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「かつお節 > 和食 > 主食」 の検索結果: 338 件中 (301 - 320)
[1] ごま油を熱したフライパンに、赤とうがらし、鶏ひき肉、の材料を入れて水分がなくなるまでしっかり炒める。[2] [1]にを入れて混ぜる。[3] すぐにゆでたそうめんを入れ、具を全体に混ぜ合わせて火を止める。
そうめん (ゆで) 400g、鶏ひき肉 80g、赤とうがらし (小口切り) 2cm分、ごま油 大さじ2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、ミツカン 穀物酢 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2、、小ねぎ (小口切り) 60g、かつお節 25g、ごま油 大さじ1
カロリー:約601kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. お米は炊く30分以上前に水洗いし、ザルに上げる。 下準備2. ゆでタコ足は小さめの角切りにする。 作り方1. 炊飯器に洗ったお米を入れ、の材料を加えてスイッチを入れる。 作り方2. 炊き上がったらの材料を全て加え、しゃもじでふんわりと混ぜて10分蒸らす。 作り方3. (2)をひとくち大に丸めて器に盛り、お好みで分量外のかつお節、青のり、マヨネーズをかける。
E・レシピ
[1] 冷凍うどんをゆで、お湯をよくきる。[2] うどんをボウルに移し、熱々のうちにタレの材料を全て入れて、よく混ぜ合わせる。[3] [2]を器に盛り付けたら中央をくぼませて卵黄を置き、まわりに鰹削り節、貝割れ菜、小ねぎ、焼き豚を盛り付ける。[4] 箸で混ぜながら食べる。味が薄ければお好みでさらに「味ぽん」をかける。
うどん (冷凍) 2玉、卵黄 2個分、かつお節 適量、貝割れ菜 1パック、小ねぎ 適量、焼豚 70g、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、ごま油 大さじ1、砂糖 小さじ2、白こしょう 少々、こいくちしょうゆ 大さじ1
カロリー:約440kcal 塩分:約4.8g
ミツカン メニュー・レシピ
のりを左右、前後から折りたたみ、なじませてから半分に切る。
材料(1人前) 焼きのり(全形21cm×19cm) 1枚 ご飯 120g ウインナーソーセージ 3本 ほうれん草 30g Aかつお節 大さじ4 Aめんつゆ 大さじ1
調理時間:約8分 カロリー:約433kcal 塩分:約2.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1 しいたけ、まいたけ、エリンギは食べやすい大きさに切り、油を敷いたフライパンで軽く焼いて、「割烹白だし」を回しかける。みつばは3cm長さに切る。 2 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら冷凍うどんを加えてゆでる。温まったら器に盛る。 3 ①のしいたけ・まいたけ・エリンギ・みつばとかつお節をのせていただく。
材料(2人前) しいたけ 2個 まいたけ 1/2パック エリンギ 1本 割烹白だし 大さじ1 サラダ油 小さじ1 みつば 適量 A水 カップ4・1/5 A割烹白だし カップ3/5 冷凍うどん 2玉 氷温熟成マイルドかつおパック 適量
調理時間:約15分 カロリー:約322kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 鍋にだし汁を入れて熱し、Aを加え、塩で味を調える。 2 沸騰したお湯でそばを温めて器に盛り、①のスープを注ぐ。 3 ラフテーやかまぼこ、紅しょうが、青ねぎなど、お好みの具材をのせる。※ラフテーの豚のゆで汁(浮いた脂を取り除いたもの)とかつお節でスープを取ると本格的な沖縄そばに仕上がります。
材料(4人前) 沖縄そば・生 4玉 だし汁 カップ6 A鶏がらスープの素 大さじ1 Aしょうゆ 小さじ2 塩 少々 ラフテー・好みで 8切れ かまぼこ・好みで 8切れ 紅しょうが・好みで 適量 青ねぎ・小口切り・好みで 適量 ※だし汁の作り方
調理時間:約8分 カロリー:約423kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
最後にお好みで「かつお節」をかける。
材料(4人前) キャベツ 1/2個 にら 1束 ソーセージ 6本 玉ねぎ 1/2個 しめじ 1パック まいたけ 1パック エリンギ 1パック ゆでうどん 4玉 めんつゆ(2倍濃縮) 140ml ごま油 大さじ2 使い切りかつおパックマイルド 適量
調理時間:約20分 カロリー:約477kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(1人前) 焼きのり(全形21cm×19cm) 1枚 ご飯 120g A卵 1個 A牛乳 大さじ1 Aかつお節 大さじ2 Aめんつゆ 大さじ1 サラダ油 大さじ1/2 ハム 2枚 レタス 1
調理時間:約8分 カロリー:約474kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1 鶏ささみ肉とカシューナッツはバターと塩を入れて電子レンジで2分加熱する。1㎝大に刻み、Aであえる。 2 まな板にラップを敷いて、中央にごま油を塗り、塩といり白ごまをまんべんなくふる。ご飯を中央にのせて、中心に①のあえものをのせる。 3 ラップの端を持ち、茶巾しぼりのようにしぼり包む。最後に韓国のりを巻いたら出来上がり。
調理時間:約10分 カロリー:約368kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1 ほうれん草は細かく刻む。にんじんはせん切りにする。 2 ボウルに【A】の材料を入れてよく混ぜ合わせ、①のほうれん草・にんじん、シーフードミックスを加えて混ぜ、タネを作る。 3 ホットプレートにごま油を熱し、②のタネを丸くのばして両面をこんがり焼く。 4 食べやすく切り分け、「めんつゆ」をつけていただく。お好みでレモンをしぼる。
