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「あさり > 主食 > 主食」 の検索結果: 299 件中 (1 - 20)
別鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華麺をゆで、水気を切ります。 (4)・(5)を器に入れ、あさり・青ねぎ・糸唐辛子をのせます。 \ POINT / あさりは硬くなるので、火を通しすぎないようにしましょう。あさ
材料 [ 2人分 ]あさり(殻付き)400g中華麺(細麺)2玉にんにく1片しょうが1片青ねぎ3本水800ml白だし(市販品)大さじ3塩少々こしょう少々糸唐辛子少々
調理時間:約10分 カロリー:約399kcal 塩分:約4.3g
ニッスイ レシピ
あさりは塩水(水カップ1に対して塩小さじ1)に浸して、紙などで覆い、30分~1時間ほどおいて砂を抜く。殻をこすり合わせて流水で洗う。米は洗ってざるに上げ、水けをきる。炊飯器の内釜に入れ、水カップ1を加えて30分間浸水させる。鍋に【A】を煮立たせたら、あさりを入れてふたをする。あさりの口が開くまで中火で煮る。**3**をざるでこし、煮汁とあさりを分けたら、殻から身を取り出す。
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
あさりは海水くらいの濃さの塩水(水1リットルに塩大さじ2が目安)にしばらくつけておいて砂抜きをし、流水の下でこすり合わせてよく洗う。【A】の材料とあさりをなべに入れ、ふたをして強火にかけ、ふきこぼれないように気をつけながら、蒸し煮にする。あさりの口が開いたら取り出し、殻から身をはずす。蒸し汁はなべにとっておく。あさりの身を蒸し汁が入ったなべに戻し、だしを加えて強火にかける。
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
昆布は細かくきざみ、しょうがは針しょうがにして(5)に混ぜます。器に盛り付け、木の芽を飾ります。 \ POINT / 昆布は、最初に固くしぼったぬ
材料 [ 4人分 ]あさり300g しょうゆ大さじ1/2 酒大さじ1米2合昆布4cm水300ccたけのこ(水煮)80g塩小さじ1/4しょうが1片木の芽適宜
調理時間:約30分 カロリー:約316kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
ゆで上がった**2**のスパゲッティを**1**のフライパンに入れ、マジックペーストを加えて全体にからめ、器に盛る。**1**のあさりを散らし、好みでオリーブ油少々をふりかける。
あさり 400g・スパゲッティ 160g・白ワイン 大さじ2・マジックペースト 大さじ1+1/2・オリーブ油 ・塩
調理時間:約10分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 あさりは塩水にしばらくつけて砂抜きをして、殻をこすり合わせて洗う(時間外)。 2 にんにくは粗みじん切りにし、赤唐がらしは3〜4等分にちぎる。 3 フライパンに油、②のにんにく・赤唐がらしを入れて弱火できつね色に炒め、①のあさりを加えてサッと炒める。 4 「割烹白だし」を加え、フタをして、あさりの口が開くまで蒸し煮にする。
調理時間:約20分 カロリー:約455kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
丼にご飯を盛り、その上にSTEP4をのせる。
あさり(殻付き)200gご飯250g卵60g(1個)玉ねぎ50g(中1/4個)グリーンアスパラガス10g(1/2本)水75ml(大さじ5)ヤマサ昆布つゆ25ml(大さじ1+小さじ2)
調理時間:約15分 カロリー:約627kcal 塩分:約4.8g
ヤマサ Happy Recipe
にんにくは薄切りにする。フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐がらしを弱火で熱し、香りが出てきたらあさりを入れてふたをし、あさりの口が開いたらあさりを取り出す。水を加えて中火で煮る。煮立ったら、ごはんと「ごはんですよ!」を加え混ぜ、汁気がなくなるまで煮る。あさりを戻し入れて混ぜ、パセリをふる。
材料(2人分)ごはん茶わん2杯分(260g)あさり(砂抜きしたもの)200g「ごはんですよ!」大さじ2にんにく1片赤唐がらし1本水200mlオリーブオイル大さじ2パセリ(みじん切り)適宜
カロリー:約347kcal 塩分:約1.9g
桃屋 かんたんレシピ
[1]わかめは水でもどす。[2]うどんをゆでて器に盛り付ける。[3]鍋に「プロが使う味 白だし」、水を加えて火にかけ、沸騰したらあさりを加える。あさりの口が開いたら、わかめを加えて火を止める。[4][2]に[3]を加え、小ねぎをちらす。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算
わかめ (乾) 2g、うどん 2玉、ミツカン プロが使う味 白だし 1/4カップ、水 2と1/4カップ、あさり 100g、小ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約226kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
米を加えて透明になるまでよくいため、あさりの蒸し汁を戻してふたをし、中火で15~18分間、米が好みの堅さになるまで煮る。味をみてたりないようなら塩少々で調える。火を止めてあさりを戻し入れ、4~5
あさり 100g・トマト 2コ・たまねぎ 1/2コ・米 200g・塩 ・オリーブ油
