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沸騰したお湯に分量外の塩を入れ、ペンネを表示の時間でゆでる。 フライパンにオリーブ油を入れ、たまねぎを炒める。 火が通ったらカットトマト缶・「スルッとふた いわし」を缶汁ごと入れ炒め合わせる。塩・こしょうで味を調える。 (1)の湯を切ったペンネを(3)に加え、和える。 パセリ・オリーブオイル・お好みで粉チーズをかけてできあがり。 材料 [ 2人分 ]スルッとふたいわし(唐辛子一本入り)1/2缶ペンネ60gたまねぎ1/4個(薄切り)カットトマト缶50gオリーブ油大さじ1塩・こしょう少々オリーブ油(仕上げ用)適量イタリアンパセリ適量粉チーズ(お好みで)適量 調理時間:約20分 カロリー:約559kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
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器に盛り付け、から煎りした松の実・バジルをトッピングします。 \ POINT / じゃがいもの代わりに、ほっくりと仕上がるカリフラワーなどを使ってもよいでしょう。ペンネの 材料 [ 2人分 ]いわし2尾 塩少々 こしょう少々ペンネ160gじゃがいも1個オリーブ油大さじ1バジルソース大さじ2粉チーズ大さじ1松の実10gバジル少々 調理時間:約10分 カロリー:約660kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
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にんにくが少し色づいてきたら、赤とうがらしと**1**を皮側から加え、中火で焼く。両面に焼き色がついてきたら、木べらなどで小さくつぶしながら、カリカリになるまで1分間ほど炒める。塩適量を加えてレモンを絞り、スパゲッティ ・いわし 6~8匹・スパゲッティ 160g・レモン 1コ・にんにく 1かけ・赤とうがらし 適量・細ねぎ 1ワ・塩 ・こしょう 少々・小麦粉 適量・エクストラバージンオリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約870kcal
NHK みんなの今日の料理
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