材料(4人前) ほうれん草 1/2束 にんじん 1/2本 冷凍シーフードミックス 150g 【A】小麦粉 60g 【A】溶き卵 2個分 【A】水 カップ3/5 【A】片栗粉 小さじ2 【A】塩 小さじ1/2 【A】かつお節 12g ごま油 大さじ2 めんつゆ 適量 レモンのくし形切り 1/2個分
調理時間:約15分 カロリー:約175kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらかつお節を加える。あくを取りながら中火で10分煮たてる。火を止め、静かに濾す。 2 鶏肉と油揚げは食べやすく切る。しいたけは飾り切りにする。青ねぎは斜め切りにする。 3 鍋に出汁を入れて【A】を溶かし入れ、うどんと鶏肉、油揚げ、しいたけを入れて約8分煮込む。 4 卵を落とし入れてかまぼことねぎを加え、さらに1~2分煮込む。
調理時間:約30分 カロリー:約603kcal 塩分:約5.4g
ヤマキ おいしいレシピ
※具が焼けたらチーズをつけてお召し上がりください。
材料(2人前) Aピザ用チーズ 100g A割烹白だし 小さじ1 A豆乳 100ml Aかつお節 2パック 好みのパン 2切れ 切り餅 2個 ごはん 1杯分 好みの野菜(かぶ、かぼちゃ、ブロッコリーなど) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約603kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
のりを左右、前後から折りたたみ、なじませてから半分に切る。
材料(1人前) 焼きのり(全形21cm×19cm) 1枚 ご飯 120g Aかつお節 大さじ4 Aめんつゆ 大さじ1 パプリカ(赤) 1/8個 パプリカ(黄) 1/8個 めんつゆ 大さじ1 高菜漬け 20g
調理時間:約8分 カロリー:約264kcal 塩分:約3.4g
ヤマキ おいしいレシピ
5 スパゲッティにオリーブオイルをあえてから④のソースと混ぜる。 6 皿に盛りつけ、刻みのりをふりかける。
材料(2人前) スパゲッティ 200g アボカド 1個 まぐろ(刺身用) 50g たこ(刺身用) 50g Aマヨネーズ 大さじ3 Aヨーグルト 大さじ3 Bめんつゆ 大さじ5 Bかつお節 5g Bわさび 大さじ1弱 刻みのり 適量
調理時間:約20分 カロリー:約776kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(1人前) サーモン 1切れ 塩 少々 こしょう 少々 食パン・4枚切り 1枚 グリーンカール 2枚 トマト 1/2個 Aマヨネーズ 大さじ3 Aかつお節 3g Aレモン汁 小さじ2 万能ねぎの小口切り 2本分 バター 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約455kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 たくあんはみじん切りにする。万能ねぎは小口切りにする。冷やご飯はパラパラにほぐしておく。 2 ホットプレートを温め、バターを溶かし、①のご飯を炒める。 3 ①のたくあん・万能ねぎ、しらす、いり白ごまを加え、全体を混ざるように炒めたら5分程度動かさずに焼き目をつける。 4 【A】を加え、煮詰める。水分がとんで好みのかたさになったら、パルメザンチーズ、かつお節を散らしていただく。
調理時間:約20分 カロリー:約292kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
作り方4. を包むように、焼きのりの4つの角を中心に向かって折る。同じようにもう1個作り、それぞれ縦半分に切って皿に並べる。
焼きのり 2枚カマンベールチーズ(切れてるタイプ) 2個ニンジン 50gすり白ゴマ 大さじ1塩 少々ゴマ油 小さじ1/2ご飯 200gかつお節(小分け) 2パックしょうゆ 小さじ1
調理時間:約6分 
E・レシピ
5 残りのしょうゆをまわしかけて全体に味をなじませ、最後にかつお節をたっぷりかける。
材料(4人前) 塩鮭(切り身) 2切れ 長ねぎ 1本 にんじん 1/2本 しめじ 1パック 卵 3個 温かいご飯 茶碗600g ごま油 大さじ2 しょうゆ 大さじ3 氷温熟成マイルド削り 適量
調理時間:約20分 カロリー:約502kcal 塩分:約3.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1 耐熱容器に卵を割り落とし、卵が被るくらいの水(分量外)を入れ、卵黄に爪楊枝で数か所穴をあける。電子レンジ(600w)に1分かけて、温泉卵を作る(1個ずつ作る)。【A】を混ぜ合わせる。 2 耐熱容器に半分に折ったパスタ、水、オリーブオイル、塩を入れ、電子レンジ(600w)に表示時間よりも6分長くかける。 3 茹でたパスタと【A】の調味料を混ぜ合わせ器に盛り付け、かつお節をかけ、①の温泉卵をのせ、粗びき黒こしょうをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約781kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
5 器に盛り、かつお節をのせ、最後にオリーブオイルを回しかける。
材料(2人前) スパゲッティ 200g キャベツ 4枚 グリーンアスパラガス 4本 ベーコン 6枚 にんにく 1片(チューブでも可) オリーブオイル 適量 【A】割烹白だし 150ml 【A】水 1200ml かつおパック 適量
調理時間:約15分 カロリー:約845kcal 塩分:約9.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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