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「あら > 和食 > 主食」 の検索結果: 39 件中 (1 - 20)
[[アラのごちそうスープ|rid=7720]]のスープから取り出したアラ全量は骨から身をはずしてほぐす(指先で触ってみて、骨が残っていないか確認する)。しいたけ全量は石づきを除いて薄切りにする。**1**、塩小さじ1/4、好みで粉ざんしょう少々を合わせ、温かいご飯茶わん2杯分に加え、混ぜる。
アラのごちそうスープのスープから取り出したアラ 全量・アラのごちそうスープのスープから取り出したしいたけ 全量・温かいご飯 茶碗2杯分・塩 小さじ1/4・粉ざんしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
だいこんをすりおろし、軽く水気をしぼります。小松菜は4cm長さに切り、ゆでておきます。 鍋に水・かつお顆粒だし・しょうゆ・みりんを入れてあたためます。 (2)が煮立ったらゆでそばを加えてあたため、火を止めて器に盛ります。だいこんおろし・小松菜をのせて「焼さけあらほぐし」を散らします。 \ POINT / 薬味はきざんだゆずの皮や七味唐辛子がおすすめです。夏は濃いくちのかけつゆでさっぱりと召しあがれます。
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ2ゆでそば2玉
調理時間:約20分 カロリー:約341kcal 塩分:約3g
ニッスイ レシピ
が楽しめます。
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ4もち米1.5合うるち米0.5合しめじ1/2パックぎんなん(水煮)8個水330cc酒大さじ1塩小さじ1/4
調理時間:約30分 カロリー:約582kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
たっぷりの鍋に塩(分量外)を入れ、スパゲッティをゆでます。 ほうれん草は約5cm幅、さつまいもは約1cm角に切ります。それぞれに水をふり、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で各約1分30秒間加熱してやわらかくします。白しめじは手でほぐしておきます。 フライパンにバター半量を溶かし、ほうれん草・さつまいもを軽く炒めます。スパゲッティのゆで汁50cc・みりん・しょうゆを加え、「焼さけあらほぐし」・スパゲッティ入れて手早く混ぜ、火を止めます。 残りのバターを加えて全体
調理時間:約10分 カロリー:約554kcal 塩分:約3.5g
ニッスイ レシピ
・天かすなどを加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ4小松菜40g油揚げ1/4枚温泉たまご2個ごはん茶碗2杯分塩少々水少々しょうゆだれかつお顆粒だし少々しょうゆ大さじ1みりん少々湯少々
カロリー:約394kcal 塩分:約2.6g
ニッスイ レシピ
小松菜は塩ゆでして冷水にとり、1cmの小口切りにし、固く水気をしぼります。みりんは電子レンジ(600W)に約30秒間かけて煮きったらしょうゆを加え、小松菜とあえます。 長いもは皮を厚めにむき、ポリ袋に入れてお好みの大きさになるまですりこぎなどでたたき、砕いたら「焼さけあらほぐし」を加えて混ぜます。 器にごはんを盛って(1)をのせ、中央に(2)を流し入れ、刻みのりを散らします。 \ POINT / 長いもは、粗くくだくと歯ごたえが楽しめ、細かくなるまでたたけばすりおろし
調理時間:約10分 カロリー:約434kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
鍋に湯を沸かし、煮立ったらまぐろを入れる。表面の色が変わったら、すぐに取り出して冷水にとる。水けをきり、ペーパータオルで水けをふく。ボウルに【漬け汁】の材料を混ぜ合わせる。**1**のまぐろは半分に切って入れる。冷蔵庫に入れて30分間ほどおく(途中で上下を返す)。長芋は皮をむいて1cm角に切り(あられ切り)、水でサッと洗って水けをきる。わけぎは端から薄切りにする。**2**のまぐろを取り出し、1cm角に切る。器にご飯を盛り、長芋とまぐろをのせ、わけぎ、わさびを添える
