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「かぶ > 洋食 > おかず」 の検索結果： 93 件中 （41 - 60）
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1.かぶは洗って白い部分と、葉、茎に切り分ける。直径約23cmの耐熱皿に白い部分を皮つきのまま並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約8分加熱する。葉と茎1個分は4cm長さに切る(残りはみそ汁の具などに利用を)。ベーコンは1cm厚さに切る。2.鍋にかぶの白い部分、ベーコン、煮汁の材料を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にしてふたをし、約5分煮る。かぶの葉と茎を加えてさっと煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
ベーコン(ブロック)…150gかぶ(葉つき)…4個 カロリー:約370kcal 塩分:約3.0g レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮をむいて1cm厚さに切る。かぶは茎を少し残して葉を切り落とし、四つ割りにする。ウインナソーセージは切り目を5本ほど入れる。もめん豆腐は大きめの一口大に切る。2.厚手の鍋に水4カップ、洋風スープの素(顆粒)大さじ1 1/3、かぶ、ブロッコリー、ソーセージ、豆腐を入れて中火にかける。煮立ったら、かぶがやわらかくなるまで6〜7分煮る。ガーリックマヨだれを添える。
ウインナソーセージ…6本もめん豆腐…1丁(約300g)ブロッコリー…1 カロリー:約412kcal 塩分:約4.1g レタスクラブ
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かぶは6等分のくし切りにし、皮をむく。いんげんは斜め3等分、赤パプリカはスライスする。 プライパンにオリーブオイルをひき、かぶに塩をふり両面に焼き目をつける。 2にいんげん、パプリカも加え炒める。 ボールに「SABAさばオリーブオイル漬け」、3、粒マスタードを混ぜ合わせる。 味がなじんだらお皿に盛りつけ、黒こしょうをふる。 ＼ POINT / 焼きかぶの代わりに、茹でたじゃがいもで作っても美味しくできます。
材料 [ 2人分 ]「SABA さばオリーブオイル漬け」1 調理時間:約10分 カロリー:約89kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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1. 鶏手羽元は骨に沿って包丁で切り込みを入れる。 2. レンコンは厚さ1cmぐらいの半月切りにし、酢水にさらし、ザルにあげて水気を切る。にんじんは縦に4等分にする。玉ねぎは芯を取らずに大きめのくし形切りにする。 3. かぶは茎を少し残して切り、皮をむいて4等分にする。 4. 鍋に1の手羽元とかぶ以外の野菜と【A】を入れ、中火にかける。 5. 煮立ったらアクを取り、少しずらした状態で蓋をして、弱火～中火で20分ほど煮込む。 6. 5の蓋を取り、かぶを加えて更に5分ほど煮込む
カロリー:約339kcal 塩分:約2g 日本ハム レシピ
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えびは殻をむいて背に切り目を入れ、あれば背ワタを除く。水で洗い、ペーパータオルで水けを拭く。【A】の塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。かぶは縦4等分に切り、葉は4～5cm長さに切る。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。鍋にバターを入れて中火で熱し、溶けたら、えび、しめじを入れて約1分間炒める。火を止め、バットなどに取り出す。**2**の鍋に、水カップ1、かぶを入れ、再び中火にかける。煮立ったらふたをし、弱火で約10分間煮る。[[王道ホワイトソース|rid=17408
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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1 かぶは皮をむいて4つ割にする。玉ねぎとにんじんは一口大に切る。 2 かぶの葉は熱湯でさっとゆでて冷水にとり、水気を絞って1cm長さに切る。 3 厚手の鍋に油大さじ1を熱して玉ねぎとにんじんを中火で炒め、玉ねぎがしんなりしたらスープの素と分量の湯を加えて煮る。にんじんにほぼ火が通ったらかぶを加え、さらにやわらかくなるまで煮る。 4 えびは殻をむいて背ワタをとり、塩、こしょうをふる。フライパンにバター大さじ1を溶かし、えびを色が変わる程度にさっと炒める。 5 (3)に豆乳
