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「いか > 中華 > 主食」 の検索結果: 22 件中 (1 - 20)
合わせて冷水に入れて約10分間さらし、水けをきり、【B】のボウルに加えてあえる。器にご飯を盛り、**2**、**3**をのせる。
・ご飯 丼2杯分・いか 90g・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・塩 一つまみ・こしょう 少々・黒酢 大さじ1・にんにく 1/2かけ分・レタス 1/4コ・セロリ 20g・しょうが 5g・しょうゆ 大さじ2・黒酢 大さじ1・ごま油 大さじ1・砂糖 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンをきれいに洗って水けをふき、再び中火にかけてごま油を熱する。**4**を流し入れて大きく混ぜながら火を通し、**3**のご飯にのせる。小さめの鍋に【水溶きかたくり粉】以外の【あん】の材料を入れて火にかける。ひと煮立
・温かいご飯 米2合分・いか 1ぱい・ねぎ 1/2本・ゆでたけのこ 100g・しょうが 1かけ・卵 5コ・レタス 3枚・スープ カップ1・砂糖 大さじ2・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 小さじ2・水 大さじ1・サラダ油 大さじ1・ごま油 大さじ3
調理時間:約25分 カロリー:約550kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋にごはんと中華スープを入れて弱火にかけ、5~10分間煮込み、塩で味をととのえます。 「いかスナックフリッター」は電子レンジ(600W)で約1分10秒間加熱します。 器に(1)を盛り付けて(2)をのせ、ザーサイ・香菜をトッピングします。 \ POINT / 仕上げにごま油を加えると、いっそう香ばしく食欲をそそります。
材料 [ 2人分 ]「ほしいぶんだけ いかスナックフリッター・・・
調理時間:約10分 カロリー:約302kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
片栗粉を同量の水(分量外)で溶き、(3)に回し入れてとろみをつけます。 器にごはんをよそい、(4)をかけます。 \ POINT / レシピの具材の他、キクラゲなどを加えても。水溶き片栗粉
材料 [ 2人分 ] ふっくら切身 いか40(切身) 4本(160g) うずらの卵(水煮) 6個 キャベツ 120g にんじん 30g しいたけ 2枚 サラダ油 大さじ1 酒 大さじ1 片栗粉 大さじ1 ごはん 2杯分(400g)A 水 150ml 鶏ガラスープの素 小さじ1 オイスターソース 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ1/2 砂糖 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約538kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
凍ったいかを熱湯に入れ、再沸騰後2分茹でます。レタスは一口大に切り、にんにくはみじん切りにします。 卵をボウルに割りほぐし、ごはんと鶏ガラスープの素を入れて混ぜます。 フライパンに油とにんにくを入れて中火にかけ、香りが出てきたらいかをさっと炒めます。(2)を入れて卵に火が通ったら、レタスを加えてさっと炒め、鍋肌から【A】を入れて炒め合わせま・・・
調理時間:約15分 カロリー:約478kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
[1] 小ねぎは半分の長さにする。いかは短冊に切る。[2] チヂミ粉またはお好み焼き粉を水で溶き、サラダ油を加えて温めたホットプレートに丸く薄く伸ばす。[3] [2]の残りのたねに小ねぎをくぐらせて[2]に上に並べる。そこにいかを並べておき、残ったたねをいかの部分にかける。[4] 両面をきつね色に焼く。焼き上がったら取り出し、一口大に切り、器に盛る。
カロリー:約179kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)いか、にんじんは5cm長さの薄切りにし、しいたけは薄切りにする。ブロッコリー、白菜、さつまいもはひと口大に切る。(2)ボウルにえび、(1)のいかを入れ、Aを順に加えてもみ込む。フライパンに油を熱し、中華めんは両面に焼き色がつくように焼く。(3)フライパンに分量の水を入れ、(1)のブロッコリー・にんじん・さつまいもを加えてひと煮立ちさせる。
カロリー:約404kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)いかは皮をむいて表面に格子状に切り目を入れ、ひと口大に切る。いか、むきえびにAをまぶす。(2)キャベツは1cm幅の細切りにし、ピーマン、にんじんはせん切りにする。めんは電子レンジ(500W)で2分加熱する。(3)フライパンに油を熱し、(1)のむきえび・いか、(2)の野菜の順に炒める。(2)のめん、Bを加え、めんをほぐしながら炒め、Cで味を調える。
カロリー:約479kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)いかは皮をむき、1cm角に切る。ピーマン、パプリカは1cm角に切る。ボウルに卵を溶きほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)のいか、えびを炒める。色が変わったら(1)の溶き卵を流し入れ、ご飯を加えてひと混ぜし、(1)のピーマン・パプリカを加えてパラパラになるまで炒める。「香味ペースト」を加えて、さらに炒め合わせる。
ご飯 400gいか(胴) 100gむきえび(小) 50g・・・
カロリー:約618kcal 
味の素 レシピ大百科