調理時間:約10分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを取って薄切りにします。なすは縦半分に切って斜め5mm幅に切り、しいたけは薄切りにします。そうめんはゆでて、ごま油半量をからめておきます。 【合わせ調味料】の材料を混ぜ合わせておきます。 フライパンに残りのごま油を入れて強火で熱し、ゴーヤ・なす・しいたけを約1分間炒め、水とかつお顆粒だしを入れて煮立たせます。 (3)にそうめんを入れ、中火でよく混ぜながら(2)を加えます。最後に、「焼さけあらほぐし」・コーンを加えて火を止めます。 \ POINT
調理時間:約10分 カロリー:約452kcal 塩分:約3.1g
ニッスイ レシピ
につけて水気を切ります。 みりんは電子レンジ(600W)に約20秒間かけて煮きり、しょうゆを加えて(3)に混ぜます。 丼
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」70gごはん2杯分紅しょうが適宜煮しいたけ干ししいたけ3枚ぬるま湯70ccみりん大さじ1しょうゆ大さじ1炒りたまごたまご2個水大さじ1砂糖大さじ1塩小さじ1/4ほうれん草和えほうれん草60gみりん小さじ1しょうゆ小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約538kcal 塩分:約4.6g
ニッスイ レシピ
あたたかいごはんに塩少々を振り混ぜます。3等分にして、それぞれ(2)・(3)・(4)に使用します。 【A】 (1)で分けたごはんをさらに2等分にします。 「焼さけあらほぐし」・ゆずごしょうを混ぜあわせます。これを中に入れておにぎりを握り、周りに白いりごまをまぶします。 【B】 (1)で分けたごはんをさらに2等分にします。「焼さけあらほぐし」・マヨネーズ・粉山椒を混ぜあわせます。これを中に入れておにぎりを握り、周りにのりをまきます。 【C】 ぎんなん・みつ葉はサッと湯通し
カロリー:約634kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
炊きたてのごはんに「焼さけあらほぐし」・乾燥わかめ・白ごまを混ぜ合わせ、器に盛ります。 \ POINT / 大きめの乾燥わかめを使う場合は、細かく砕いてから加えてもよいでしょう。ちりめんじゃこを加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ3ごはん茶碗2杯乾燥わかめ大さじ2強白ごま小さじ1
カロリー:約302kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
「大きな大きな焼きおにぎり」を電子レンジであたため、お椀にいれます。 熱々の緑茶を注ぎ、梅干やあられ、刻みのりをのせます。 \ POINT / お好みで、緑茶の代わりにほうじ茶や、昆布茶、だし汁でも美味しくお召しあがりいただけます。
材料 [ 1人分 ]「大きな大きな焼きおにぎり」1個緑茶150cc梅干1あられ適量刻みのり適量
カロリー:約138kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
1 ご飯は塩をまぶし、三角ににぎる。 2 混ぜ合わせたAを塗り、グリルの弱火で2分ほど加熱する。(みそに焦げ目が少しつくくらい) 3 お椀に入れ、かつお節を散らし、だし汁をかけていただく。お好みであられを散らす。
材料(1人前) ご飯 茶碗1杯分 塩 少々 A梅肉 大さじ1 Aみそ 大さじ1 Aかつお節(花かつお) 適量 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 適量 だし汁 適量 あられ・お好み 適量
調理時間:約5分 カロリー:約340kcal 塩分:約5.2g
ヤマキ おいしいレシピ
ボウルに【A】を混ぜ合わせる。かつおを約1cm角に切り、ボウルに加えて混ぜ、冷蔵庫で10分間ほど冷やす。トマトは横半分に切って種を取り、1cm角に切って冷蔵庫で10分間ほど冷やす。別のボウルにご飯を入れ、漬け汁、あられ切りガリを加え、しゃもじで手早く混ぜて味をなじませる。盆ざるや皿などの上にオーブン用の紙を敷き、その上にご飯を広げ、うちわなどであおいで冷ます。食べる直前にご飯に**1**のかつおとみょうが、青じそを混ぜる。器に盛り、**1**のトマトを散らす。[br
