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「あなご > 洋食」 の検索結果： 1 件中 （1 - 1）
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オリーブ油の半量を少しずつゆっくりとたらしながら混ぜ、白ワインビネガーを加えて混ぜる。残りのオリーブ油を少しずつゆっくりと加えて混ぜ、みじん切りにしたイタリアンパセリとセルフィーユを加えて混ぜる。あなごの白焼きはフライパンまたは電子レンジで温める。味をみて足りないようなら、塩・こしょう各少々をふり、長さを1.5cm幅に切る。器に**1**を盛り、食べやすい長さに
・こごみ 20本・塩 少々・エクストラバージンオリーブ油 少々・あなごの白焼き 240g・卵黄 1コ分・塩 少々・わさび 大さじ1/2弱・オリーブ油 60ml・白ワインビネガー 小さじ1/2・イタリアンパセリ 1枝・セルフィーユ 2枝・水菜 適量・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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