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「かつお節 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 379 件中 (21 - 40)
材料(1人前) ブロッコリー 20g かぶ 20g ミニトマト 2個 クリームチーズ 1かつお節 1.5g めんつゆ 大さじ1/2
調理時間:約7分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.7g
ヤマキ おいしいレシピ
野菜に火が通ったら塩をふり、下味をつける。 3 豆腐を手で崩しながら②に加え、水分をとばしながら炒める。 4 ③に小松菜の葉、ちくわを加えさらに炒める。小松菜の葉がしんなりしてきたら、「めんつゆ」を加えて
材料(2人前) 木綿豆腐 1丁 にんじん 50g しいたけ 2枚 小松菜 1株 ちくわ 1本 塩 少々 卵 1個 ごま油 大さじ1 めんつゆ 大さじ2 かつお節 3g
調理時間:約10分 カロリー:約257kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1 を混ぜてドレッシングを作る。 2 うど、にんじんは薄切りにする。うどは水にさらす。にんじん、菜の花、グリンピースはそれぞれゆでて冷ます。 3 豆腐は3cm角に切り、皿に盛る。 4 2のうど・にんじん・菜の花・グリンピースを1のドレッシングであえ、3の豆腐の上に小高く盛る。
材料(2人前) 絹ごし豆腐 1/6丁(50g) 菜の花 1/4束(50g) にんじん 1/10本(20g) うど・小 1/6本(30g) グリンピース 大さじ2(20g) A湯 大さじ2 A白みそ 大さじ11/3 A酢 大さじ1 A薄口しょうゆ 大さじ1 Aサラダ油 大さじ1 A砂糖 小さじ2 Aかつお節 3g
調理時間:約15分 カロリー:約148kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 豆腐は水気をきり1.5cm角に切り、アボカドは1cm角に切る。 2 ①の豆腐とアボカドにしょうゆ、わさび、かつお節(3g)を加え、やさしく和える。 3 器に盛り、かつお節をかける。
材料(2人前) 絹ごし豆腐 1丁 アボカド 1個 しょうゆ 大さじ2 かつお節 3g 練りわさび 適量 かつお節 適量
調理時間:約10分 カロリー:約242kcal 塩分:約2.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1 にんじんはスライサーでせん切りにし、塩もみする。 2 オクラは塩をひとつまみ(分量外)を入れたお湯で10秒ほど湯がき、輪切りにする。 3 ①のにんじんと②のオクラにAを加え、混ぜ合わせ、かつお節をかける。
材料(2人前) にんじん 1本 塩 少々 オクラ 10本 Aかつお節 2.5g Aマヨネーズ 大さじ1 Aしょうゆ 小さじ1/4 かつお節 適量
調理時間:約8分 カロリー:約94kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(2人前) ゆでたけのこ・小 1/2本(80g) かつお節(花かつお) 10g A砂糖 大さじ1 Aみりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 かつお節(仕上げ用/氷温熟成かつおマイルド削り) 5g 万能ねぎの小口切り 少々
調理時間:約20分 カロリー:約97kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 ズッキーニは薄い輪切りにする。 2 フライパンにサラダ油を熱し、①と赤唐がらしを炒める。しんなりとしてきたらめんつゆとツナ缶(汁ごと)を加え、全体に火が通るまで炒める。 3 かつお節を加えて混ぜる。※お好みでさらにかつお節(分量外)をかけてどうぞ。
材料(2人前) ズッキーニ 1本 サラダ油 小さじ1 赤唐がらし(輪切り) 少々 めんつゆ 小さじ2 ツナ缶 1/2缶 かつお節 1
調理時間:約8分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 きゅうりは両端のヘタを切り落とし、めん棒でたたき、ひと口大に割く。みょうがはせん切りにする。 2 ポリ袋にかつお節以外の材料を入れ、袋の上から揉んで漬け汁をなじませ、空気を抜いて冷蔵庫で5分ほど漬ける。 3 器に盛り、かつお節をのせる。
材料(2人前) きゅうり 1本 みょうが 1本 割烹白だし 大さじ1 いり白ごま 小さじ1 ラー油 小さじ1/2 かつお節 適量
調理時間:約12分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
1 きゅうり、にんじん、大根、セロリをスティック状に切る。 2 皿に盛り付け、器に入れたマヨネーズとかつお節を添える。 3 野菜スティックをマヨネーズにくぐらせ、かつお節をからめる。※パプリカ、またはゆでたブロッコリーやアスパラガス等でもおいしく召し上がれます。
材料(2人前) きゅうり 1本(100g) にんじん 2/3本(100g) 大根 4cm(100g) セロリ 1/2本(50g) マヨネーズ 大さじ4(60g) かつお節 6g
調理時間:約10分 カロリー:約256kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] ほうれんそうはサッとゆでて冷水に取り、水けを絞って4cm長さに切る。[2] [1]を器に盛り、かつお節をのせて、「八方だし」をかける。