調理時間:約3分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 かぶは大きめなら8等分、小さめなら6等分のくし形に切る。じゃが芋はよくこすり洗いし、皮ごと3cm大の角切りにする。玉ねぎは縦半分に切り、2cm幅のくし形に切る。しめじは小房に分ける。 2 酒粕は小さくちぎり、豆乳につけてやわらかくしておく。くず粉は分量の水で溶いておく。 3 鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、玉ねぎを焦がさないように炒め、玉ねぎの甘い香りが立ってきたら、じゃが芋、しめじを加えて油がなじむまで炒める。だし汁をじゃが芋がかぶるまで加え(足りなければ水を足す
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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にんじんはよく洗い、皮をむかずに大きめの乱切りにする。じゃがいもは皮をむいて半分に切る。かぶは葉を落とし、二つから四つ割りにする。フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、鶏手羽先を皮側を下にして並べ、中火で表面をサッと焼き、返して裏面も同様に焼く。鍋に**2**を移し、水カップ4を注いでローリエ、タイムを加える。にんじん、じゃがいも、レンズ豆、かぶを順に加え、アクを取り除きながら、にんじんが柔らかくなるまで煮る。塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、粒マスタードを添える
調理時間:約30分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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盛り、粒マスタードを添える。
・牛もも肉 300g・ローリエ 2枚・固形スープの素(もと) 1コ・水 カップ8・キャベツ 1/4コ・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・セロリ 1本・じゃがいも 2コ・かぶ 2コ・さやいんげん 50g・粒マスタード 大さじ1・塩 小さじ2/3・こしょう 少々 調理時間:約75分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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(1)玉ねぎはくし形切りにし、にんじんは4等分の棒状に切る。キャベツ、かぶ、エリンギは2等分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の玉ねぎ・にんじん・キャベツ・ベーコンを加え、フタをして弱火で12分ほど煮る。(3)(1)のかぶを加えてさらに8分ほど煮、(1)のエリンギを加えて2分ほど火を通す。*お好みで粒マスタードを添えてお召し上がりください。
玉ねぎ 1/4個にんじん 20gキャベツ 40gかぶ 1/2個エリンギ 1/2本 カロリー:約44kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは6等分に切って水にさらす。にんじんは乱切りにする。レタスは大きめにちぎる。かぶは8等分のくし形に切る。(2)鍋に「ほんだし」の半量、A、(1)のじゃがいも・にんじん、ソーセージを入れて火にかける。煮立ったら、中火で5分煮る。(3)(1)のかぶを加えて5分、さらに(1)のレタスを加え弱火にして2分煮る。 (4)残りの「ほんだし」を加え、しょうゆ、こしょうで味を調える。*お好みで和がらしと一緒にお召し上がりください。
じゃがいも 2個(200g)レタス カロリー:約176kcal 味の素 レシピ大百科
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キャベツは芯を取らずに6等分に切ったものをそのまま使う。にんじんは厚さ1cmほどの輪切りにする。かぶは茎の部分を少し残して皮をむく。ブロッコリーは小房に分け、下茹でしておく。鍋に「白だし」と水を入れて沸騰したら、ソーセージとのキャベツ・にんじん・かぶを入れて10分ほど煮る。にのブロッコリーを加えて、5分ほど煮たら器に盛り付ける。
材料(4人分)ソーセージ8本キャベツ1/6個(約200g)にんじん短1本(約100g)かぶ小4個(約200g)ブロッコリー カロリー:約140kcal 塩分:約1.8g 桃屋 かんたんレシピ
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1 かぶは皮をむいてくし形に切り、大きければ長さを半分に切ります。葉はやわらかいところを約40g摘み、ざく切りにします。 2 フライパンに油大さじ1を熱してかぶを炒め、焼き色がついたら葉も加えてさっと炒め、塩、こしょうで調味します。 3 えびは背ワタを除き、塩を多めに加えた熱湯でゆで、冷まして殻をむきます。 4 カマンベールチーズは小さく刻みます。 5 ホワイトソースに牛乳を加え、よく混ぜておきます。 6 バターを薄くぬったグラタン皿に(2)～(4)を合わせて入れ、上に(5
調理時間:約3分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1.豚スペアリブは塩を表面全体にすり込み、約1時間おく。2.ごぼうは長さを4等分に切り、れんこんは皮つきのまま長さを半分に切る。にんじん、かぶ、玉ねぎは縦半分に切る。3.鍋に水1.5L、タイム、ローリエ、1、ごぼう、れんこん、にんじん、玉ねぎを入れ、中火にかける。4.煮立ったらアクを除き、弱めの中火にしてふたをしないで約45分煮る。かぶ、ソーセージを加え、さらに約15分煮る。器に盛り、粒マスタードを添える。