たまねぎは薄切り、キャベツはひと口大のざく切り、にんじんは短冊切り、しょうがはみじん切りにします。 フライパンにサラダ油を熱し、解凍した「えびいかミックス」と(1)の野菜、中華麺を入れ炒め合わせ、【A】を加えて水分を飛ばすように炒め、仕上げにごま油を回し入れます。 \ POINT / 「えびいかミックス」は凍ったままざるにあけ、2分ほど水に浸し、水けを・・・
調理時間:約10分 カロリー:約492kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
(1)豚肉はひと口大に切る。いかは皮をむき、表面に格子状に切り込みを入れてひと口大に切ってAで下味をつける。(2)白菜はそぎ切りにし、にんじんは短冊切りにする。しいたけは石づきを取ってそぎ切りにする。(3)フライパンに油大さじ11/2を熱し、(1)の豚肉・いかを炒め、いったん取り出す。(4)同じフライパンに油大さじ11/2を熱し、(2)の白菜・にんじんを炒め、火が通ったら、(2)のしいたけを加えて、さらに炒める。
カロリー:約535kcal 
味の素 レシピ大百科
たまねぎは薄切り、キャベツはひと口大のざく切り、にんじんは短冊切り、しょうがはみじん切りにします。 フライパンにサラダ油を熱し、解凍した「おいシーフード えび・いか」と(1)の野菜、中華麺を入れ炒め合わせ、【A】を加えて水分を飛ばすように炒め、仕上げにごま油を回し入れます。 \ POINT / 「おいシーフード」は凍ったままざるにあけ、2分ほど水に浸し・・・
調理時間:約10分 カロリー:約492kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
(1)いかは1cm角に切り、むきえびと合わせてAで下味をつける。ピーマン・パプリカ(赤)は1cm角に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のいか・むきえびを炒める。色が変わったら溶き卵を流し入れ、ご飯を加えてひと混ぜし、(1)の野菜を加えてパラパラになるまで炒め、Bを加えて味を調える。
いか 50gむきえび(小) 50gA酒 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々ピーマン 2個パプ・・・
カロリー:約566kcal 
味の素 レシピ大百科
中華麺を加えて中火にし、麺をほぐしながら炒める。麺がほぐれたら、オイスターソース、水大さじ1いかを加えて炒める。塩・こしょう各少々をふって味を調え、器に盛る。
・ゴーヤー 1/4本・なす 1コ・いか 60g・中華麺 2玉・オイスターソース 大さじ2・サラダ油 大さじ1・塩 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
いかは皮をむいて斜め格子状に切り目を入れ、一口大に切る。チンゲンサイは縦1/4に切ってから3cm幅のザク切りにし、芯と葉の部分に分ける。たまねぎは一口大の乱切りにする。豆もやしはひげ根を取って洗い、水けをきる。ジャンボピーマンは縦半分に切り、種を取ってせん切りにする。フッ素樹脂加工の中華鍋またはフライパンにごま油を熱し、いかを炒め、チンゲンサイの葉以外の**2**を加えて炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約293kcal 
NHK みんなの今日の料理
酒大さじ1、こしょう小さじ1/2、塩小さじ1/3の順に加えて全体にからめ、いったん取り出す。**3**のなべにサラダ油大さじ1を熱し、中華めんを入れて中火でほぐしながら焼き目をつける。ところどころ焼き目がついたらしょうゆ大さじ1/2を回しかけ、黒
・中華めん 2玉・いか 100g・帆立て貝柱 100g・あさり 50g・ねぎ 10cm・黒酢 大さじ1/2・かたくり粉 ・サラダ油 ・酒 ・こしょう ・塩 ・しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
中華めんは焼きそばをつくる20分前には水に通してほぐし、そのままざるで水けをきる。豚バラ肉は3cm長さに切り、キムチは細かく刻む。キャベツは3cm角に切る。いかは皮を除き、1cm×5cmの短冊に切る。ホットプレートは270℃(高温)にセットする。【ピリ辛ソース】の材料は合わせておく。ホットプレートに豚肉の1/4量を広げてのせ、その上にキャベツ、もやし、いか、キムチをそれぞれ1/4量、中華めん1玉をのせる。ふたをして1分間そのまま蒸し焼きにする。
調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ボウルに卵を割り入れ、塩少々を加えて溶き混ぜる。フライパンに油大さじ1/2を熱して卵液を流し入れ、強火で半熟状に炒めて取り出す。2.油大さじ1を足して塩辛を炒め、いかが白くなったらご飯と塩少々を加えて、パラパラに炒める。3.1を戻し入れ、ごま、しょうゆ小さじ1 1/2を加えて炒め、バター10gも加えて炒め合わせる。器に盛って万能ねぎをふる。
カロリー:約538kcal 
レタスクラブ
(1)いか1cm角に切り、むきえびと合わせて洗い、水気をよく拭き取る。(2)アスパラは斜め薄切りにする。卵は溶きほぐしておく。(3)フライパンに油大さじ2を熱し、(2)の溶き卵を流し入れ、ご飯を加えてパラパラになるまで炒める。Bで味つけし、ねぎを加えてサッと炒め、皿に盛る。(4)フライパンを軽く拭き、油大さじ1/2を加え、(1)のいか・むきえび、(2)のアスパラを炒め、Cを加え煮立てる。
カロリー:約615kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜は拍子木切りにし、しめじは小房に分ける。鍋にCの半量を入れて沸かして白菜、さやえんどう、しめじの順にゆで、ザルに上げる。(2)えびは殻を取って水洗いし、水気を拭き、Aで下味をつけ、油をまぶしておく。(3)いかは格子状に切り込みを入れ、大きめのひと口大に切る。Bで下味をつけ、油をまぶしておく。(4)鍋に残りのCの半量を沸かして(2)、(3)をゆでてザルに上げる。
カロリー:約574kcal 
味の素 レシピ大百科
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