調理時間:約30分 カロリー:約780kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 米は洗ってざるに取り、30分ほどおく。 [2] あさりは砂出しし、貝同士をこすり合わせるようにして洗う。[3] 鍋にあさりと水4カップ(分量外)を入れて煮立てる。アクが出たらすくい、貝の口が開いたら火からおろして身を取り出す。残ったゆで汁はこして粗熱を取る。[4] 炊飯器に[1]と「八方だし」を入れ、[3]のゆで汁を3合の目盛りまで注いで一度かき混ぜる(残ったゆで汁は捨ててください)。
カロリー:約443kcal 塩分:約3.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1 卵は溶きほぐして塩少々を加える。わけぎは小口切りにする。 2 フライパンにあさり、しょうが、「めんつゆ」大さじ3を入れてひと煮立ちしたら取り出す。 3 フライパンを拭き、油を熱し、①の卵を加える。卵が半熟になったらご飯を加えて炒め合わせる。 4 ②のあさりとわけぎを戻し入れて炒め合わせ、「めんつゆ」大さじ1を回し入れ、塩・こしょうで味を調える。
調理時間:約15分 カロリー:約690kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[1] 米は洗い、ざるにあけ30分おく。[2] にんじんは細切りにする。あさりは砂抜きをし、こすり洗いする。[3] 炊飯器に[1]と「プロが使う味 白だし」を入れ、通常の水加減をしてよく混ぜる。米の上に、にんじんとあさりをのせて炊く。[4] 炊き上がったら器に盛り、小ねぎをふる。※調理時間にあさりの砂だし時間は含みません。
カロリー:約431kcal 塩分:約3.7g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋に水を入れて沸騰したら塩と砂抜きしたあさりを入れ、あさりが開いたら取り出しておく。の鍋に辛そうで辛くない少し辛いラー油を加えて温め、器に注ぐ。中華めんは表示通りに茹でてしっかりと水気を切り、の器に入れ、上にのあさりと縦に千切りにした長ねぎをのせる。
材料(1人分)中華めん 1あさり100g塩大さじ1/2水250ml辛そうで辛くない少し辛いラー油大さじ3長ねぎ1/2本
カロリー:約654kcal 塩分:約6.9g
桃屋 かんたんレシピ
[1] スパゲティはたっぷりの湯に通常より少なめの塩(分量外)を入れて硬めにゆでる。[2] あさりは砂だししておく。長ねぎは5cm長さのせん切りにする。[3] フライパンにサラダ油を入れ、長ねぎを炒め、あさりと「料理酒」を加えてふたをして蒸す。あさりの口が開いたら、スパゲティを加えて炒め、を加えてからませる。煮立ったら器に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。
カロリー:約457kcal 塩分:約4.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1あさりは塩水につけ、砂出しをしておく。 キャベツはひと口大にちぎる。2スパゲッティは、塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。3フライパンに①のキャベツ、あさり、ソースを順の入れ、ふたをして中火で約2分30秒蒸し焼きにする。4ふたを取り、全体を混ぜたら、あさりの口が開くまで約2分30秒蒸し焼きにする。②を加えて、全体をからめる。
調理時間:約20分 カロリー:約858kcal 塩分:約8.3g
キューピー とっておきレシピ
作り方 ・あさりは殻をこすり合わせてよく洗い、砂抜きする。玉ねぎはみじん切りにし、アスパラは1cm幅に切る。・フライパンにあさり、酒を入れ、フタをして蒸し、あさりの口が開いたら取り出す。蒸し汁はとっておく。・フライパンに「FILIPPO BERIO® エクストラバージン オリーブオイル」(大さじ2)を熱し、玉ねぎ、アスパラをしんなりするまで炒め、Aと2の蒸し汁を加えて2分ほど煮たら、Bを加えて混ぜる。
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.0g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
火を止め、そのまま約5分おき、粗びき黒こしょう少々をふる。
あさり(砂抜き)…250g玉ねぎ…1/2個黄パプリカ…1/2個カットトマト…200g米…1.5合オリーブ油、酒…各大さじ2塩…小さじ2/3粗びき黒こしょう…少々
調理時間:約25分 カロリー:約551kcal 
レタスクラブ
(4)グリンピースは洗ってザルに上げ、水気をきる。(5)(1)の炊飯器に(3)のあさりの蒸し汁を入れ、しょうゆ、「こんぶだし」を加えて混ぜ、(4)のグリンピースを加え、普通に炊き上げる。(6)炊き上がったら(3)のあさりを加え、10分蒸らす。*米は水とあさりの蒸し汁を
米 2合水 360mlあさり(殻つき)・1パック 300gグリンピース・むき身 3/4カップ(100g)酒 大さじ1しょうゆ 小さじ2あさりの蒸し汁 70ml「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/4本
カロリー:約308kcal 
味の素 レシピ大百科
別のボウルに入れて不織布タイプの紙タオルをかぶせ、蒸し汁をこしながらかける。しいたけ
・米 60g・もち麦 60g・たまねぎ 15g・チキンスープ 65ml・水 65ml・あさり 300g・白ワイン カップ1/4・水 カップ1/4・生しいたけ 2枚・あさりの蒸し汁 全量・チキンスープ カップ1/2・バター 20g・パルメザンチーズ 20g・クレソン 適宜・バター ・塩
調理時間:約40分 カロリー:約310kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
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