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[1] ゼラチンは水大さじ3でふやかしておく。かぶは皮をむき、1cm角に切る。かぶの茎とヤングコーンは1cm幅に切る。[2] 鍋に水2カップとコンソメを入れて沸かし、[1]の野菜をサッとゆで、取り出して容器に入れて冷ます。[3] 弱火にして[2]で残ったスープに「味ぽんMILD」を入れて調味し、ゼラチンを加えてよく溶かす。粗熱を取って容器に流し入れる。[4] 冷蔵庫で冷やし固め、スライスしたミニトマトとパセリを飾る。※冷やし固める時間は調理時間に含めていません。 かぶ カロリー:約26kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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にクリームを薄くぬり、フルーツ1/7量を中心にややこんもりと散らし、クレープを重ねる。これを繰り返し、最後のクレープをかぶ クレープ ・ホットケーキミックス…100g ・卵…1個 ・牛乳…1カップクリーム ・生クリーム…1カップ ・砂糖…15gフルーツミックス…220gアラザン…適宜 カロリー:約292kcal
レタスクラブ
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