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
作り方1. の梅干しは種を取って包丁で粗くたたく。カリカリ梅は種を取って5mm角に刻む。キュウリのぬか漬けはきれいに水洗いして5mm角に刻む。の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. 少し大きめの器に炊きたてご飯をよそう。1のをのせて、冷たく冷やした玄米茶をかけ、クラッシュ氷を入れ、刻みのり、ぶぶあられを振る。※ザザッと混ぜ合わせながらいただきます。冷茶は途中で足して下さい。熱いご飯と、冷たい玄米茶が混ざりながら口に中に入ってくるのは、クセになります
調理時間:約10分 カロリー:約343kcal 
E・レシピ
あたたかいごはんに塩少々を振り混ぜます。3等分にして、それぞれ(2)・(3)・(4)に使用します。 (1)に【A】を混ぜ、さらに2等分にして三角形に握ります。 (1)に【B】を混ぜ、さらに2等分にして三角形に握ります。 (1)に【C】を混ぜ、さらに2等分にして三角形に握ります。 焼き海苔を巻いて、小ねぎの小口切りを乗せます。 \ POINT / 「焼さけあらほぐし」を具に、味つけを変えた3種類のおむすびです。調味料が混ざりやすくなるので、ごはんがあたたかいうちに握っ
調理時間:約10分 カロリー:約571kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
漬物は食べやすい大きさに切る。[[スパゲッティ|rid=5173]]をゆでる。フライパンに京番茶と水カップ1/2、オリーブ油小さじ1~2を入れ、中火で1/3量まで煮詰める。**1**の漬物を加えて、スパゲッティのゆで汁と塩で味を調え、ゆで上がったスパゲッティを加えてよく混ぜる。器に盛って、オリーブ油適宜をふりかけ、ぶぶあられを散らす。
・スパゲッティ 180g・漬物 100g・京番茶 カップ1/2・ぶぶあられ 適宜・塩 適量・オリーブ油
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ご飯を4等分にし、塩と「味の素®」をつけて、好きな形のおにぎりを作る。(2)(1)をフライパン、魚焼き用グリル、焼き網などを使って、しょうゆをハケで塗りながら香ばしく焼く。(3)お椀または丼に(2)を入れ、ちぎったのりと梅干しをのせ、みつばをあしらい、ぶぶあられと松の実をふりかけ、熱いお茶を回しかける。
ご飯・茶碗軽く 4杯分「瀬戸のほんじお」 適量うま味調味料「味の素®」 適量しょうゆ 小さじ4のり 2枚梅干し 4個糸みつば 20gぶぶあられ 10g松の実
カロリー:約227kcal 
味の素 レシピ大百科
「大きな大きな焼きおにぎり」を電子でレンジ加熱し、茶碗に入れます。※加熱時間は商品パッケージの記載に従ってください。 (1)に「永谷園のお茶づけ海苔」1/2袋をかけ、お湯を注ぎます。 「大きな大きな焼きおにぎり」の上に、「焼さけあらほぐし」・小口切りにした小ねぎを盛りつけます。 \ POINT / 「お茶づけ海苔」の量、お湯の量はお好みで調節しましょう。
材料 [ 1人分 ]「大きな大きな焼きおにぎり」1個「永谷園のお茶づけ海苔」1/2袋(3g)お湯120ml「焼さけ
カロリー:約154kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
きゅうりは塩小さじ1/2(分量外)で板ずりしてから薄い輪切りにし、しばらくおきます。 【錦糸たまご】を作ります。ボウルにたまごを溶いて砂糖・塩を加えて混ぜ、サラダ油(分量外)をなじませたフライパンで両面を薄焼きにし、あら熱が取れたらせん切りにします。 あたたかいごはんに、【すし酢】・白ごま・「焼さけあらほぐし」・水気をしばった(1)のきゅうりを合わせ、ざっくりと混ぜます。 (3)を器に盛り、上にいくら・【錦糸たまご】・刻みのりを彩りよく散らします。 \ POINT / 錦糸
調理時間:約15分 カロリー:約518kcal 塩分:約2.9g
ニッスイ レシピ
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