョンミートを入れて焼き色がつくまで炒めたら、のボウルに入れて混ぜ合わせる。 作り方2. (1)のフライパンをサッと拭き取り、サラダ油をひいてを流し入れる。両面焼けたらお好みの大きさに切り、器に盛ってケチャップをかける。
ポークランチョンミート 150g小麦粉 大さじ5ジャガイモ(すりおろし) 1個分溶き 調理時間:約15分 カロリー:約536kcal E・レシピ
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豚肉は酒適量をふる。塩少々を入れた熱湯に豚肉を広げて入れ、サッとゆでてざるに上げる。酒をふっておくと肉が湯の中でほぐれやすくなる。きゅうりは皮むき器で薄く長くむくように切る。みょうがは縦に薄切りにする。レタスは水けをきり、約2cm幅に切る。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。**1**と**2**をざっくりと合わせて器に盛り、[[にんにくチップス|rid=6285]]を散らし、【ドレッシング】を回しかける。
・豚肉 200g・にんにくチップス 2かけ分・きゅうり 2 調理時間:約10分 カロリー:約460kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は一口大に切り、たまねぎは薄切りにする。【マリネソース】の材料は混ぜておく。鍋に湯カップ2を沸かし、豚肉の半量を入れ、菜ばしでほぐすようにする。再び沸騰したら残りの豚肉も加えて同様にし、アクをすくう。**2**にたまねぎを加えて全体をざっと混ぜ、ざるに上げて水けをきる。熱いうちに【マリネソース】に入れて混ぜ、【ポークマリネ】にする。そのままおいて粗熱を取る。耐熱ボウルにわかめと水カップ1/2を入れ、電子レンジ(600W)に2分間かけて戻し、水けをきる。レタスは一口大に
調理時間:約15分 カロリー:約870kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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サニーレタスは食べやすくちぎり、ピーマンはそれぞれせん切りにする。たまねぎは薄切りにして水にさらし、水けをきっておく。ルッコラは根を切り落とす。豚肉は細切りにする。フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、豚肉をいためる。脂が出てカリッとなるまで焼いて、【A】の材料を加え、一煮立ちさせる。皿に**1**の野菜を盛り、**2**の豚肉入りソースをかける。
・豚バラ肉 100g・サニーレタス 60g・ピーマン 1/4コ・ピーマン 1/4コ・たまねぎ 60g・ルッコラ 20g 調理時間:約15分 カロリー:約268kcal NHK みんなの今日の料理
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