ほうれんそう 1/2束、かつお節 適量、ミツカン 八方だし 適量
カロリー:約24kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1 アスパラは長さを半分に切り、フライパンで焼く。 2 「めんつゆ」を加えて火を止め、かつお節をまぶす。
材料(4人前) グリーンアスパラガス 4本 めんつゆ 大さじ11/2 かつお節 3g
調理時間:約8分 カロリー:約23kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
焼き上がったら、厚揚げを3cm幅に切って野菜と一緒に①のだしに入れる。 4 大根おろしを加えてさっと混ぜ合わせ、盛りつける。かつお節を散らす。
材料(2人前) かつお節(花かつお) 10g 水 300ml Aみりん 小さじ2 Aしょうゆ 小さじ2 A砂糖 小さじ1 A塩 少々 長ねぎ 1本 ブロッコリー 1/4株 かぼちゃ 1切れ(80g) 厚揚げ 2枚(250g) オリーブオイル 適量 大根おろし(水気をきったもの) 50g かつお節(花かつお) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 豆腐を2等分に切って器に盛り、かつお節、ねぎ、しょうがをのせしょうゆをかける。
材料(1人前) 絹ごし豆腐 1/2丁 かつお節 2.5g程度 しょうゆ 適量 小口ねぎ お好みで しょうがのすりおろし お好みで
調理時間:約3分 カロリー:約96kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 豆腐は水気を切ってスプーンで器に盛る。 2 かつお節、ねぎ、しょうがをのせしょうゆをかける。
材料(1人前) おぼろ豆腐 1丁 かつお節 2.5g程度 しょうゆ 適量 小口ねぎ お好みで しょうがのすりおろし お好みで
調理時間:約3分 カロリー:約152kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 にんじんは皮をむいて7mm厚さの輪切りにする。 2 耐熱ボウルににんじんと、かつお節以外の材料を全て入れる。 3 ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で9~10分加熱する。 4 にんじんが柔らかくなったらそのまま粗熱を取る。 5 味が染みたらかつお節を加え器に盛り付ける。
材料(4人前) にんじん 1本 水 1カップ みりん 大さじ1 うす口しょうゆ 大さじ11/2 梅干し 1個 梅干しのしそ お好みで かつお節 1パック
調理時間:約15分 カロリー:約29kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 ミニトマトは4等分に切る。バジルはせん切りにしてかつお節を合わせておく。 2 耐熱容器にカマンベールチーズを入れ、ラップをせずに電子レンジで30秒加熱する。 3 ①のミニトマトを盛りつける。オリーブオイルをかけ、塩・ブラックペッパーをふる。仕上げに①のバジルとかつお節を合わせたものをのせる。
材料(2人前) カマンベールチーズ 1個(100g) ミニトマト 6個 バジルの葉 5枚 かつお節(花かつお) 5g オリーブオイル 大さじ1 塩 少々 ブラックペッパー 少々
調理時間:約5分 カロリー:約225kcal 塩分:約2.0g
ヤマキ おいしいレシピ
1 にんじんをせん切りにする。 2 フライパンにごま油を熱し、①のにんじんを炒め、しんなりしてきたら「めんつゆ」を回し入れる。 3 溶きほぐした卵を流し入れてよく炒め、かつお節を加えて混ぜ合わせる。 4 塩・こしょうで味を調えて器に盛り、かつお節(分量外)をふりかける。 ※にんじんをせん切りする際、スライサーを使うと味がよくしみこみ、美味しく仕上がります。
調理時間:約10分 カロリー:約145kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 きゅうりとかぶの漬け物は食べやすい大きさに切る。 2 器に盛り、かつお節をのせ、「めんつゆ」を回しかける。
材料(4人前) きゅうりの漬け物 80g かぶの漬け物 80g かつお節 少々 めんつゆ 少々
調理時間:約5分 カロリー:約16kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 きゅうりは斜め切りにした後、千切りにする。りんごは皮つきのまま種を取って千切りにする。 2 きゅうりとりんごを合わせてレモン汁とかつお節で和える。
材料(2人前) りんご 1/2個 きゅうり 2本 かつお節 2パック レモン汁 適量
調理時間:約7分 カロリー:約47kcal 塩分:約0.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1 キャベツは一口大に切り、サラダボウルに入れる。 2 塩、かつお節をかけてよく混ぜ、ドレッシングをかけ、刻みのりをのせる。
材料(2人前) キャベツ 1/4個 塩 少々 かつお節 適量 刻みのり 適量 お好みのドレッシング 適量
調理時間:約3分 カロリー:約47kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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