豚スペアリブ…4本(約350g)ウインナソーセージ…2本 カロリー:約580kcal 塩分:約3.7g レタスクラブ
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1.ソーセージは斜め薄切りにする。ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむき、5mm厚さの輪切りにする。かぶは葉を2cm残して切り、八つ割りにする。2.耐熱皿にブロッコリーとかぶを広げ入れて塩ひとつまみ、水大さじ4をふる。ラップをかけて4分レンチンし、水けをきる。3.ソーセージを加え、「トマト塩麹」1/2カップをかける。マヨネーズ大さじ1を線状にかけ、オーブントースターで約10分、こんがりと焼く(途中焦げそうならアルミホイルをかける)。
ウインナソーセージ…4本 カロリー:約277kcal 塩分:約3.4g レタスクラブ
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塩ざけはウロコと骨を除き、一口大に切る。かぶは茎を少し残して葉を切り、皮をむいて6mm厚さの半月形に切る。葉は上部を落として茎5本分(約30g)を使い、4cm長さに切る。たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。マカロニは袋の表示時間より1～2分間短く塩ゆでし、ざるに上げる。鍋にオリーブ油大さじ1、にんにく、赤とうがらしを入れて弱火にかけ、香りが出るまでゆっくり炒める。たまねぎを加えて中火にして軽く炒め、鍋の端に寄せ、塩ざけを皮側から焼く。軽く焼き色がついたら、裏返して焼く。白
調理時間:約30分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)を食べやすく切って器に盛り、かぶのグラッセとくし形に切ったレモンを添えます。 6 かぶのグラッセ 【1】かぶは皮を
牛もも肉(薄切り)(塩小さじ1/4、こしょう少々) 8枚(約300g) 玉ねぎ 150g マッシュルーム 100g 塩 小さじ1/3 こしょう 少々マスタード・マイルド 大さじ1+1/2衣(小麦粉適量、卵1個、パン粉適量) かぶ 5個(400g) バター 大さじ1+2/3 塩 小さじ1/3 こしょう 少々レモン 1/2個●油 調理時間:約3分 カロリー:約450kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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下準備1. メカジキは表面の水分をキッチンペーパーなどで拭き取り、塩コショウをまぶす。の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. のカブは葉を切り落とし、1cm角に切る。グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、幅1cmに切る。ニンジンは1cmの角切りにする。 作り方1. を作る。小鍋にニンジンと分量外の水を入れ、ニンジンが柔らかくなるまでゆでる。 作り方2. (1)の水を捨て、カブとグリーンアスパラを入れ、塩少々を振る。全体を混ぜ合わ
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal E・レシピ
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1.かぶは八つ割りにする。にんじんは5mm厚さの輪切りにする。豚ロースとんカツ用肉は筋切りをし、塩少々をふり、小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、かぶ、にんじんを入れ、途中で上下を返して約3分焼き、取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1/2を足し、豚肉を入れ、弱めの中火で約2分焼く。上下を返してさらに約1分焼く。食べやすく切って器に盛り、かぶ、にんじんを添える。3.フライパンにおろししょうが、しょうゆ大さじ1 1/2、水、みりん各大さじ
カロリー:約524kcal 塩分:約3.0g レタスクラブ
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1.かぶは葉と切り分けて四つ割りにし、葉は3cm長さに切る。長ねぎはみじん切りにする。しめじはほぐす。パン粉1/2カップは牛乳大さじ2を加えて湿らせる。2.ボウルに合いびき肉、卵、1のねぎとパン粉、塩、こしょう各少々を入れ、よく練り混ぜる。2つに分けて円く成形する。3.フライパンにサラダ油小さじ1をひいて2を並べ、中火にかける。片面約2分ずつ焼いて焼き色をつけ、煮汁、かぶ、しめじを加える。煮立ったらふたをし、弱めの中火で約8分煮る。かぶの葉を加えてふたをし、さらに約1分煮る
カロリー:約420kcal 塩分:約3.3g レタスクラブ
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